7 loại sinh tố trái cây tươi mát thách thức nắng hè

Ẩm Thực

Đừng để những ngày hè vui tươi trở nên bức bối, khó chịu với một cơ thể sốc nhiệt và thiếu nước. Những lúc thời tiết nắng nóng thế này thì việc bổ sung gấp đôi lượng nước và năng lượng cho cơ thể là điều vô cùng cần thiết. Còn gì tuyệt vời hơn khi tự mình làm và thưởng thức một ly sinh tố mát lạnh giải nhiệt trong mùa hè này? 

1. Sinh tố cam – chuối

Nguyên liệu: (cho 2 ly)

+ 2 quả chuối (xắt lát và để đông lạnh là tốt nhất)
+ ½ – ¾ cup sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành
+ Nước ép một quả cam cỡ vừa
+ 2 muỗng canh quả câu kỷ tử (mua tại các hiệu thuốc bắc/nam)
+ ½ thìa cà phê gừng xắt lát hoặc một chút nước ép gừng
+ Một ít đá bào

Cách làm: Đơn giản là xay tất cả các nguyên liệu với nhau trong máy xay sinh tố cho nhuyễn rồi mang ra thưởng thức.

2. Sinh tố xoài – matcha

Nguyên liệu: (cho 2-3 ly)

+ 2 muỗng canh bột matcha
+ 1 cup sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành
+ 1 quả xoài bỏ vỏ, xắt lát
+ Một ít đá bào
+ Thêm 1 quả chuối nếu thích

Cách làm: Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn rồi mang ra thưởng thức.

3. Sinh tố cam – ớt chuông

Nguyên liệu: (cho 4 ly)

+ 1/2 quả ớt chuông đỏ
+ 1 múi bưởi (ở đây dùng bưởi ruột đỏ nhưng bạn có thể dùng loại khác nhé)
+ 2 quả cam
+ 1/2 cup nước lọc (nếu cần)
+ Một ít đá bào.

Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn.

4. Sinh tố cà rốt – dứa – xoài 

Nguyên liệu: (cho khoảng 4 ly)

+ 2 củ cà rốt vừa (gọt vỏ, cắt miếng)
+ 1 cup dứa tươi
+ 1 cup xoài chín
+ 2 cup nước lọc

Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay, xay nhuyễn ở tốc độ cao. Có thể kèm đá bào nếu thưởng thức ngay hoặc xay xong cho vào tủ lạnh một lúc.

5. Sinh tố đậu Hà Lan

Nguyên liệu: (cho khoảng 4 ly)

+ 1 cup hạt đậu Hà Lan
+ 1 quả chuối
+ 1 quả táo nhỏ
+ 2 cup dâu tây tươi
+ 1 cup sữa chua hoặc sữa từ thực vật

Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay, xay nhuyễn. Có thể kèm đá bào nếu thưởng thức ngay hoặc xay xong để vào tủ lạnh một lúc.

6. Sinh tố việt quất – nho

Nguyên liệu: (cho 2 ly)

+ 1 cốc nho tím không hạt (bạn có thể dùng màu đỏ cũng được)
+ 1 muỗng canh hạt chia
+ 2 muỗng bột protein vani yêu thích của bạn
+ 1 cốc quả việt quất
+ 1 thìa cà phê dầu dừa
+ ½ cốc nước ép nho
+ ½ cốc nước (dùng nước dừa để làm mát thêm)

Cách làm: Trộn tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn, sau đó mang ra thưởng thức.

7. Sinh tố dưa hấu – dâu – hạt chia

Nguyên liệu: (cho 2 ly)

+ 1 bát dưa hấu vừa (gọt vỏ, bỏ hạt)
+ 5 trái dâu tây
+ 1 cốc sữa hạnh nhân (hoặc sữa tươi)
+ Hạt chia

Cách làm: Cho hỗn hợp trái cây vào máy xay sinh tố, sau đó xay nhuyễn cùng với sữa hạnh nhân hoặc sữa tươi. Sau cùng, trang trí thêm một muỗng cà phê hạt chia vào món sinh tố và thưởng thức.

Bài : Đẹp Online

21/08/2020, 14:00