Tưởng như vô hại nhưng “thèm ngọt” lại là biểu hiện của chứng nghiện đường hóa học vô cùng nguy hiểm

Sức Khỏe

Có nhiều người luôn cảm thấy dường như họ chưa thật sự kết thúc bữa ăn chính nếu không ăn tráng miệng. Đây là một trong những biểu hiện dễ thấy nhất của những người thèm ngọt. Thế nhưng, ít người biết rằng đường thậm chí còn gây nghiện hơn cả cocaine và ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe về lâu dài.

Đường hóa học gây nghiện hơn cocaine

Đường hóa học (chất tạo ngọt nhân tạo, có độ ngọt gấp trăm lần hoặc có thể hơn thế so với vị ngọt của đường tự nhiên, không cung cấp hoặc cung cấp rất ít năng lượng) trong một chừng mực nhất định sẽ không có hại. Tuy nhiên việc tiêu thụ quá nhiều sẽ dẫn đến những tác hại khôn lường cho sức khỏe như béo phì, tiểu đường loại 2, trầm cảm… Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), lượng đường tối đa nên nạp trong một ngày là 150 calories với nam giới (37.5 gram hoặc 9 muỗng cà phê) và 100 calories với nữ giới (25 gram hoặc 6 muỗng cà phê).

Thế nhưng, phần lớn thức ăn công nghiệp, nước ngọt, bánh kem, kẹo… đều chứa nhiều đường hóa học, khiến cơ thể chúng ta dung nạp đường nhiều hơn mức trung bình cần mỗi ngày. Tính gây nghiện của đường thậm chí còn nhỉnh hơn cocaine khi một nghiên cứu về sự hấp dẫn của đường đối với động vật trên tạp chí Plos One cho thấy: có đến 94% số chuột thử nghiệm “yêu thích” nước ngọt thay vì cocaine.

Đường làm tăng hàm lượng dopamine (chất dẫn truyền thần kinh trong các vùng não có chức năng điều tiết cảm xúc, đóng vai trò then chốt dẫn đến sự nghiện ngập) không khác gì cocaine. Khi một hành động gây ra sự giải phóng quá mức của “hoocmon hạnh phúc” nói trên, chúng ta sẽ có xu hướng lặp lại hành động đó để trải nghiệm lại. Hành động đó được lặp lại càng nhiều, não bộ sẽ càng giải phóng lượng dopamine ít. Lúc này, nếu muốn tiếp tục cảm nhận cảm giác hạnh phúc ấy, bạn phải lặp lại hành động ấy với tần suất nhiều hơn.

Vậy chúng ta đã nghiện đường như thế nào?

Chứng nghiện đường hay còn được gọi là sự phụ thuộc cảm xúc hoặc tâm lý vào thức ăn và đồ uống có đường. Chính sự gắn kết trên khiến chúng ta vô tình phụ thuộc vào nó. Những người đang phải đối mặt với chuyện tình tan vỡ hoặc căng thẳng về mặt cảm xúc thường có khuynh hướng tự an ủi bản thân bằng các món ngọt như chocolate, kem, bắp rang, bánh ngọt, trà sữa… Tuy nhiên, việc lạm dùng đường để giải quyết các vấn đề tinh thần, cảm xúc về lâu dài không chỉ làm tăng cân và giảm khả năng tập trung, mà còn gây ra cảm giác bất lực, cảm thấy giá trị bản thân bị hạ thấp, từ đó dẫn đến việc nạp đường vào cơ thể ngày một nhiều hơn.

Tương tự như các chứng nghiện nói chung, nghiện đường tiềm ẩn nguy cơ đặc biệt đối với người hay phiền muộn, âu lo và căng thẳng. Người nghiện đường sẽ rơi vào tình trạng ăn không kiểm soát, dẫn đến trầm cảm, quẫn trí và mất tự chủ. Các dấu hiệu rõ ràng nhất là tiêu thụ một lượng lớn thực phẩm hoặc đồ uống chứa nhiều đường, và luôn cảm thấy thèm ngọt mỗi khi cáu kỉnh, căng thẳng hoặc khó chịu.

