1. Matcha Latte
Nguyên liệu:
+ 5g bột matcha
+ 30 ml nước nóng
+ Đường (gia giảm phù hợp khẩu vị của bạn)
+ 1 cốc sữa nóng (khoảng 150ml)
Thực hiện:
– Hòa tan 5g bột matcha với 30ml nước nóng. Sau đó, cho lượng đường phù hợp với khẩu vị của bạn và khuấy đều để matcha hòa tan.
– Tiếp theo, đun 1 cốc sữa tươi không đường trong lò vi sóng và dùng phới lồng đánh bọt.
– Cuối cùng, bạn đổ sữa tươi vào trà, cho phần bọt lên trên và rắc thêm 1 ít bột matcha trang trí.
2. Matcha nama chocolate
Nguyên liệu:
+ 200g chocolate trắng
+ 15g bơ lạt
+ 80g ml kem whipping cream
+ 15g bột matcha
Thực hiện:
– Cắt vụn socola trắng và cắt nhỏ bơ lạt.
– Đun nóng kem whipping cream, sau đó nhấc nồi xuống khỏi bếp, cho socola và bơ vào khuấy đều.
– Cuối cùng, bạn cho bột trà xanh vào, khuấy cho hỗn hợp tan hết.
– Bạn đổ matcha nama chocolate ra khuôn rồi cho vào tủ lạnh từ 4-5 tiếng, sau đó cắt thành miếng nhỏ và trang trí bột matcha.
3. Dưỡng da với matcha yogurt mask
Nguyên liệu:
+ 1/2 hũ sữa chua không đường
+ 1/2 trái chanh nhỏ
Thực hiện:
– Khuấy đều 5g bột trà xanh, nửa hũ sữa chua không đường và nửa trái chanh nhỏ.
– Khuấy đều hỗn hợp và đắp lên da.
– Sau khoảng 15 phút, bạn lau mặt và rửa lại bằng nước sạch.
Hỗn hợp mặt nạ Matcha sữa chua có công dụng làm săn chắc, sáng da và hạn chế chất nhờn. Bạn có thể đắp mặt nạ này 2-3 lần/ tuần.
Chi tiết công thức và cách làm cả 3 món trên, bạn tham khảo clip dưới đây:
Bài và ảnh: Bình Minh
