Sau bốn mùa tổ chức, mùa thứ năm của Passion Week chính thức khởi động tại TP.HCM, tiếp tục mang đến những trải nghiệm ẩm thực và văn hóa tại Park Hyatt Saigon.
Diễn ra từ ngày 04 đến 07/11/2026, Passion Week quy tụ các chuyên gia trong nhiều lĩnh vực, từ nghệ thuật ẩm thực, pha chế, trà đạo đến đua xe thể thao và ảo thuật, cùng những bếp trưởng được trao sao Michelin. Bên cạnh chuỗi lớp học chuyên đề độc quyền, tuần lễ còn mở ra hành trình khám phá nghệ thuật và ẩm thực đương đại thông qua tám bữa tiệc, gồm bốn bữa trưa và bốn bữa tối, với thực đơn được thiết kế riêng bởi các bếp trưởng khác nhau mỗi ngày. Từ ẩm thực Mỹ Latinh tại Đài Bắc, phong vị Pháp ở Paris đến những hương vị của quốc gia Bahrain, mỗi thực đơn mang đến một lát cắt văn hóa ẩm thực riêng, phản ánh dấu ấn sáng tạo của từng đầu bếp.
Không chỉ giới hạn ở trải nghiệm ẩm thực, Passion Week còn tổ chức các lớp học chuyên đề với sự dẫn dắt của những chuyên gia quốc tế trong lĩnh vực nghệ thuật, ẩm thực và rượu vang, mang đến góc nhìn đa chiều từ Á sang Âu. Nằm trong khuôn khổ chương trình Masters of Food & Wine, Passion Week 2026 quy tụ hai chuyên gia đến từ Quảng Châu và Seoul, đại diện cho các quầy bar góp mặt trong danh sách Asia’s 50 Best Bars 2026 để tôn vinh văn hóa cocktail đương đại của châu Á.
