Lợi ích sức khỏe của chuối
Chuối – một loại trái cây kỳ lạ một lần nữa đã tìm thấy được con đường của nó để đi vào cuộc sống. Dưới đây là những lý do tuyệt vời để đưa chuối vào thực đơn hàng ngày.
Bổ sung chất xơ
Một quả chuối có 11% RDA của chất xơ và chỉ có khoảng 108 calo. Các chất xơ trong chuối không chỉ giúp tiêu hóa tốt, có lợi cho đường ruột mà còn giúp duy trì lượng đường trong máu thấp và hạn chế việc ăn quá nhiều (điều này có lợi với những người muốn ăn kiêng và giảm cân).
Hạ huyết áp
Các nghiên cứu cho thấy rằng, lượng kali cao trong chuối (hơn 13% RDA) có thể làm giảm huyết áp, do đó làm giảm khả năng tấn công tim, xơ vữa động mạch và đột quỵ xuống 40%.
Chứng thiếu Kali máu
Sau khi vận động, cơ thể bài tiết ra nhiều mồ hôi, kali cũng theo đó mà mất đi, khiến tứ chi mệt mỏi. Sau khi nôn mửa và tiêu chảy hoặc thời gian dài sử dụng thuốc lợi tiểu bài tiết kali, đều làm cho nồng độ kali máu giảm thấp. Lúc này chuối là thực phẩm bổ sung kali lý tưởng nhất, có thể phòng chứng thiếu kali máu.
Phòng chống bệnh loét dạ dày
Bệnh nhân bị loét dạ dày thường xuyên phải sử dụng phenylbutazone trong khi phenylbutazone rất dễ gây xuất huyết dạ dày. Trong chuối có chứa một loại chất hóa học có tác dụng phòng chống loét dạ dày, chất này có thể kích thích tăng trưởng và sản sinh tế bào niêm mạc dạ dày, giúp bảo vệ dạ dày.
Ngăn ngừa ung thư
Một nghiên cứu khoa học (được công bố trên tạp chí International Journal of Cancer) thực hiện trên 61000 phụ nữ tại Thụy Điển kéo dài hơn 13 năm để tìm hiểu mối liên quan giữa ăn rau quả và ung thư thận đã chứng minh rằng việc dùng rau quả, đặc biệt là chuối, thường xuyên và điều độ, có tác dụng bảo vệ cơ thể. Nghiên cứu này cho thấy phụ nữ dùng ít nhất 2,5 khẩu phần trái cây và rau quả mỗi ngày sẽ giảm được 40% nguy cơ dẫn đến ung thư thận. Bên cạnh đó, phụ nữ dùng chuối từ 4 – 6 lần một tuần sẽ giảm một nửa nguy cơ phát triển bệnh ung thư các loại so với người không dùng chuối.
Vitamin B6
Trong chuối có lượng vitamin B6 rất dồi dào. Sự tác động đến cơ thể của vitamin B6 đến cơ thể có thể kể: tác động trong sự chuyển hóa protein, kích thích hệ thần kinh, tăng cường hệ miễn dịch, tham gia vào quá trình tổng hợp hormone và tế bào hồng cầu. Trung bình mỗi ngày nam giới cần bổ sung 2mg, phụ nữ là 1,6mg vitamin B6. Những người thường có thực đơn với lượng protein cao thì cần lượng B6 lớn hơn. Ngược lại, phụ nữ đang dùng thuốc ngừa thai thì nên dùng liều thấp hơn.
Vai trò của chuối trong chăm sóc da
Ngăn chặn hình thành cellulite
Cellulite (hiện tượng da gợn sóng như vỏ trái cam) thường thấy nhiều ở vùng bụng, cũng là trở ngại lớn nhất cho hầu hết phụ nữ từ tuổi 30. Chuối với lượng kali cao có thể ngăn cản cơ thể tích trữ các chất dư thừa, đồng thời nó cũng hỗ trợ trong việc ngăn chặn cellulite.
Chữa bệnh vẩy nến và Eczema
Vỏ chuối được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để giúp làm dịu bệnh vẩy nến và eczema. Vỏ chuối không chỉ dùng để tẩy tế bào chết trên da mà nó còn giúp chống oxy hóa.
Cách sử dụng để chữa bệnh vẩy nến: Chà xát mạnh mặt bên trong của vỏ chuối vào vùng bị ảnh hưởng, bạn sẽ nhận thấy một sự khác biệt trên làn da của bạn trong vòng vài ngày.
Ngăn ngừa nếp nhăn
Vỏ chuối chà xát trên đường nhăn và nếp nhăn giúp giảm bớt sự xuất hiện và ngăn chặn nếp nhăn mới hình thành. Vitamin C và nhiều chất chống oxy hóa khác trong chuối và vỏ giúp tăng lưu thông trong da, thúc đẩy sản xuất collagen.
Chữa mụn và làm lành vết thương
Một lần nữa, chỉ cần chà xát mặt bên trong của vỏ chuối trên các đốm mụn, bạn sẽ nhận thấy hiệu quả được cải thiện sau vài lần sử dụng.
Chữa lành mụn cóc
Chà xát mặt bên trong của vỏ chuối lên trên mụn cóc mỗi đêm trong một tuần và bạn sẽ thấy tình hình được cải thiện đáng kể.
Theo CNMS
