Những món tuyệt ngon, tuyệt đẹp cho bàn tiệc Giáng sinh - Tạp chí Đẹp

Những món tuyệt ngon, tuyệt đẹp cho bàn tiệc Giáng sinh

Ẩm Thực

1. Gà quay

Thật khó có thể tưởng tượng một bàn tiệc Giáng sinh truyền thống mà lại thiếu đi món gà quay đầy hấp dẫn. Món này có rất nhiều cách làm, tùy khẩu vị mà bạn có thể biến tấu tùy thích. Tham khảo cách làm tại đây.

2. Vẹm nướng bơ tỏi

Món vẹm nướng bơ tỏi rất hợp với những dịp sum vầy như Giáng sinh, năm mới. Nếu không có vẹm, bạn có thể thay thế hàu hay ngao nhé. Tham khảo công thức tại đây.


3. Bò nướng hương sả sốt mù tạt

Đây sẽ là một trong những món chính đầy hấp dẫn cho tiệc Giáng sinh đấy. Món này cũng không quá thách đố với các bà nội trợ đâu. Bạn hãy thử xem nhé. Tham khảo công thức tại đây.


4. Cá hồi xông khói

Đơn giản, nhanh gọn nhưng đây chắc chắn là món khai vị thực sự tuyệt vời đấy. Tham khảo công thức tại đây.


5. Bánh su mặn cá hồi

Ngoài su kem truyền thống, bạn có thể gây bất ngờ cho người thân bằng món su mặn nhân cá hồi đấy. Bánh thơm mùi bơ với vị béo của kem tươi, chút đậm đà của cá hồi hoàn toàn có thể chinh phục khẩu vị mọi người. Tham khảo công thức tại đây.


6. Bánh bông lan mặn

Món bánh bông lan mặn rất ngon lại rất dễ ăn và dễ thực hiện. Bạn có thể tạo một sự bất ngờ cho cả gia đình với món bánh xinh đẹp này nhé. Tham khảo công thức tại đây.


7. Bánh quy gừng

Bánh quy gừng tuy không phải là món chính của tiệc Giáng sinh, tuy nhiên, đây sẽ là một món bánh rất ngộ nghĩnh và đẹp mắt mà các bé thích mê đấy. Tham khảo công thức tại đây.


8. Bánh nhà gừng

Món này vừa là bánh quy cũng là một món đồ trang trí Giáng sinh vô cùng đẹp mắt. Bạn có thể dựng mô hình bánh nhà gừng tùy theo ý thích và không hề khó đâu. Bạn hãy cùng bé làm ngôi nhà gừng thật đẹp để trang trí tiệc Giáng sinh nhé. Tham khảo công thức tại đây.


9. Bánh khúc cây

Mùa Noel, một trong những loại bánh bọn trẻ yêu thích nhất chính là bánh khúc cây. Các mẹ hoàn toàn có thể tự tay làm bánh khúc cây và trang trí nó thật là đẹp mắt để tặng cho các bé yêu nhé. Tham khảo công thức tại đây.


10. Lộng lẫy Red Velvet

Nói đến Red Velvet chắc chắn bạn sẽ nghĩ ngay tới Giáng sinh và những điều may mắn. Món bánh với sắc đỏ lộng lẫy này thực sự vô cùng hấp dẫn. Sự kết hợp giữa phần bạt bánh ngọt và phần phủ kem tươi cùng cream cheese khiến món bánh này càng trở nên quyến rũ. Tham khảo công thức tại đây.


11. Fruit cake (bánh hoa quả)

Fruitcake là món bánh đặc trưng của mùa Giáng sinh. Món bánh thơm lừng mùi hoa quả khô, mùi của rượu và vị bùi của các loại hạt đủ khiến bạn ngất ngây và nhớ mãi. Tham khảo công thức tại đây.


12. Tạo hình cây thông từ rau củ quả

Một cây thông “tươi” từ những nguyên liệu nhà bếp sẽ là một ý tưởng cực kỳ thú vị cho Giáng sinh đấy. Cách làm cây thông này lại không hề khó. Bạn hãy thử làm theo hướng dẫn tại đây nhé.

13. Bánh Pavlova ngọt ngào

Một chiếc Pavlova ngọt ngào sẽ là món tráng miệng không thể thiếu trên bàn tiệc để tiếp đãi khách quý, nhất là những dịp lễ tết cần không khí sum vầy ấm cúng như Giáng sinh.

Pavlova được biết đến như một món bánh truyền thống của Úc với lớp ruột mềm nhẹ như mây phủ kem ăn kèm các loại trái cây tươi. Tương tự như công thức làm Meringue nhưng có chút biến tấu, Pavlova tinh tế như chính điệu múa ba lê uyển chuyển của Anna Pavlova – nữ nghệ sĩ ba lê đã khơi gợi cảm hứng cho loại bánh này. Tham khảo công thức tại đây.


14. Brownie ông già Tuyết

Cách làm đơn giản nhưng thành phẩm lại hoàn hảo. Bữa tiệc Noel sẽ trở nên thú vị hơn khi xuất hiện những “ông già tuyết” nhỏ xinh với quả dâu tây chín mọng giả làm chiếc mũ màu đỏ đặc trưng. Tham khảo công thức tại đây.


15. Cookies hình cây gậy

Những chiếc bánh quy hình cây gậy trông rất bắt mắt, dễ thương. Bạn có thể làm chúng để tăng màu sắc cho Giáng sinh này nhé. Bánh quy này làm quà tặng cho các bé nhỏ cũng rất tuyệt. Tham khảo công thức tại đây.


16. Bánh bông lan thiên thần

Bạn có thể trang trí chiếc bánh bông lan thiên thần với tạo hình vòng nguyệt quế nhiều màu sắc rất đáng yêu. 

17. Bánh Trifle

Nếu bạn không có lò nướng, hãy thử món bánh ngọt trifle vừa đơn giản lại tuyệt ngon nhé. Món này cũng mang đầy hương sắc Giáng sinh đấy.

18. Ý tưởng về mâm tiệc Giáng sinh

– Món bò bít tết với bánh mì ăn kèm

– Món thịt nguội được xếp cùng củ quả tạo hình cây thông Noel

– Món xiên củ quả sắc Giáng sinh

– Pâté chaud với sốt trứng gà tươi và rau củ hình vòng nguyệt quế

– Cây thông tươi từ súp lơ, cà chua bi và ớt chuông vàng

– Bánh khúc cây

– Xiên hoa quả hình ông già Noel

– Salad rau củ

– Thạch ba màu

Bài: Mecghi (tổng hợp)

logo

Thực hiện: depweb

06/12/2015, 12:29