Các bạn đã nghe nhiều đến các loại nhân bánh Trung thu được làm từ ngũ cốc như nhân đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen…, nhưng dường như ít người biết đến loại nhân có mùi vị đặc biệt không kém, nhân bánh làm từ đậu đen – loại thực phẩm ngon miệng và rất có lợi cho sức khỏe.