Khi hơi lạnh đầu mùa len vào từng kẽ áo, thế giới mùi hương cũng bắt đầu chuyển mình. Những nốt hương trở nên sắc như tuyết non, ánh lên vẻ lấp lánh của đêm tiệc rồi khẽ ấm lại như hơi thở của một ngọn lửa nhỏ giữa ngày giá buốt. Mùa đông luôn là mùa của sự tương phản, nhưng chính trong những đối cực ấy, mùi hương năm nay tìm thấy một vẻ đẹp cân bằng: vừa an yên, vừa đủ rung cảm để đánh thức mọi giác quan.
Từ những làn hương trong trẻo gợi nhớ bầu không khí phủ tuyết đến những sắc ấm mang chút “nguy hiểm ngọt ngào”, bảng mùi của mùa lạnh năm nay mở rộng hơn bao giờ hết. Các nhà điều hương không còn dừng ở việc khai thác nóng – lạnh, mà tập trung tạo dựng chiều sâu cảm xúc: hương sáng hơn, cấu trúc rõ rệt hơn, và các tầng hương được sắp đặt như những mảnh ký ức đang dần hé mở. Chúng không chỉ bao bọc cơ thể bằng hơi ấm tinh tế, mà còn mang lại cảm giác được nâng niu mềm mại như lớp len mịn chạm vào da, nhưng vẫn đủ sắc sảo để hiện diện nổi bật trong mọi buổi hẹn cuối năm.
2025 vì thế trở thành mùa của những hương thơm biết kể chuyện. Mỗi nốt hương đều có khoảng không để ngân dài, dẫn dắt người thưởng thức đi từ cái lạnh tinh khôi ban đầu đến sự ấm áp đang dần lan tỏa, như một hành trình chậm rãi mà mê hoặc.
Hãy cùng khám phá những xu hướng mùi hương được dự đoán sẽ định hình mùa đông năm nay.
Trong nhiều năm, thị trường nước hoa bị bao phủ bởi những dòng “beast mode” đậm đặc, nhưng đông 2025 đánh dấu sự trở lại đầy bất ngờ của eau de cologne. Lần tái xuất này không hề mờ nhạt hay hoài cổ, mà mang theo sự hiện đại tinh tế. Cologne mới vẫn giữ cấu trúc tươi – sạch – thoáng với mở đầu citrus và lavender quen thuộc, nhưng độ sâu được nâng đỡ bằng gỗ, rêu hay amber, tạo nên cảm giác lạnh nơi đầu mũi nhưng bám tỏa bền bỉ.
Chúng giống như một bộ trang phục dệt kim thanh lịch: nhẹ, thoáng nhưng vẫn ấm áp và trau chuốt. Với những ai muốn một mùi hương có thể đồng hành mỗi ngày mà không đánh mất cá tính, cologne mùa đông trở thành lựa chọn lý tưởng. Sự tươi sáng xen lẫn nét sang trọng, cảm giác sạch sẽ phóng khoáng và sự linh hoạt từ văn phòng đến những buổi tối trở lạnh khiến dòng hương này trở nên nổi bật, với các đại diện tiêu biểu như Ellis Brooklyn mùi Worth Avenue, DS & Durga hay Snif.
Khi mùa thu thường rực rỡ với caramel và hạt dẻ, mùa đông 2025 bừng sáng nhờ tiêu hồng, loại quả khô từ cây Schinus molle Nam Mỹ, mang hương cay nồng lấp lánh. Nốt hương tê nhẹ, cay dịu, rực rỡ như những bọt khí trong ly champagne, vừa nâng lớp hương tối, vừa tạo sự linh hoạt, tươi sáng và chuyển động cho tổng thể, làm mùa đông trở nên sống động nhưng vẫn thanh thoát.
Mỗi chai tiêu hồng lại kể một câu chuyện riêng. Henry Rose French Exit tỏa sáng với hương hoa cỏ mềm mại, điểm xuyết sắc nắng; Dossier Lost Americana mang hơi khói, cay và trầm, hòa cùng nhục đậu khấu và mộc dược; Noyz Only Human tạo cảm giác musky, êm dịu như da thịt, điểm chút ngọt từ gỗ; còn Orebella Eternal Roots bùng nổ với hương trái cây tươi mát, kết hợp cùng gỗ khói. Tuy mỗi chai một cá tính, nhưng điểm chung là một nguồn năng lượng sống động, gần gũi và đầy cuốn hút. Sự hồi sinh mạnh mẽ này phản ánh tâm trạng con người khi tìm đến những nốt hương rực rỡ, tươi sáng và năng động, một đối lập tinh tế với sự nặng nề, để mang đến cảm giác phấn chấn, hiện đại và tràn đầy sức sống cho mùa đông.
