Những lợi ích sức khỏe không ngờ từ socola
Tốt cho tim mạch
Chất hóa học trong hạt cacao là Flavonoid có tác dụng tương tự như thuốc Aspirine đối với bệnh tim mạch, làm giảm nguy cơ hình thành những cục máu đông.
Giúp giảm huyết áp
Các nhà nghiên cứu Đức khảo sát 44 người trưởng thành, mỗi ngày ăn socola đen có nhiệt lượng không đến 30 calo, sau 18 tuần, huyết áp những người này giảm bình quân 2,9mmHg. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều socola trắng sẽ không có công hiệu này.
Chống mệt mỏi
Các nghiên cứu cho rằng socola làm tăng nồng độ Serotonine, một sứ giá của não có khả năng điều hòa tính khí và giấc ngủ. Đây là một chất chống trầm uất, kích thích hệ thần kinh, chứa nhiều Polyphenol với tác động chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự lão hóa tế bào và giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
Giúp sống lâu
Ăn socola nhiều lần trong một tháng giúp bạn kéo dài tuổi thọ, nhưng với điều kiện là không nên lạm dụng.
Ổn định đường trong máu
Nghiên cứu ở Italia cho biết, người khỏe mạnh ăn socola liên tục trong 15 ngày, mỗi ngày ăn 100gram, độ nhạy cảm với insulin sẽ tăng lên. Chất Flavonoid trong socola đen còn có thể ổn định đường trong máu.
Giảm tiêu chảy
Hàm lượng cacao trong socola từ 50-90%, giàu thành phần polyphenol hạn chế sự hấp thụ protein, clorua và nước trong đường ruột, nên có tác dụng giảm mất nước cho cơ thể, ngăn chặn sự mất nước do tiêu chảy.
Ngăn ngừa cảm cúm
Socola chứa Theobromine tốt cho hệ thần kinh, có tác dụng khỏi ho tốt hơn so với thuốc cảm cúm thông thường.
Socola chăm sóc vẻ đẹp cơ thể
Socola làm da mặt mịn màng
Các nhà nghiên cứu cho rằng Flavonoid với khả năng hấp thụ các tia cực tím để bảo vệ da, và tăng cường sự lưu thông máu của các tế bào dưới da, giúp da đẹp hơn.
Kem chống nắng hoàn hảo
Các nhà nghiên cứu Đức đã tiến hành thử nghiệm với 24 phụ nữ có ăn socola và thấy, những người được ăn loại socola giàu flavonoid, làn da của họ ít bị bắt nắng hơn vì không hấp thụ các tia tử ngoại có hại UV.
Ăn socola vẫn giảm cân
Theo các chuyên gia của Anh, thay vì tránh xa socola, bạn có thể dùng một lượng vừa phải vào mỗi buổi sáng.
Thuốc dưỡng móng tuyệt vời
Bạn hãy dùng socola để bổ sung “dưỡng chất” giúp móng tay xinh. Đun chảy socola hòa với một chút tinh dầu dừa và ngâm bàn tay trong vòng 15 phút. Sau đó rửa lại bằng nước ấm và massage bàn tay.
Theo CNMS
