Vì sao thịt bò Wagyu của xứ mặt trời mọc lại có giá lên đến 18 triệu đồng/kg? - Tạp chí Đẹp

Vì sao thịt bò Wagyu của xứ mặt trời mọc lại có giá lên đến 18 triệu đồng/kg?

Tin Tức

Từ lâu Nhật Bản đã nổi tiếng với thịt bò Kobe hảo hạng có giá cao ngất ngưởng. Bên cạnh Kobe thì cũng có loại thịt bò khác cũng rất ngon và xa xỉ không kém là thịt bò Wagyu. Theo đó, thịt bò Wagyu được phân chia theo nhiều thứ hạng và hạng cao nhất là A5 có giá 18 triệu đồng/kg. Vì sao thịt bò lại đắt đỏ đến vậy?

nha hang kokugyu - 3
Sở dĩ món bò Wagyu A5, loại thượng hạng cao cấp nhất tại Nhật Bản, có giá không hề rẻ vì thịt được lấy từ phần thăn nội ngon và hiếm nhất của con bò Wagyu thuộc giống bò đen Tajima. Loại bò này được nuôi với chế độ dinh dưỡng cao cấp, chúng chuyên ăn các loại ngũ cốc chất lượng cao, uống nguồn nước tinh khiết và nghe nhạc cổ điển. Phần thịt bò wagyu A5 nhìn cũng khá bắt mắt với những lớp vân mỡ cẩm thạch, hương vị mềm, và đậm đà.
nha hang kokugyu - 1
Tại Sài Gòn, thực khách có thể thưởng thức món bò độc nhất vô nhị này tại nhà hàng BBQ Nhật Bản Con Bò Đen – Kokugyu (27 Tôn Thất Thiệp, Phường Bến Nghé, Quận 1). Kokugyu được thiết kế trong không gian rộng rãi, thoáng đãng, tông màu chủ đạo là gỗ mang đến một không gian ấm cúng và cổ điển, khiến thực khách vừa thưởng thức món ngon vừa có cảm giác hoài niệm theo phong cách Nhật Bản. Tại đây, thực khách sẽ được trải nghiệm các món nướng ở đây không cần tẩm ướp hoặc tẩm ướp bằng các gia vị tự nhiên để đảm bảo lưu giữ được hương vị ban đầu của các loại thực phẩm.
nha hang kokugyu - 2
Nhà hàng được nhiều thực khách ưu thích với phong cách nướng tại bàn Yakiniku trứ danh Nhật Bản với sự kết hợp hài hòa giữa thịt và rau củ nướng giúp bữa ăn thịt nướng vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, ngoài ra mỗi loại thịt sẽ được đi kèm cùng một loại nước sốt đặc biệt riêng, được nghiên cứu từ đội ngũ bếp Nhật Bản, giúp đánh thức vị giác của bạn khi thưởng thức món thịt nướng.
nha hang kokugyu - 4
Ngoài ra, thành phần nguyên liệu thịt bò, heo, gà và các loại hải sản khác được công ty nhập khẩu từ Nhật, Mỹ và các địa phương trong nước đều được lựa chọn một cách nghiêm ngặt và chọn lọc nhất.

Tác giả: Tám Mươi Bảy

27/09/2020, 15:00

Bài viết cùng chuyên mục

Tin Tức

Tạp chí Đẹp 290: Tâm hồn không tuổi

Tin Tức 03/11/2024

Cầu thủ Công Phượng đồng hành dự án thúc đẩy sự phát triển toàn diện cho trẻ em Việt Nam

Tin Tức 02/11/2024

Triển lãm “Phục Xanh” – Lan tỏa thông điệp bảo vệ môi trường qua những tác phẩm nghệ thuật ý nghĩa

Tin Tức 01/11/2024

Thành phố Thủ Đức tổ chức Giải chạy bán Marathon lần thứ 2

Tin Tức 28/10/2024

Gợi ý mặc đẹp mùa Thu Đông đến từ Hoa hậu Hương Giang, Đoàn Thiên Ân và MC Liêu Hà Trinh

28/10/2024

Tin Tức 28/10/2024

“Kể Chuyện Nghìn Năm” – Triển lãm về hành trình khám phá sức sống và sức sáng tạo mãnh liệt của dân tộc Việt Nam

Tin Tức 28/10/2024

Cửa hàng đầu tiên của Fendi đã có mặt tại Việt Nam từ tháng 10 này

chien dich mua le hoi 2024 pandora - featured image

Tin Tức 28/10/2024

Pamela Anderson, Halle Bailey cùng dàn siêu mẫu quốc tế kêu gọi lan tỏa sự yêu thương

Tin Tức 26/10/2024

Thưởng ngoạn “vũ trụ của cái đẹp sáng tạo” qua triển lãm nghệ thuật và thiết kế “ĐI & VỀ, ĐI”

Tin Tức 26/10/2024

Chuyên gia quốc tế chia sẻ về đột phá trong phương thức tiếp cận tình trạng nám da thông minh

© Bản quyền thuộc về tạp chí Đẹp, phụ san của Báo Ảnh Việt Nam - TTXVN | Cơ quan chủ quản: Thông Tấn Xã Việt Nam | Giấy phép xuất bản số: 15/GP-TTĐT cấp ngày 15/01/2019
Tổng biên tập: Nguyễn Thắng | Tel: (+4) 38689568 - Fax: (+4) 38689569. - Email: deponline@dep.com.vn | Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản

Sơn sửa nhà