So với các chế độ ăn khác, Eat Clean khác biệt bởi khả năng giảm cân hiệu quả nhưng lại tốt cho sức khỏe. Nó dần trở thành một lối sống được nhiều người theo đuổi chứ không đơn thuần là phương pháp ngắn hạn. Nếu không biết bắt đầu từ đâu bạn có thể tham khảo thực đơn 10 ngày của “Bà nội trợ kiểu” Mỹ – Emma Phạm.
CHUYÊN ĐỀ “YOUR BODY – YOUR CHOICE”
Cơ thể của bạn là lựa chọn của bạn.
Nếu khao khát có một thân hình không chỉ đẹp mà còn khỏe khoắn thì điều đó hoàn toàn nằm trong tầm tay. Miễn là bạn có muốn hay không. Dĩ nhiên, đó là một hành trình đòi hỏi sự nỗ lực bền bỉ và kiên nhẫn để đạt được điều bạn muốn.
Chuyên đề “Your body – Your Choice” tin rằng sau những bí quyết mà Đẹp và các nhân vật đồng hành sẻ chia thì bạn sẽ tìm thấy phương pháp tích cực để chăm sóc cơ thể của mình, và đưa cơ thể ấy trở về trạng thái mà bạn tin là tốt nhất và khỏe nhất.
– Nữ tiến sĩ dược tiết lộ chế độ dinh dưỡng và cách luyện tập để có thân hình bốc lửa
– Sao Việt tiết lộ bí quyết giữ dáng, giảm cân
– Tăng vòng 1, giảm vòng 2, nâng vòng 3 không khó nhờ bí quyết của các mỹ nhân showbiz Việt
– Bí quyết thổi bay 20 kg trong 3 tháng sau khi sinh của Chúng Huyền Thanh
– Thanh lọc và giảm mỡ bụng trong 10 ngày bằng chế độ Eat Clean
– 5 bài tập từ HLV giúp cơ thể săn chắc ngay tại văn phòng cho chị em công sở
– 4 kênh YouTube bạn nên theo dõi ngay lập tức nếu muốn giảm cân
Emma Phạm với trang web “Bà nội trợ kiểu Mỹ” được xem là người đi đầu phong trào Eat Clean tại Việt Nam. Tính đến thời điểm hiện tại, nhóm “Eat Clean and Healthy – Cộng đồng ăn sạch và sống khỏe” do cô sáng lập đã có hơn 140 ngàn thành viên. Chìa khóa của Eat Clean là ăn các loại thực phẩm “gần với hình thức nguyên thủy của chúng nhất”. Nói một cách khác, bạn chế biến thức ăn theo dạng hấp, luộc, hạn chế chiên xào.
Bữa ăn phải có đầy đủ protein (thịt trắng, cá, trứng, sữa), vitamin và khoáng chất (rau, củ, quả), chất béo (dầu thực vật) và tinh bột tốt (gạo lức, lúa mạch, khoai lang, bánh mì đen,..). Ưu tiên các loại rau củ theo mùa, hạn chế tối đa đồ hộp và từ bỏ thói quen dùng các chất phụ gia (bột nêm, bột ngọt).
Thực đơn 10 ngày theo chế độ Eat Clean của Emma Phạm không chỉ giúp bạn tạm biệt lượng mỡ thừa mà còn thanh lọc cơ thể. “Những người thừa cân khi áp dụng sẽ hỗ trợ giảm cân hiệu quả, còn với những bạn không có nhu cầu giảm cân thì cũng có thể cải thiện sức khoẻ và tạo cho mình thói quen ăn uống tốt”, Emma chia sẻ thêm.
Thay vì chỉ ăn 3 bữa chính, Emma khuyến khích bạn có thêm 2 bữa phụ xen kẽ để đảm bảo cơ thể luôn có đầy đủ năng lượng. Bạn có thể lựa chọn món ăn tùy theo ý thích với thực đơn dưới đây chỉ cần tổng lượng calo dao động 1.300 calo – 1.500 calo/ ngày.
1. Bữa sáng
Nếu không có nhiều thời gian vào buổi sáng bạn có thể chọn thực đơn gồm 1 quả trứng luộc và 1 hộp sữa chua không đường (100 calo). Hoặc có thể chế biến một trong những món hấp dẫn sau:
2. Bữa trưa và tối: khẩu phần 2 – 3 người
3. Bữa phụ:
Giữa 3 bữa chính, bạn có thể chọn 2 trong những món sau: