Nguyên Giáp “giải toán” giỏi nhất
Thử thách này đã đặt các thí sinh vào vị trí những người nội trợ trong gia đình biết chi tiêu, tính toán để mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất mà có những bữa ăn đảm bảo cho những người thân yêu.
Quang Huy trong siêu thị
Nguyên Giáp bình tĩnh và hiệu quả trong khâu chọn nguyên liệu
Anh Thư mua thực phẩm với số tiền sít sao
Chỉ có 30 phút mua sắm, Top 10 đã lộ ra tất cả sự tài tình cũng như… vụng về của mình trong quá trình lựa chọn. Quang Huy đánh rơi cá sau khi loay hoay bắt từ trong thùng, Minh Thủy không biết nguyên liệu mình cần ở đâu… Trong khi Anh Thư, Nguyên Giáp, Thanh Hòa hoàn thành phần chọn nguyên liệu nhanh chóng, với số tiền phải chi thậm chí chưa hết “quota”.
Sau khi hoàn thành khâu chọn nguyên liệu, các thí sinh trở về căn bếp MasterChef, nơi 3 giám khảo đang đợi sẵn, và bắt tay vào quá trình chế biến. Với 150.000VND, khán giả bắt gặp những điều thân quen nhất, những món ăn gia đình hằng ngày gợi nhớ tình cảm yêu thương khăng khít. Từ bát cơm đến chén canh, từ món rau luộc đến tráng miệng đều có thể được nhìn thấy trên mâm cơm ở quê nhà hay cuộc sống bồn bề ở thành thị. Ngay từ đầu cuộc thi, có thể nhận ra Thúy Hồng, Quang Huy, Minh Thủy – những thí sinh lớn tuổi luôn là đối thủ nặng ký trong những món ăn truyền thống và dân dã của người Việt. Tuy nhiên bước vào thử thách này, những người trẻ cũng không chịu kém cạnh.
“Cuộc chiến” giữa những thí sinh trẻ và những thí sinh đầy kinh nghiệm
Mang đến 4 món trong một bữa ăn gồm: canh cá thì là, gà rô ti, bắp cải trứng và bánh flan nhưng chỉ mất 115.000VND để đi siêu thị (số tiền tiết kiệm nhất trong các thí sinh), chàng bác sỹ Nguyên Giáp người Huế đã thuyết phục hoàn toàn các giám khảo ở thử thách này. Khi thưởng thức “bữa ăn” này, giám khảo Tịnh Hải đã đánh giá cao về màu sắc cũng như sự cân bằng trong dinh dưỡng: có chất đạm, hải sản và vị ngọt gluco trong món bánh flan; Luke Nguyễn ấn tượng vì trong thời gian ngắn, Giáp đã sử dụng nhiều kỹ thuật để chế biến cùng một lúc. Việc sử dụng tiền tiết kiệm nhất cũng là lợi thế giúp Nguyên Giáp vượt mặt chàng Việt kiều Úc Ngô Thành Hòa để giành chiến thắng ở thử thách này.
Lộ diện… Top 8?
Tuy nhiên, bất ngờ đã xảy ra khi đặc quyền dành cho Nguyên Giáp không phải là một suất “đi thẳng” vào vòng trong. Thay vào đó, Nguyên Giáp chỉ có lợi thế hơn 9 đối thủ là … 5 phút có thêm ở kho nguyên liệu. Các giám khảo đã ra quyết định cả 10 thí sinh cùng phải thể hiện khả năng nấu món ăn châu Á để có một suất đi tiếp trong cuộc thi.
Chiến thắng mang lại lợi thế cho Nguyên Giáp
Với 60 phút để chọn nguyên liệu và thể hiện các món ăn mang phong cách châu Á, nhiều thí sinh đã gặp không ít trở ngại với cách chế biến dù họ không ít lần được thưởng thức, thậm chí đã từng nấu những món ăn này. Quốc Trí gặp khó khăn với nước dừa và bị giám khảo Luke Nguyễn buộc làm lại, Anh Thư chọn nguyên liệu làm shushi một cách vội vàng, Quang Huy phân vân giữa việc chọn cá hồi hay cá thu để làm món cá tôm áp chảo xốt cà ri Ấn Độ… Ngay cả Nguyên Giáp, người có lợi thế 5 phút nhiều hơn, cũng gặp thất bại với món shushi Nhật Bản của mình. May mắn là anh đã “thoát hiểm ” trong vòng thi loại người.
Anh Thư thất bại với món Nhật
Không nhiều món ăn xuất sắc, nhưng bất ngờ đã xảy ra khi thí sinh luôn có phong độ ổn định và rất được yêu mến – cô Thúy Hồng – đã bị loại ở thử thách này. Ban đầu lựa chọn món ragu gà, tuy nhiên khi giám khảo phát hiện nấu sai đề, cô Thúy Hồng đã xoay chuyển tình thế sang món Gà xào sa tế theo kiểu Indonesia. Tuy nhiên vì hương vị không đảm bảo tính đặc trưng của món ăn, cô đành phải nói lời chia tay cuộc thi. Chia sẻ về kết quả này, cô Thúy Hồng cho biết: “Một trong những yếu tố khiến tôi không tập trung tốt là vì sức khỏe, tôi đã bị khớp, rối loạn tiền đình từ những vòng trước và sau phần thi đi siêu thị, người cảm thấy mệt và phong độ không tốt nên tôi đã lờ mờ không định hình được đề thi chính xác là gì.”
Cô Thúy Hồng đã chia tay cuộc thi
Sự chia tay để lại nhiều tiếc nuối
Như vậy, top 9 cuộc thi MasterChef Vietnam đã chính thức lộ diện, nhưng người xem đã bắt đầu lên danh sách… top 8, theo dự đoán của riêng mình. Với phong độ thất thường và việc một lần nữa lọt top nguy hiểm ở phần thử thách loại ngoài đêm qua, người xem sẽ không ngạc nhiên nếu Anh Thư là thí sinh phải ra về ở tập tiếp theo. Để đảo ngược tình thế và tìm lại phong độ ấn tượng ở những tập thi đầu tiên, cô gái xinh đẹp có lẽ sẽ phải nỗ lực nhiều hơn, đặc biệt là cần giữ vững tinh thần.
* Theo dõi toàn bộ tập 12 MasterChef Vietnam:
Bài: Diên Vỹ
Ảnh: Ân Nguyễn