Đường hóa học sẽ làm mù hệ thần kinh và gây ức chế, khiến chúng ta luôn nghĩ về đồ ngọt, thậm chí khi đã no vẫn ăn không thể dừng: “Những người nghiện đường sẽ luôn bị phân tâm bởi thực phẩm và không bao giờ có thể thoả mãn. Họ luôn cảm thấy bữa ăn chỉ có thể trọn vẹn khi ăn thêm một chút đồ ngọt tráng miệng. Nói cách khác, thực phẩm có đường sẽ gây ra khuyết tật về cảm giác” – Tamara Melton, chuyên gia dinh dưỡng khẳng định tác hại khôn lường của việc nạp đường vô tội vạ.

Làm sao để ngăn chứng nghiện đường, làm giảm cảm giác thèm đồ ngọt?
– Điều chỉnh vị giác bằng cách không chỉ hạn chế lượng đường ăn vào, mà còn làm cho thức ăn ít ngọt hơn.
– Mỗi khi cảm thấy thèm ngọt, hãy uống một ly nước hoặc ăn trái cây (chuối, cam, táo…).
– Ăn thức ăn giàu protein để no lâu hơn.
– Ăn đúng buổi và đủ bữa để tránh cảm giác đói.
– Ngủ đủ giấc, hạn chế thức khuya để không “buồn miệng” nạp thêm đồ ngọt.
– Tập thể dục đều đặn để giảm áp lực trong cuộc sống, tiêu hao năng lượng thừa.

Thực hiện: Huyền My Trương

30/10/2019, 17:00

Những tác hại đáng sợ cho sức khỏe nếu bạn ngủ quá nhiều

Sức Khỏe

Nếu ngủ quá nhiều, bạn sẽ bị tăng nguy cơ mắc bệnh tim, hay bị những cơn đau đầu hành hạ, những phụ nữ lớn tuổi ngủ nhiều hơn 8 giờ mỗi ngày có nhận thức kém hơn và già đi 2 năm so với độ tuổi thực.

Giấc ngủ là thời gian để cơ thể phục hồi, nghỉ ngơi và tái tạo năng lượng.

Ngủ quá ít hay quá nhiều đều có thể dẫn đến một loạt vấn đề vấn đề nguy hiểm về sức khỏe.

Đáng lưu ý, ngủ quá nhiều khiến bạn không chỉ bị đau đầu mà còn chìm trong cảm giác mệt mỏi, chán nản và dẫn đến nguy cơ dễ bị rối loạn trầm cảm.

“Không tinh bột” là một trong những bí quyết kéo dài tuổi thọ của Nữ hoàng Elizabeth Đệ Nhị

Sức Khỏe

Nữ hoàng Elizabeth II (Elizabeth Alexandra Mary) hay Elizabeth Đệ Nhị, sinh vào ngày 21/4/1926. Bà trở thành người trị vì Vương quốc Anh lâu nhất trong lịch sử đất nước này. Ở tuổi 94, Nữ hoàng Anh vẫn khỏe mạnh, minh mẫn và thường xuyên tham gia cũng như điều hành những hội nghị, sự kiện quan trọng của nước Anh.

Tiến sĩ Michael Gordon, Giám đốc Hệ thống chăm sóc sức khỏe lão khoa Baycrest nhận định rằng, để sở hữu sức khỏe và tinh thần minh mẫn, Nữ hoàng Anh đã có một lối sống lành mạnh và khoa học.

Nữ hoàng đã vượt xa số tuổi thọ trung bình của người dân Anh quốc là 81 tuổi.

1. Khám sức khỏe định kỳ

Bác sĩ Robert Petrella, thuộc Viện nghiên cứu sức khỏe Lawson cho biết, Nữ hoàng thường xuyên kiểm tra sức khỏe định kỳ các vấn đề liên quan tới huyết áp, lượng đường và nồng độ cholesterol. Điều này giúp những người chăm sóc Nữ hoàng phát hiện sớm các bệnh nguy hiểm như tiểu đường, đột quỵ và đau tim.

