Mình quyết định thử đi chợ một ngày chỉ với 50.000VND, cầm trong tay vỏn vẹn số tiền ít ỏi, việc đầu tiên mình nghĩ đến là ra các khu chợ đầu mối để mua được đồ với giá rẻ nhất, tuy nhiên chợ đầu mối thường họp từ lúc sớm và chỉ tập trung ở một vài điểm, lại không tiện lắm nên mình quyết định đi chợ cóc.
Với món mặn, cần chất đạm thì mình nghĩ đến 2 loại thực phẩm có thể nói là “kinh tế” nhất là thịt lợn và đậu phụ, nhưng vì bữa hôm qua vừa ăn thịt lợn rồi nên mình quay sang chọn mua cá. Cá biển loại nhỏ như cá mối, cá chỉ vàng hay cá nục thì giá khá rẻ, chỉ từ 20.000VND/kg mua về rán giòn chấm mắm tỏi ăn cơm rất “vào”, 1kg cá cũng đủ làm thức ăn 1 bữa cho 4 người. Hôm nay chị bán cá có cá nục loại to, con nào con nấy chắc lẳn to cỡ cẳng tay, vì vậy giá cũng cao gấp đôi 40.000VND/kg. Mình tính: 1kg cá này bỏ đầu bỏ ruột thì lượng hao hụt không đáng kể, thành ra tuy đắt hơn nhưng lại hóa rẻ. Nên mình chọn 2 con cá mắt vẫn lồi và trong (chứng tỏ cá còn tươi) cân lên được 7 lạng, vị chi là 28.000VND. Ra hàng đậu phụ mua 2 bìa đậu nóng hổi dược sản xuất và bán tại chỗ giá 7.000VND về làm món đậu phụ sốt cà chua – đã xong phần món mặn.
Chuyển sang món canh, mùa hè mướp được trồng nhiều nên khá rẻ, nhất là các chợ cóc hầu như rau cỏ đều do nông dân tự trồng rồi đem ra bán vì vậy giá thành cũng thấp hơn, đôi khi có thể mặc cả và mua được giá rất phải chăng. Mình chọn 1 quả mướp non nhỏ giá 2.500VND, 1 mớ rau dền to mà cũng chỉ phải trả 4.000VND, với sức ăn của 4 người nhà mình thì mớ rau này đủ nấu canh cho 2 bữa. Nhặt thêm 1 nhánh gừng để kho cá, 2 quả cà chua ta và vài cọng hành để sốt đậu, cô bán hàng tính 2.500VND, tổng cộng tiền rau của mình hết 8.000VND. Dưa bở cũng đang vào mùa nên giá trung bình chỉ 10.000VND/kg, ăn vừa rẻ vừa mát, mình chọn 1 quả dưa nặng 7 lạng giá 7.000VND về sẽ dầm đường làm món tráng miệng cho bữa chiều.
Vậy là tổng chi phí bữa cơm hôm nay của mình vẫn đủ món canh, món mặn và món tráng miệng mà tổng chi phí vừa tròn 50.000VND – đúng như dự tính ban đầu, mình xách túi đồ ra về với một tâm trạng phấn khởi hơn hẳn mọi ngày.
Xem thêm: Chọn mua dưa bở về giải nhiệt
