Gợi ý thực đơn tuần 9/4 – 14/4 - Tạp chí Đẹp

Gợi ý thực đơn tuần 9/4 – 14/4

Ẩm Thực

Thứ 3:

Bữa sáng: Một bát mì sợi xào gan gà sẽ vừa đủ chất lại ngon miệng, giúp các thành viên trong gia đình có một ngày dài đầy năng lượng. Bạn có thể chuẩn bị sẵn các nguyên liệu từ trước như: gan gà, cần tây, cà rốt…

Bữa tối:

Món lươn xào sả ớt: Món này chắc chắn sẽ rất vào cơm. Vị thơm ngon và ấm nồng của nó rất hợp với những ngày se lạnh. Đây cũng là món dễ thực hiện.

Trứng hấp vân: Nếu các con bạn chưa ăn được cay thì món trứng hấp vân sẽ là gợi ý thú vị. Trứng giàu dinh dưỡng và là món ăn ưa thích của trẻ nhỏ, bạn có thể kết hợp với giò và thật nhiều rau (nấm hương, mộc nhĩ, rau gia vị) để bé có đầy đủ vitamin B, canxi và một số axit amin quý. Với cách làm món ăn không quá cầu kỳ, bạn sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian mà vẫn có món ngon cho bé và gia đình.

 

– Rau bí xào tỏi và một bát canh nhẹ nhàng như ngao nấu với cà chua, dứa, một ít hành lá, rau răm là bạn có thể xong xuôi một bữa tối không quá cầu kỳ nhưng đủ vị.

– Tráng miệng: Một đĩa xoài ngọt sẽ rất phù hợp cho bữa tối gia đình.

Thứ 4:

Bữa sáng: Nếu còn dư cơm từ tối hôm trước, hãy nhanh tay với món cơm chiên cùng lạp xường, với tôm và một ít rau củ nhé.

Bữa tối:

Thịt heo chiên xù: Món này vừa nhanh lại dễ làm giúp gia đình bạn thay đổi khẩu vị một chút.

– Bạn có thể thử món rau xào thập cẩm cũng như canh rau chay cho một bữa tối thanh thoát, nhẹ nhàng nhé.

– Thêm một bát cà muối nữa cũng rất tuyệt đấy.

– Tráng miệng: Một đĩa thanh long mát lành.

 

Thứ 5:

Bữa sáng: Bánh mì

Nếu khéo tay, bạn có thể làm bánh mì từ tối hôm trước và buổi sáng ăn. Có thể là bánh mì ngọt, bánh mì thường kẹp trứng, kẹp thịt…

Có rất nhiều công thức làm bánh mì cho bạn lựa chọn. 

Bữa tối:

Chả cá đậu phụ rán giòn: Là sự kết hợp giữa chả cá và đậu phụ beo béo, thêm cà rốt, hành tây và hành lá được rán giòn thơm ngon, món ăn dùng với cơm trắng rất tuyệt.

 

– Salad bơ trứng: Rất hợp với những ngày này vì bơ đang vào mùa.

– Canh mồng tơi nấu với một ít thịt băm cũng rất ngọt và dễ tiêu hóa.

– Tráng miệng: Khi mua bơ làm salad, bạn mua thêm một ít để làm sinh tố bơ nhé.

Thứ 6:

Bữa sáng: Một bát xôi với trứng hoặc giò lụa sẽ rất ngon mà nhanh gọn.

Bữa tối:

Chả chiên kho tương: Món này rất nhanh lại hấp dẫn, dễ vào cơm. Nếu không có thời gian làm chả, bạn có thể mua sẵn ở siêu thị nhé.

– Thêm món gà xé phay trộn với hành tây, vừa ngon miệng lại không bị ngán.

– Một bát rau muống luộc với nước rau muống làm canh.

– Tráng miệng: Cam

Thứ 7:

Bữa sáng: Ngày cuối tuần nhiều thời gian hơn nên bạn có thể làm món bánh đa cua và chả lả lốt ngon miệng.

Bữa trưa:

– Salad tam sắc

– Nấm xốt thịt viên

– Bắp cải cuốn tôm thịt

– Canh rau cải nấu thịt

– Tráng miệng: Caramel

Bữa tối:

Thịt lợn cuốn chuối xanh chiên xù

Đậu nhật xào tỏi

– Canh bí nấu sườn

Chủ nhật:

Bữa sáng: Món mì Ý sốt cà chua rất đơn giản và dễ làm.

Bữa trưa:

Bạn có thể có bữa trưa nhanh gọn với Bún chả


Bữa tối:

Mực xào chua ngọt

Cà tím nướng mỡ hành

– Canh mồng tơi và mướp

Salad Địa Trung Hải

– Tráng miệng với một đĩa hồng xiêm nhé.

Chúc bạn một tuần thật nhiều niềm vui!

Bạn thích nấu nướng, luôn dành thời gian nấu ăn cho gia đình hàng ngày? Hãy gửi thông tin, hình ảnh và công thức món ăn ngon của bạn tới địa chỉ email giadinh@dep.com.vn để đồng hành cùng Đẹp Online trong việc mang đến cho mỗi gia đình những bữa ăn ngon hơn. Bài được chọn đăng sẽ hưởng nhuận bút theo quy định chung của tòa soạn.

 

Thực hiện: depweb

08/04/2013, 17:20