Tháng 12 đã chạm ngõ mang theo không khí rộn ràng của mùa Giáng sinh trên khắp Singapore. Nếu có dịp đến đảo quốc Sư tử vào dịp đặc biệt này thì đây là 6 trải nghiệm ẩm thực do các chuyên gia tuyển chọn mà bạn không thể bỏ qua.
Chương trình ẩm thực trứ danh Le Petit Chef lần đầu tiên ra mắt trải nghiệm dùng bữa theo chủ đề du lịch tại Changi Experience Studio. Trải nghiệm ẩm thực độc đáo được dẫn dắt bởi chú đầu bếp tí hon, cho phép du khách chu du khắp thế giới qua những hình ảnh 3D sống động và 5 món ăn hấp dẫn lấy cảm hứng từ Mexico, Ý, Pháp, Nhật Bản và Singapore.
Le Petit Chef tại Changi Experience Studio mang đến bốn thực đơn riêng biệt. Nếu Le Petit Classic mang đến các món ăn đặc trưng như súp cà chua kiểu Mexico và chè bánh lọt phá cách; thì Le Grand Chef phục vụ ẩm thực cao cấp như cua sốt cay và trứng cá muối Tây Ban Nha. Ngoài ra, Le Petit Chef cũng có thực đơn chay, hay thực đơn dành riêng cho trẻ em. Đặc biệt, thực đơn sẽ được thay đổi vào các dịp lễ như Giáng sinh, Tết Nguyên đán hay Lễ tình nhân để đáp ứng nhu cầu của thực khách. Mỗi suất dùng bữa sẽ bao gồm vé tham quan Changi Experience Studio, tạo điều kiện để du khách khám phá các triển lãm tương tác và trò chơi kỹ thuật số trước hoặc sau bữa ăn.
Nếu đặt chân đến Singapore ngay dịp Giáng sinh, chắc chắn bạn sẽ choáng ngợp trước vô vàn lựa chọn ẩm thực hấp dẫn. Điển hình như tiệc buffet Á-Âu mang tên Crossroads tại khách sạn Singapore Marriott Tang Plaza. Tại đây, bạn có thể thưởng thức các món ăn truyền thống dịp lễ như gà tây quay hay các món hải sản cao cấp mang hương vị Á Đông gồm mì bào ngư hay cà ri cua. Đặc biệt, tiệc buffet sẽ chiêu đãi thực khách món nhum biển sống vào bữa trưa và tối Lễ Vọng Giáng sinh.
Còn ở “Princess Terrace”, tại khách sạn Copthorne King’s Singapore sẽ mang đến bữa tiệc buffet Giáng sinh được truyền cảm hứng từ nền ẩm thực Penang đặc sắc. Bữa tiệc sẽ phục vụ các món ăn fusion như ức gà tây sốt Buah Ke Luak theo phong cách Nonya hay mì Hokkien tôm hùm. Sau các món chính hấp dẫn, thực khách sẽ được thưởng thức các món tráng miệng như bánh Bang Chang Kueh (bánh kếp) truyền thống để khép lại bữa tiệc trong không khí trọn vẹn niềm vui.
Ngoài các bữa tiệc thịnh soạn ở các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng, bạn đừng nên bỏ qua các món tráng miệng ngọt ngào từ các thương hiệu địa phương như Old Seng Choong, Mr. Bucket Chocolaterie hay Janice Wong. Tại Old Seng Choong, bạn sẽ được chiêu đãi bằng những viên kẹo chocolate và Black Forest ngọt ngào, có hương vị rượu rum thoang thoảng. Dành cho du khách muốn đem hương vị Singapore về làm quà, các loại bánh quy đặc trưng của Old Seng Choon như gula melaka (đường thốt nốt) hay goreng pisang (chuối chiên) sẽ là lựa chọn lý tưởng.
Trong khi đó, “Mr. Bucket Chocolaterie” – thương hiệu chocolate danh tiếng cũng không nằm ngoài “cuộc đua bánh kẹo” cho mùa lễ hội. Du khách sẽ khó có thể cưỡng lại các hộp kẹo xinh xắn từ 6 – 15 viên. Bên cạnh đó, du khách còn có cơ hội được thưởng thức những viên kẹo có hương vị đặc trưng mùa Giáng Sinh như eggnog (cocktail trứng sữa), hoặc những biến tấu sáng tạo, từ lê vani đến bánh mì nướng bơ mứt lá phong.
Không kém cạnh, “Nữ hoàng món tráng miệng” Janice Wong đặc biệt ra mắt món Santa pom pom cake, mang đến sự kết hợp độc đáo giữa lớp kem mousse làm từ quả hồ trăn và phô mai mascarpone cùng mứt dâu dứa. Vẻ ngoài bắt mắt cùng hương vị độc đáo của món bánh tráng miệng này hứa hẹn sẽ chinh phục những tín đồ hảo ngọt khó tính nhất.
Lần đầu tiên ra mắt tại Singapore, triển lãm “Disney Garden of Wonder” “biến” Floral Fantasy tại Gardens by The Bay trở thành một thế giới cổ tích đầy màu sắc. Trong đó, khu vực “Flavors of Singapore” (“Hương vị Singapore”) chính là đích đến mở ra hành trình khai phá mỹ vị độc đáo. Đây là nơi du khách vừa tận hưởng không gian Disney mộng mơ vừa khám phá tinh hoa ẩm thực của đảo quốc sư tử. Tại đây, những nhân vật Disney kinh điển được “thổi hồn” dẫn lối du khách bước vào hành trình khám phá ẩm thực địa phương. Điển hình, hình ảnh chú vịt Donald “thưởng thức” cua sốt ớt hay chú chó Stitch hào hứng với miếng sầu riêng béo ngậy. Không quá lời khi nói, Floral Fantasy tại Gardens by The Bay là nơi nghệ thuật kể chuyện của Disney “thì thầm” cùng tinh hoa ẩm thực cao cấp, mang đến những trải nghiệm mới mẻ và đánh thức mọi giác quan của tín đồ sành ăn.
Ngay từ cái nhìn đầu tiên, bạn sẽ bị choáng ngợp bởi sự lộng lẫy của ngôi sao Dior cao 15 mét ngay trước cửa hàng. Bước vào bên trong cửa hàng, bạn sẽ lập túc bị thu hút bởi quầy pop-up Dior Beauty Christmas để khám phá bộ sưu tập nước hoa, mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc da phiên bản giới hạn. Dù mải mê khám phá, nhưng bạn cũng đừng quên dành thời gian thưởng thức trà chiều tại Dior Café để nếm thử những chiếc bánh éclair và macaron thơm ngon từ L’éclair Pâtissière.
