Chương trình giao lưu giới thiệu ẩm thực Đài Loan tại Việt Nam lần này do Hiệp hội đầu bếp quốc tế Đài Loan cùng khách sạn Crowne Plaza West Hà Nội thực hiện, nhằm mục tiêu giới thiệu văn hóa ẩm thực Đài Loan, thúc đẩy giao lưu văn hóa, du lịch giữa Đài Loan và Việt Nam.
Các bếp trưởng đến từ các khách sạn năm sao của Đài Loan đã chế biến các món ăn mang đặc trưng hương vị của Đài Loan. Mọi nguyên liệu cũng như đồ dùng nấu ăn trong hoạt động giao lưu lần này đều do Hiệp hội đầu bếp quốc tế Đài Loan chuẩn bị, khách sạn Crowne Plaza West Hà Nội đảm nhận công tác phục vụ cũng như trang trí, trưng bày phòng ăn.
PV
