Khoái khẩu với khoai nướng chấm sữa chua - Tạp chí Đẹp

Khoái khẩu với khoai nướng chấm sữa chua

Ẩm Thực

khoai lang nướng, khoai lang sấy

Nguyên liệu:

+ 1 củ khoai lang, rửa sạch và lau khô
+ 2 muỗng dầu ô liu
+ 1 muỗng tinh bột ngô
+ Muối, tiêu và vài loại gia vị khác (ớt bột, quế, thì là,…) tùy thích

Nguyên liệu:

– Làm nóng sẵn lò ở 200 độ C.

– Cắt khoai lang thành que dài đều nhau. Rửa chúng trong bát nước, để ráo. Khi khoai khô, bạn trộn dầu ô liu, tinh bột ngô, muối và các gia vị khác bạn thích vào. Rải khoai đều ra khay nướng có trải sẵn giấy nến, sao cho các miếng khoai không bị dính vào với nhau. Nướng khoảng 30 phút.

– Món nước chấm đơn giản: ¼ cup sữa chua, 1 thìa cà phê mật ong, một nhúm quế bột.

khoai lang nướng, khoai lang sấy 

khoai lang nướng, khoai lang sấy

Sơn Nam

Biên dịch từ TheTartTart

Xem thêm: Làm bánh “phong cách” pizza


Bạn thích nấu nướng, luôn dành thời gian nấu ăn cho gia đình hàng ngày? Hãy gửi thông tin, hình ảnh và công thức món ăn ngon của bạn tại đây để đồng hành cùng Đẹp Online trong việc mang đến cho mỗi gia đình những bữa ăn ngon hơn. Bài được chọn đăng sẽ hưởng nhuận bút theo quy định chung của tòa soạn.

Thực hiện: depweb

10/12/2013, 22:14