Tập 2 MasterChef Vietnam: Sự toả sáng của các ông nội trợ

DELETED

Sự xuất hiện và toả sáng của các “ông nội trợ” như Thanh Hoà, Xuân Bình, Văn Dần… một lần nữa chứng minh khả năng vào bếp của đấng nam nhi không hề thua kém chị em phụ nữ. Đặc biệt sự nỗ lực chinh phục Ban Giám Khảo để được sở hữu chiếc tạp dề trắng của thí sinh Ngô Thanh Hoà được xem là điểm nhấn đầy cảm xúc và thể hiện đúng tinh thần đam mê nấu nướng và khát vọng của thí sinh MasterChef. Không phải ai cũng may mắn có được cơ hội để đi tiếp vào vòng trong tuy nhiên câu chuyện đằng sau những món ăn của thí sinh đã là những hình ảnh đẹp và lung linh nhất tại căn bếp MasterChef Vietnam.

Chàng Việt kiều Úc “đấu tranh” với BGK để khẳng định đam mê

Không thuyết phục được giám khảo với món “Chicken fettuccine pasta with pesto”, Ngô Thanh Hoà – chàng Việt kiều Úc đã quyết định trở lại căn bếp MasterChef để chứng minh niềm đam mê và khẳng định lần nữa với các giám khảo khả năng nấu nướng thật sự của mình. Với cơ hội và cũng là thử thách thứ 2 mà giám khảo Tịnh Hải dành cho anh là cần thực hiện thêm một món ăn hoàn toàn mới trong vòng 30 phút, đây được xem là một trong những màn thi kịch tính và để lại nhiều cảm xúc nhất tại vòng Audition thành phố Hồ Chí Minh.

Ngô Thanh Hòa bước vào vòng Audition với món “Chicken fettuccine pasta with pesto”

Sinh sống và làm việc tại Úc gần 18 năm, Thanh Hoà trở về Việt Nam vì chuyện gia đình đột xuất. Ông bố trẻ có một gia đình hạnh phúc đam mê nấu nướng mãnh liệt đến độ có thể nói say mê hàng giờ liền về các món ăn, thích thú khám phá những nguyên liệu khác nhau và khao khát sẽ sở hữu một nhà hàng của riêng mình. Sau khi quyết định ở lại Việt Nam, như một mối nhân duyên, anh đến với Vua đầu bếp – MasterChef Vietnam.

Tại vòng pre-cast, với món “cá hồi say nắng” rất tinh tế, anh đã nhanh chóng thu hút được sự chú ý của các pre-caster. Nhưng với món “chicken fettuccine pasta with pesto” tại vòng Audition, anh đã phải tay trắng bước ra khỏi căn bếp MasterChef với hai sự không đồng ý của giám khảo Hoàng Khải và Tịnh Hải. Thanh Hoà đã suy nghĩ rất nhiều, cuối cùng anh quyết định trở lại căn bếp MasterChef và chứng minh một lần nữa khả năng của mình.

Gặp lại giám khảo, Thanh Hoà chia sẻ: “Tôi muốn cơ hội này để trình bày với giám khảo về đam mê ẩm thực của tôi, lúc nãy tôi chưa có cơ hội để nói thêm về những tâm huyết khi tham gia chương trình này……. Món ăn của tôi đặt ra có thể chưa làm hài lòng ban giám khảo nhưng tôi hi vọng ban giám khảo nhìn thấy những ưu điểm, những cá tính của tôi”.

Cho rằng như vậy là không công bằng với các thí sinh khác, giám khảo Hoàng Khải đã trao lại quyền quyết định cho hai giám khảo còn lại, và một thử thách mới dành cho Thanh Hoà là anh phải làm một món ăn mới trong vòng 30 phút để chứng minh khả năng của mình.