2. Tập thể dục thường xuyên

Sir Ian, một trong những bác sĩ của Nữ hoàng Elizabeth II cho biết, vào kỳ nghỉ hè, gia đình Hoàng gia Anh luôn thích đi bộ, hay cưỡi ngựa xung quanh khuôn viên Balmoral.

Cưỡi ngựa là môn thể thao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp làm giảm căng thẳng, nâng cao thể lực.

Tiến sĩ Vincent DeMarco, chuyên gia về tuổi thọ chia sẻ, một chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp với việc luyện tập thể dục thường xuyên sẽ mang lại nhiều lợi ích bất ngờ, giúp cải thiện các vấn đề sức khỏe và tăng cường tuổi thọ.

Thậm chí, ngay cả những bài tập đơn giản, chẳng hạn như đi bộ 30 phút mỗi ngày, có thể giúp giảm huyết áp và mức độ căng thẳng đáng kể.

3. Chế độ ăn uống lành mạnh

Đây có thể coi là bí quyết hàng đầu giúp Nữ hoàng Anh có sức khỏe tốt ở tuổi 94. Bà luôn duy trì đều đặn bốn bữa ăn một ngày với nguyên tắc “không tinh bột”.

Theo quyển sách “To Set Before A Queen” của tác giả Maureen Owen, các bữa ăn của Nữ hoàng Anh luôn được làm từ rau quả tươi, thịt gia cầm có sẵn trong vườn của Hoàng gia.

Bữa ăn của Nữ hoàng thường khá đơn giản với nguyên tắc duy nhất là “không tinh bột”.

Đặc biệt, cá là nguyên liệu quan trọng, luôn có mặt trong các buổi ăn hàng ngày của Hoàng gia. Vào mỗi trưa hoặc tối, Nữ hoàng có sở thích ăn bánh mì kẹp cá hồi hun khói với một ít cá nướng. Hàm lượng dinh dưỡng Omega 3 trong cá hồi sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ung thư.

4. Duy trì cân nặng cơ thể

Có thể bạn chưa biết, Nữ hoàng Anh chưa bao giờ để cân nặng của mình thay đổi liên tục cũng như xuất hiện tình trạng thừa cân. Cân nặng, đặc biệt số đo vòng hai tăng sẽ có nguy cơ làm giảm tuổi thọ. Bên cạnh đó, theo Tiến sĩ Walter Willett, trường Y tế Công cộng Harvard, tiêu thụ quá nhiều lượng thịt mỡ – một trong những nguyên nhân gây tăng cân sẽ sản sinh ra loại hormones làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

5. Uống trà và lúa mạch

Nghi thức lâu đời của người dân Anh quốc là một bí quyết kéo dài tuổi thọ khác của Nữ hoàng. Bữa trà chiều của bà thường kèm theo một số loại bánh sandwich, cá hồi xông khói, trái cây hoặc các loại bánh ngọt chocolate.

Uống trà xanh là sở thích của Nữ hoàng ngay từ thời trẻ.

Theo tiến sĩ DeMarco, trà có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như chứa ung thư, oxy hóa, viêm và ngăn ngừa bệnh tim. Bên cạnh trà, nước lúa mạch là đồ uống phổ biến của người Anh và được Hoàng gia ưa chuộng. Là nguồn thực phẩm giàu chất xơ, lúa mạch giúp hỗ trợ thận, điều trị bệnh bàng quan, thận và giúp giảm căng thẳng.

6. Giữ tinh thần minh mẫn

Là người trị vì của Khối Thịnh vượng chung và phải tham dự nhiều cuộc gặp gỡ cấp cao nên Nữ hoàng Anh luôn phải giữ tinh thần tỉnh táo và minh mẫn. Bí quyết của bà nằm ở chỗ luôn không ngừng học hỏi và quan tâm đến Internet.

