Cá hồi là nguyên liệu để tạo nên vô số món ăn cực kỳ ngon và bổ dưỡng. Với nhiều bà nội trợ, đây không phải là món thường xuyên được cho vào “list” khi đi chợ bởi nhiều người coi đây là món ăn đắt đỏ, ngoài việc dùng để “ăn sống” thì khó chế biến các món ăn khác. Không phải vậy đâu nhé, từ cá hồi, chỉ cần nắm những bí quyết sơ chế và ghi nhớ các công thức đơn giản, bạn sẽ giúp bữa ăn gia đình thật bắt mắt hay sẽ khiến mâm cơm đãi khách trở nên vô cùng thịnh soạn nhờ những thớ cá hồi tươi ngon, đẹp mắt. Hãy bắt đầu cùng món cá hồi xông khói nhé!