Chỉ còn dư một chút thịt gà và một số nguyên liệu sót lại, chưa kể áp lực về thời gian, Thanh Hoà phải xoay xở bằng cách xin từng chút nguyên liệu của thí sinh khác: từ cà rốt, hành tây, dầu hào, nước tương… và dùng hết sự nhanh trí, nhạy bén của mình để làm ra một món ăn mới. Bằng tất cả nỗ lực, huy động tối đa sự giúp đỡ của mọi người, món ăn gà xào của Thanh Hoà đã hoàn thành trong vòng 25 phút và ngay lập tức nhận được sự đồng ý từ giám khảo Tịnh Hải: “Bạn không cần nói nhiều, tôi đồng ý! Thịt gà rất mềm và bạn ứng phó khó khăn trong vòng 30 phút, nguyên liệu của bạn rất tiết kiệm, cách cắt thái của bạn rất đẹp, tôi yêu cầu điều đấy thôi!!”, trong khi đó Luke Nguyễn cho rằng: “25 phút em làm món này rất giỏi, rất thông minh, rất ngon, tôi đồng ý!”.

Món gà xào rau quả của Thanh Hòa

Với hai sự đồng ý, chàng Việt kiều Úc chính thức cầm trên tay chiếc tạp dề trắng trong sự xúc động nghẹn ngào. Như vậy là những nỗ lực đấu tranh để chứng tỏ tình yêu và đam mê dành cho nấu nướng của ông bố trẻ này đã được đền đáp xứng đáng. Hi vọng chiếc tạp dề trắng sẽ giúp Ngô Thanh Hoà phát huy và thể hiện nhiều hơn nữa ở những thử thách cam go kế tiếp.

Ngô Thanh Hòa chính thức nhận tạp dề trắng

Xem chi tiết: Phần dự thi của Ngô Thanh Hoà

Tập thi nhiều xúc cảm

Tập 2 của Vua đầu bếp – MasterChef Vietnam để lại nhiều xúc cảm cho khán giả, khi các thí sinh thể hiện thuyết phục tài năng và niềm đam mê nấu ăn của bản thân.

Đang làm quản lý nhà trọ tại tỉnh Sóc Trăng, thí sinh Triệu Xuân Bình mang đến cuộc thi Vua đầu bếp – MasterChef Vietnam trường phái ẩm thực đa văn hoá khi kết hợp món Âu với hương vị miền sống nước Tây Nam Bộ trong món mì Ý xào hải sản sốt mắm cá lóc.

Dù khuyến khích sự sáng tạo nhưng giám khảo Tịnh Hải cho rằng nó phải dựa trên nguyên tắc cơ bản nhất, vị giám khảo này chưa hài lòng với phần nước sốt cà chua. Tuy nhiên hai giám khảo Luke Nguyễn và Hoàng Khải khá tâm đắc với món này, trong đó Hoàng Khải cho rằng: “Anh làm món này và cho cá lóc vào là thay đổi luôn cả thể giới bởi vì cái này gọi là một chân trời mới, tôi đánh giá cao sự sáng tạo!!”. Như vậy với hai sự đồng ý, thí sinh Triệu Xuân Bình chính thức nhận chiếc tạp dề trắng và không giấu niềm vui của mình bằng điệu nhảy Gangnam Style để ăn mừng chiến thắng khi bước ra khỏi căn bếp MasterChef.

Triệu Xuân Bình với món “mì Ý xào hải sản sốt mắm cá lóc”

Xem chi tiết: Phần dự thi của Triệu Xuân Bình

Chọn món “Fish tacos with mango salsa” có xuất xứ từ Mexico, Bùi Thị Thu Trang cho rằng người Mexico có nhiều nét tương đồng với người Việt Nam, đây cũng là món ăn mà chồng cô rất thích, đặc biệt cô có niềm đam mê với những vũ điệu salsa nên càng muốn đặt hết tình cảm vào món ăn này.

