Bruno được mệnh danh là bếp trưởng siêu sao bởi chính gia tài giải thưởng lớn nhỏ mà ông nhận được, đáng kể nhất chính là danh hiệu 3 sao Michelin trong lần xuất bản đầu tiên của Michelin Guide Tokyo khi ông đang làm việc tại L’Osier, Tokyo, Nhật Bản.
Ngoài ra, ông còn được nhận nhiều giải thưởng khác như “3 Red Chef Hats” bởi Gault & Millau Guide -Pháp, danh hiệu 5 sao bởi Mobil Travel Guide – Mỹ. Không chỉ có vậy, ông còn được đề cử là chủ tịch của Bocused d’Or Châu Á Thái Bình Dương, giải thưởng danh giá cho các bếp trưởng cho toàn thế giới. Hiện tại, Bruno là một giám khảo danh tiếng cho chương trình Vua Đầu Bếp Châu Á, một chương trình truyền hình trực tế nổi tiếng trên kênh Lifetime Asia.
Với hơn 20 năm kinh nghiệm ở Châu Á và hơn 15 năm tại Châu Âu và Mỹ, bếp trưởng Bruno mong muốn được chia sẻ nghệ thuật ẩm thực của mình tại mọi vùng đất trên thế giới. “Đừng bao giờ từ bỏ ước mơ của mình! Nấu ăn bằng cả trái tim và luôn luôn lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất. Trở thành một bếp trưởng chính là điều tuyệt vời nhất bởi chính bạn sẽ là người mang niềm vui và nụ cười hạnh phúc đến cho mọi người. Đó là điều mà không phải ai cũng có thể làm được”, Bruno Menard chia sẻ.
Bữa tiệc ẩm thực 3* Michelin tại French Grill, thực đơn trưa 4 món từ 2.000.000VNĐ trở lên/người lớn và thực đơn tối 6 món từ 3.000.000VNĐ trở lên/người lớn, lựa chọn kèm rượu chỉ từ 2.000.000.VNĐ/người lớn. Đặc biệt dành riêng cho tín đồ yêu thích rượu vang, tối ngày 5/10 thực đơn 6 món và uống thỏa thích rượu vang từ 5.000.000VNĐ trở lên/người lớn.
Thông tin chi tiết và đặt bàn, liên hệ: 0919 191 096
Số 8 đường Đỗ Đức Dục, phường Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: (024) 38335588
www.jwmarriotthanoilife.com | www.facebook.com/jwmarriotthanoi
