Cuộc sống hiện đại với lối sống gấp gáp, nhiều khi bạn không có thời gian để chăm sóc cho bản thân. Một ngày cuối tuần thảnh thơi, được sống chậm lại để thoải mái tận hưởng cuộc sống, chính vì vậy rất nhiều người lựa chọn “Sunday Brunch” như một cách để thư giãn và lấy lại năng lượng cho một tuần làm việc vất vả.
Vậy “Sunday Brunch” là gì?
Khái niệm “Brunch” đã xuất hiện từ thế kỉ 19, bắt nguồn từ những gia đình giầu có ở nước Anh, vào ngày cuối tuần họ cho phép những người hầu được nghỉ ngơi sau một tuần lao động vất vả. Dần dần thói quen được nghỉ ngơi đó không chỉ còn ở nước Anh mà còn được lan tỏa ra nhiều nước trên thế giới và đặc biệt được bùng nổ tại Mỹ vào những năm 1930.
Trào lưu này cũng đã được du nhập đến Việt Nam vào những năm gần đây, khi cuộc sống hiện đại ngày càng bận rộn và người ta không còn nhiều thời gian để nghỉ ngơi và chăm sóc bản thân.
“Sunday Brunch” là bữa trưa đặc biệt ngày Chủ Nhật, “Brunch” được ghép giữa từ “Breakfast” có nghĩa là bữa sáng và “Lunch” là bữa trưa. Đó là một bữa ăn gộp cả bữa sáng và trưa vào ngày cuối tuần lười biếng, khi bạn được thong thả nghỉ ngơi với giấc ngủ nướng đến gần trưa. Đây được xem là một phương pháp thư giãn chăm sóc bản thân sau một tuần dài làm việc, giúp bạn có được cảm giác “sống chậm” thư thái, phục hồi lại năng lượng và tinh thần.
Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn có thể tạm quên những bận rộn lo toan thường nhật, giữ cho mình một tinh thần thật thoải mái, tận hưởng ánh nắng ấm áp của ngày mới bên một bữa ăn thịnh soạn trong không gian đầy tươi mới.
Đôi khi chính vì những lo toan hay guồng quay của công việc khiến bạn quên đi nhiệm vụ phải chăm sóc bản thân mình, khiến những bữa ăn thêm vội vàng, quên mất hương thơm và chính hương vị của từng món ăn. Đó chính là lý do vì sao “Sunday Brunch” có thể được ví như một phương pháp trị liệu đặc biệt cho chính tâm hồn của bạn khi được thực sự sống chậm lại để cảm nhận cuộc sống.
Tại các khách sạn lớn thì một bữa “Brunch” đúng điệu phải có đến hàng trăm những món ăn khác nhau được phục vụ. Từ các loại bánh giàu dinh dưỡng, các loại salad xanh tươi cho đến những loại thịt hảo hạng hay hải sản đẳng cấp. Nhưng dù thế nào, quan trọng nhất chính là ở không khí của bữa ăn. Hãy cùng trải nghiệm một “Sunday Brunch” đúng điệu tại JW Café nhé.
Không chỉ có vậy, các “chuyên gia trị liệu ẩm thực” tại JW Café bạn còn mang đến cho bạn những liệu trình thực sự độc đáo đến từ nhiều Quốc gia trên thế giới như Ý, Pháp, Ấn Độ, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật và ngay cả những món ăn cổ truyền Việt Nam.
Vậy còn chần chừ gì nữa mà không đến với JW Café tại JW Marriott Hanoi để tận hưởng những phút giây thư giãn nhất với tiệc tự chọn cuối tuần, và cùng chiều chuộng bản thân sau một tuần dài làm việc mệt mỏi. Đặc biệt, từ tháng tư này, JW Café sẽ cho ra mắt “Bữa tiệc mùa xuân”, giúp các thực khách có được những phút giây “trị liệu” thật tuyệt vời bên gia đình và người thân.
