Đánh thức mùa Hạ đậm đà hồn Việt với gỏi hoa phượng, gỏi bông bần ngó xuân Lào Cai, nước mận Sơn La,…
Lấy cảm hứng từ tinh hoa bản địa, ẩm thực mùa hạ là cuộc dạo chơi giữa sắc hương vùng miền qua lăng kính thực vật. Từ gỏi hoa phượng, nấm cuộn ngải cứu, đến phở sắn bông hẹ hay bông bần trộn ngó xuân, mỗi món là một lát cắt mùa hè – mộc … Đọc tiếp