Vẻ đẹp kiến trúc Pháp và phong cách châu Âu của La Veranda được lấy cảm hứng từ chính câu chuyện gia đình người sáng lập – Madame Catherine – cũng như mối gắn kết của bà với Phú Quốc và Đông Dương thời thuộc địa.
Madame Catherine sinh ra và lớn lên trong giai đoạn đỉnh cao của văn hóa Pháp thuộc. Điều này có ảnh hưởng rất lớn đến thẩm mỹ nghệ thuật của bà trong thiết kế và xây dựng ngôi biệt thự phong cách Pháp những năm 1920 mà giờ đây là La Veranda Resort.
Từng chi tiết trong 70 căn phòng đều mang dấu ấn của thời kỳ lãng mạn đã qua. Những viên gạch lát thủ công, giường mắc màn 4 trụ, các tác phẩm nghệ thuật và nhiều bộ sưu tập cổ vật độc đáo mang đến vẻ cổ điển, trang nhã đặc trưng Việt Nam thời thuộc địa. Mỗi căn phòng đều sở hữu ban công hoặc hàng hiên riêng biệt, cảnh vườn xanh mướt uốn lượn chung quanh khu dinh thự bên bờ cát trắng lấp lánh ánh bạc pha lẫn biển trời Phú Quốc.
Những đầu bếp của La Veranda đã khéo léo kết hợp sản vật địa phương với nguyên liệu cao cấp để tạo ra bộ sưu tập các món Việt Nam và Pháp mang phong vị đích thực. Mỗi món ăn luôn được gìn giữ hương vị truyền thống, đi kèm với những gia vị đặc trưng của đảo ngọc Phú Quốc. Ví dụ như sự thơm ngon của món chả giò ba vị thêm thăng hoa khi thưởng thức cùng nước mắm gia truyền của Madame Thanh (bà của Madame Catherine) – được xem là một món ăn mang trong mình câu chuyện lịch sử của hơn một trăm năm.
Du khách đến khu dinh thự bên bờ biển La Veranda như lạc chân vào một bảo tàng sống động được truyền cảm hứng từ chính lịch sử gia đình Madame Catherine, cùng với nét sang trọng, thanh lịch khó cưỡng nơi đây.
La Veranda Resort Phu Quoc MGallery By Sofitel
Website: laverandaresorts.com
