Nguyên liệu:
+ 1 cup sữa hạnh nhân nguyên chất
+ Bột matcha – bạn cho từ từ từng ít một, tùy từng loại bột matcha, sao cho vừa khẩu vị của mình
+ Quả vani, bạn rạch một vết nhỏ khoảng 2,5cm ở vỏ
+ Mật ong, nha đam hoặc chất làm ngọt nào đó mà bạn thích.
Cách làm:
– Xay tất cả mọi thứ với nhau. Nếm và điều chỉnh theo ý mình. Thêm một số chất làm ngọt nếu bạn thích.
Lưu ý:
– Quả vani là thứ thêm vào, bạn có thể bỏ đi nếu muốn. Nếu bạn không có thì cũng có thể thay bằng vani chiết xuất. Nếu không muốn sử dụng matcha, bạn có thể thay bằng nước trà xanh.
– Shop Phương Hà (58 Hàm Nghi, Q.1, Tp.HCM)
– Cửa hàng Lan Trinh có 2 chi nhánh:
1) 52 đường Hàm Nghi, Q1, Tp.HCM
2) 57-59 CMT8, Tp.HCM
– Cửa hàng Cường Dung (114 Cống Quỳnh, Q.1, Tp.HCM)
– Jolischef: Số 22 ngõ 1 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội và 36 Chùa Láng, Hà Nội.
– Cửa hàng Kiwi food ở 21 Lý Nam Đế, Hà Nội
– Cửa hàng 19-21 Hàng Thiếc, Hà Nội.
– Kitchen Art: Số 38, phố Quảng An, quận Tây Hồ, Hà Nội
Sơn Nam
Biên dịch từ LoveAndLemon