Thu Trang chia sẻ cảm giác khi gặp giám khảo: “Khi thưởng thức món ăn của tôi, anh Hoàng Khải đã chê món của tôi dở, lúc đó tôi cảm thấy thất vọng và hụt hẫng lắm, tôi đã đợi đến lượt mình thi từ 8h sáng nhưng lại nhận được kết quả thế này thì quá buồn. Tuy nhiên khi biết các giám khảo chỉ đùa và cho tôi một cơ hội nhận tạp dề trắng, tôi hạnh phúc lắm, lúc đó tôi chỉ muốn về nhà thật nhanh để chia sẻ niềm vui này với chồng mình.”

 

Bùi Thị Thu Trang với món ăn mang phong cách Mexico

Xem chi tiết: Phần thể hiện của Thu Trang

Đang làm kĩ thuật viên sửa chữa điện thoại ở Huế, vì không đủ điều kiện tài chính, Trần Văn Dần phải nhờ sự giúp đỡ của mẹ bạn gái để thực hiện chuyến vào Nam tham dự vòng audition của Vua đầu bếp – MasterChef Vietnam.

Những hình ảnh chuẩn bị của Văn Dần trước khi bước vào căn bếp MasterChef đã cho thấy niềm đam mê của chàng trai này. Với món lươn đùm, Văn Dần đã thể hiện khá tốt kĩ năng nấu nướng của mình. Dù giám khảo Hoàng Khải cho rằng Văn Dần chuẩn bị khá sơ sài, giám khảo Tịnh Hải vẫn đồng cảm cho rằng: “Tôi hiểu em vì tôi cũng là một người tha phương, mình là một người lạ tới thành phố mới nên tất cả những gì cần chuẩn bị nấu ăn không phải có liền đâu. Đặc biệt mùa này sen không có, tôi hiểu và thông cảm cho em….Tôi nhìn thấy em một sự sáng toả, một nghị lực, cố gắng. Món ăn về tổng thể tốt, em chỉ thiếu bánh tráng, nếu có bánh tráng thì tất cả đều tuyệt vời. Và tôi tin em sẽ thành công nên tôi đồng ý“. Cùng với sự chấp thuận từ Luke Nguyễn, cánh cửa trở thành Vua đầu bếp của Văn Dần chính thức mở ra khi anh nhận chiếc tạp dề trắng trong niềm vui hân hoan.

Trần Văn Dần nhận tạp dề trắng

Xem chi tiết: Phần thể hiện của Văn Dần

Là người nội trợ bình thường như bao phụ nữ phác nhưng vì muốn khám phá những mới lạ sáng tạo trong nấu ăn, Nguyễn Thị Phương Vân đã quyết định tham gia Vua đầu bếp – MasterChef Vietnam và như chị chia sẻ thì “Ở nhà có thể mình nấu ngon nhất nhưng nếu bơi ra biển lớn mình cảm thấy như một giọt nước“.

Sở hữu thế mạnh làm những món rau câu nghệ thuật với những tác phẩm rất “hot” trên mạng nhưng khi đến tham gia vòng Audition, Phương Vân đã chọn một món mặn là “sườn sốt dâu tây kèm khoai tây nửa luộc nửa chiên” để giới thiệu đến giám khảo. Tuy chưa nhận được sự đồng tình tuyệt đối từ BGK, nhưng niềm đam mê của Phương Vân đã giúp cô có được một tạp dề trắng

Xem chi tiết: Phần thể hiện của Phương Vân

* Những hình ảnh đáng nhớ của Tập 2 MasterChef Vietnam:

Album


MasterChef Vietnam tập 2 – Sự toả sáng của các ông nội trợ


*Tập 3 của Vua đầu bếp – MasterChef Vietnam – những hình ảnh của vòng audition phía Bắc sẽ được phát sóng vào lúc 20h00, thứ 6 ngày 22/03 trên kênh VTV3- Đài truyền hình Việt Nam.

Xem chi tiết: Teaser tập 3

* Mời Quý độc giả theo dõi các thông tin “nóng” nhất về MasterChef Vietnam trên Đẹp Online!

PV

Thực hiện: depweb

19/03/2013, 15:39