Hỏi
Thưa bác sĩ, trẻ nhỏ cần rau quả hàng ngày. Vậy bé cần ăn bao nhiêu là tốt, ăn thoải mái có được không? Tôi biết rằng, cho trẻ ăn nhiều rau xanh và hoa quả sẽ giúp trẻ tiêu hóa tốt, chống táo bón lại cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể.
Đáp
Đúng là ăn rau và hoa quả vừa đủ sẽ giúp bé được cung cấp đủ vitamin, tiêu hóa tốt. Dù là rau hay bất cứ thực phẩm gì cũng không nên cho bé ăn quá nhiều so với nhu cầu cơ thể.
Đối với trẻ nhỏ mới tập ăn dặm đến tròn tuổi ăn tăng dần từ 1 thìa cà phê rau /bữa đến 2 thìa/bữa; trẻ 1 – 2 tuổi: 30g rau/bữa; trẻ > 2 – 5 tuổi: 50g rau/bữa. Cần tránh tình trạng trẻ suy dinh dưỡng nhưng bữa ăn lại quá nhiều rau dẫn đến thiếu hụt năng lượng.
Về quả chín trẻ mới ăn dặm ăn khoảng 50g/ ngày, sau tăng dần khoảng 100g/ngày khi tròn tuổi, trẻ trên 2 tuổi khoảng 150g – 200g/ngày.
|
BS Phan Bích Nga |
