Các công thức dưới đây, bạn có thể sử dụng máy làm kem hoặc máy xay sinh tố đều được nhé. Một số công thức, bạn có thể cần tới máy đánh trứng.
1. Kem que từ trái cây
Mùa hè, trái cây rất phong phú, xoài, bơ, kiwi, táo, dưa hấu, cam… Bạn có thể tha hồ chọn những loại quả mà cả nhà yêu thích để làm những món kem khác nhau. Kem trái cây không những đẹp mắt mà còn có hương thơm rất đặc trưng. (Xem cách làm chi tiết tại đây)
2. Kem dưa hấu
Món tráng miệng này không có chất béo. Vị mát lạnh và hương hoa hồng quyến rũ đầy kích thích đối với vị giác. Tất cả sẽ tạo nên “bản giao hưởng” tuyệt vời cho bạn vào những ngày hè nóng nực. (Xem cách làm chi tiết tại đây)
3. Kem caramel sữa chua vang đỏ
Món kem sữa chua ít béo này hết sức bổ dưỡng trong những ngày hè nóng nực sắp tới. Vị chua nhẹ của vang đỏ sẽ cho bạn một cảm giác rất khó quên. (Xem cách làm chi tiết tại đây)
4. Kem vani
Sẽ rất sảng khoái khi ăn kem vani và nhấm nháp mẩu bánh nướng trái cây, bánh quế giòn hay chỉ đơn giản với sốt socola chảy và một vài loại hạt khô thơm bùi. Bạn có thể sử dụng máy làm kem để làm hoặc sử dụng công thức không cần dùng máy.
5. Kem mít
Nếu ăn nhiều mít bạn sẽ cảm thấy nóng nực rất khó chịu, nhất là khi mồ hôi ra, nhưng kem mít thì khác, bạn có thể thỏa thích ăn mà vẫn có được cảm giác mát lạnh, dễ chịu. (Xem cách làm chi tiết tại đây)
.JPG)
6. Kem dứa và lê
Món kem này đơn giản, nhanh gọn mà lại có vị thơm hòa quyện giữa dứa, lê và chanh leo. Nếu thích ngậy hơn, bạn có thể cho thêm whipping nữa đấy (Xem cách làm chi tiết tại đây)
.JPG)
7. Kem rum nho khô
Món kem này rất thơm và hấp dẫn bởi vị của rượu rum. Bạn không cần dùng tới trứng hay máy làm kem mà vẫn có thể thưởng thức món kem ngọt ngào này. (Xem cách làm chi tiết tại đây)
.jpg)
8. Kem bơ lạc bùi bùi cay cay
Vị bùi bùi, chút cay cay và thơm ngậy là những gì mà bạn có thể cảm nhận ở chiếc kem bơ lạc cùng ớt cayenne này. (Xem công thức chi tiết tại đây)
Mecghi (tổng hợp)
Xem thêm: 10 món sinh tố tươi ngon, giải nhiệt cho ngày hè nắng nóng
