Với đa số phụ nữ, công việc vào bếp và chế biến, sáng tác những món ăn ngon cùng với cách trình bày đẹp mắt luôn là niềm yêu thích xuất phát từ bản năng. Càng đam mê chúng ta lại càng muốn sở hữu những vật dụng làm bếp đẹp, hữu ích. Bộ tỉa hoa quả Spritta của IKEA mà tôi đang dùng là một ví dụ.
Ngay từ cái nhìn đầu tiên tôi đã cảm thấy muốn sở hữu bộ dụng cụ này. Trước hết phải nói đến thiết kế đáng yêu của nó, với phần nhựa ABS màu trắng xanh lá cây đẹp mắt và phần lưỡi kim loại được làm từ thép không rỉ. Tổng trọng lượng của 3 dụng cụ này chỉ vỏn vẹn 100g nên khi cầm rất nhẹ.
Dụng cụ đầu tiên dài 21cm, có phần kim loại dạng trục tròn, hở 1 khe ở giữa, phía trên đầu có răng cưa.
Nó tỏ ra hữu ích trong việc giúp tôi lấy lõi táo, lê, hoặc dứa (trong các trường hợp cần trang trí, bày biện). Thỉnh thoảng tôi cũng hay dùng dụng cụ lấy lõi này để bỏ ruột quả cà tím, sau đó làm món thịt cà tím nhồi thịt nướng, nhanh và đẹp hơn so với cách dùng dao và thìa.
Dụng cụ thứ 2 dài 17cm, có phần kim loại dạng bán cầu, tác dụng của nó là giúp tạo ra những viên bơ, viên kem hay viên hoa quả tròn xoe giống như viên bi, nhìn rất thích mắt. Chính vì tính ứng dụng cao nên tần suất sử dụng dụng cụ này của tôi có thể nói là nhiều nhất trong cả bộ dụng cụ.
Dụng cụ thứ 3 dài 19cm, có phần đầu kim loại là những lỗ tròn, nhỏ, đây chính là những lưỡi dao nhỏ giúp tôi bào vụn vỏ chanh, vỏ cam để phục vụ các món bánh, kem, pha đồ uống hay đơn giản là trộn salad. Giữa miếng kim loại cũng có 1 lỗ nhỏ, cũng có tác dụng bào vỏ chanh nhưng là dạng sợi dài, nhìn vỏ chanh, vỏ cam sau khi bào khá là đẹp mắt.
Tôi mua bộ dụng cụ này cách đây 3 năm, giá khi đó khoảng 180.000VND/bộ tại một cửa hàng bán đô IKEA tại Hà Nội. Hiện tại bộ sản phẩm này vẫn đang được bán với giá 200.000 – 215.000VND/bộ, cũng có một vài nơi bán rời từng sản phẩm nhưng chào bán với giá khoảng 110.000VND/dụng cụ.
Sau 3 năm sử dụng bộ dụng cụ tỉa hoa quả vẫn giữ được vẻ bóng bẩy đẹp đẽ mà nó vốn có khiến tôi lại càng thêm yêu quí chúng – một bộ sản phẩm hữu ích và hợp túi tiền.
Bài và ảnh: Bảo Trâm
Xem thêm: 3 sản phầm dao kéo Zwilling