Các nhà khoa học đã đưa ra khuyến cáo cụ thể rằng người phương Tây cần giảm tới 90% lượng thịt mà họ tiêu thụ hàng ngày để bảo vệ Trái Đất, nơi dân số sẽ lên tới 10 tỷ vào năm 2050.
Theo kết quả một cuộc nghiên cứu được các nhà khoa học tiến hành trong một thời gian dài, thế giới cần giảm mạnh lượng tiêu thụ thịt, gây biến đổi khí hậu một cách nghiêm trọng.
Trong nghiên cứu về tác động đối với môi trường từ việc tiêu thụ thực phẩm của con người, được đăng tải trên tạp chí Nature, các nhà khoa học đã đưa ra khuyến cáo cụ thể rằng người phương Tây cần giảm tới 90% lượng thịt mà họ tiêu thụ hàng ngày để bảo vệ Trái Đất, nơi dân số sẽ lên tới 10 tỷ vào năm 2050.
Theo các nhà khoa học, ngành chăn nuôi và sản xuất thịt trên toàn cầu làm tăng gấp ba lần mối đe dọa đối với bầu khí quyển Trái Đất.
Bài: Thanh Trà (VietnamPlus)
