Nộm rau má măng miền ngược

Nguyên liệu
• 200gr rau má
• 1 củ măng tươi (~500gr)
• 1 củ riềng nhỏ (~20gr)
• 1 thìa cà phê bột canh (hoặc muối)
• 1 thìa cà phê mì chính
• 1 thìa cà phê nước cốt chanh
• ½ thìa cà phê đường
• Một ít lạc rang, giã nhuyễn

Thực hiện
• Bước 1: Rau má rửa sạch và chần đến khi vừa chín tới.
• Bước 2: Măng gọt vỏ, thái miếng mỏng vừa ăn, luộc 2 lần nước cho bớt đắng.
• Bước 3: Riềng, lạc giã nhỏ.
• Bước 4: Cho tất cả các nguyên liệu vào trộn đều, cho ra đĩa.


Xem thêm nhiều món ăn hấp dẫn khác tại: http://bit.ly/2cTT0Ra

Xem thêm nhiều videos từ Đẹp TV tại: http://bit.ly/2cLezU7