Tuyết vốn không mùi, nhưng các nhà điều hương khéo léo tái hiện cảm giác tinh khiết và lạnh lẽo của nó qua aldehyde lấp lánh, bạc hà the mát, khuynh diệp tươi và những nốt hoa mỏng manh. Xạ hương mềm mại ở lớp cuối mang lại cảm giác sạch sẽ, mượt mà, như làn tuyết phủ nhẹ trên da, tạo nên hương thơm sắc – trong – lạnh – thanh, đầy tinh tế và phảng phất vẻ thơ mộng.
Dành cho những tâm hồn yêu sự tối giản, hiện đại và tinh khiết, dòng hương tuyết tỏa ra thứ aura “white glow” mơ hồ, thanh thoát nhưng đầy sức sống. Những sáng tạo như d’Annam Sakura Snow, Imaginary Authors The Language of Glaciers, Serviette Frisson d’Hiver hay Andrea Maack Flux đều mang tinh thần ấy: vừa tinh tế, vừa sâu lắng, thanh thoát, như khoảnh khắc bạn dừng lại giữa trời tuyết, hít thật sâu và cảm nhận nhịp sống chậm rãi, thư thái, nơi mọi chuyển động trở nên đáng giá và khó quên.
Gourmand đã thống trị nhiều mùa nhưng mùa đông năm nay chứng kiến sự trưởng thành tinh tế của dòng hương này. Thay vì những tầng ngọt bùng nổ, gourmand giờ hướng đến kết cấu đằm sâu, cân bằng giữa các tầng hương. Vanilla, caramel hay đường nâu không còn làm trung tâm mà chỉ điểm xuyết, nâng đỡ những lớp hương phức hợp như gỗ mềm, xạ hương, gia vị ấm, rượu rum, hạt rang và trái mọng sẫm màu, tạo cảm giác ấm áp nhưng vẫn thanh thoát.
Gourmand mùa đông giống như món tráng miệng tinh xảo trong bữa tiệc Giáng Sinh sang trọng: vừa ngọt dịu, vừa sâu lắng, vừa hiện đại. Những đại diện tiêu biểu như Van Cleef & Arpels Moonlight Cherry, 27 87 Hakuna Matata, Liis Celestial Object hay Miu Miu Miutine mang hương ngọt êm, ấm áp nhưng thời thượng. Những nốt hương được ưa chuộng nhất gồm hạt dẻ rang, mật ong hun khói, ca cao đen hay trái cây mọng sẫm, kết hợp nhựa cây, gỗ và gia vị, khắc họa cảm giác mềm mại, sâu lắng, như cuộn mình bên ánh lửa bập bùng trong đêm đông, để hương thơm ôm trọn cơ thể.
Mùa đông luôn gợi nhớ những khoảnh khắc ấm áp: ánh nến lung linh, căn phòng nhỏ và những phút giây gần gũi. Vì vậy, những dòng nước hoa gợi cảm, tinh tế và nồng nàn thường thăng hoa trong mùa lạnh. Các nhà điều hương kết hợp hoa trắng như hoa nhài, huệ tây để tạo vẻ mê hoặc, da thuộc để thêm nét nguyên sơ, cùng nhựa hổ phách, rượu rum và vani mang đến cảm giác ấm áp, say mê. Những nốt gia vị như tiêu, đinh hương hay bạch đậu khấu được điểm xuyết như những ánh lửa nhỏ, đánh thức cảm xúc ngay từ nốt hương đầu tiên.
Nhiều thương hiệu còn ứng dụng công nghệ tinh dầu để khai thác cách các phân tử mùi hương tác động đến cảm xúc, từ Vyrao đến Charlotte Tilbury, khiến nước hoa trở nên sống động và quyến rũ hơn bao giờ hết. Đây là dòng hương dành cho những đêm tiệc, khoảnh khắc lãng mạn hay buổi tối giá lạnh, khi bạn muốn trải nghiệm trọn vẹn sự sống động. Chúng không ồn ào, nhưng đủ ấm áp để làm nhịp tim lặng lẽ rung động, nhắc nhở rằng mùa đông vẫn đầy khát vọng, nồng nàn và sức sống.