Không giống như những người cùng thế hệ chọn cách tránh xa công nghệ hiện đại, bà rất hào hứng và quan tâm nhiều đến Internet. Điển hình như việc bà ghé thăm trụ sở Google (London), hay sử dụng email để trao đổi thông tin với các thành viên trong Hoàng gia.

Bên cạnh đó, Nữ hoàng thường xuyên thư giãn bằng những trò chơi trí tuệ như giải câu đố, chơi cờ… để rèn luyện tư duy logic, mạch lạc, giúp trí não trở nên linh hoạt hơn.

7. Kiểm soát căng thẳng

Không những là người trị vì đất nước Anh, bà còn là người đứng đầu Khối thịnh vượng chung, lãnh đạo tối cao Giáo hội Anh. Người phát ngôn trước đây của Nữ hoàng Anh, Dickie Arbiter từng chia sẻ, “Nữ hoàng có thể nóng giận nếu có điều gì đó không ổn, nhưng nếu điều đó nằm ngoài khả năng kiểm soát của bà, Nữ hoàng hiểu bà không cần phải cảm thấy quá áp lực từ việc ấy”.

Khi xuất hiện trước công chúng, Nữ hoàng Anh luôn rất vui vẻ và thân thiện.

Việc kiểm soát căng thẳng là cách giúp Nữ hoàng luôn bình tĩnh, sáng suốt để giải quyết công việc hay luôn vui tươi khi xuất hiện trước công chúng. Căng thẳng liên tục dễ khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi, mất ngủ dẫn đến suy nhược. Nếu không biết cách kiểm soát và giải tỏa stress rất dễ dẫn đến đột quỵ và bệnh tim.

8. Thường xuyên làm từ thiện

Ước tính, Nữ hoàng Elizabeth II tham gia tổng cộng khoảng 600 tổ chức từ thiện trên khắp thế giới. Năm 2002, nhân lễ kỉ niệm 60 năm trị vì, Nữ hoàng Anh đã lập ra Quỹ Kỷ niệm Lễ kim cương Elizabeth để giúp đỡ các tổ chức từ thiện và các dự án y tế, giáo dục cho các quốc gia trong khối Thịnh vượng chung.

Tiến sĩ Michael Gordon nhận định, Nữ hoàng Anh luôn sẵn lòng tham gia các công tác xã hội, thiện nguyện vì điều này mang lại niềm hạnh phúc cho bà.

9. Nuôi thú cưng

Những chú chó Corgi chính là “tri kỉ” hơn 80 năm của Nữ hoàng Elizabeth.

Nữ hoàng Elizabeth có tình yêu đặc biệt dành cho chó, đặc biệt là những chú chó Corgi. Việc chơi đùa với thú cưng là một trong những biện pháp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tạo ra các hormone hạnh phúc giúp cơ thể vui vẻ và lạc quan.

“Dắt túi” ngay các mẹo này của siêu mẫu Karlie Kloss để việc chạy bộ trở nên dễ dàng hơn

Sức Khỏe

“Tôi rất ghét chạy bộ và chưa khi nào chạy nhiều hơn 6km”. Karlie Kloss trả lời khi được hỏi về sở thích chạy bộ. Nhưng đó là chuyện của 4 năm trước. Tháng 8/2015, cô nàng quyết định vượt qua nỗi sợ ấy bằng cách tham gia “Paris Half Marathon” và đã xuất sắc hoàn thành chặng đường dài 21km. Nếu bạn cũng là người chưa từng thử chạy và cảm thấy quá khó khăn để bắt đầu, những gợi ý sau đây của Karlie sẽ giúp mọi thứ trở nên dễ dàng hơn.  

Dù là mẫu người năng động từ bé, chơi giỏi tất cả các môn thể thao nhưng chạy bộ lại là nỗi ám ảnh của “chân dài” sinh năm 1992. “Mỗi năm, khi trường tổ chức chạy bộ cho học sinh, đối với tôi đó là một ngày tồi tệ nhất” – Karlie chia sẻ. Nhưng là người luôn muốn “trở thành phiên bản hoàn hảo nhất, thông minh nhất và khỏe khoắn nhất của bản thân”, cô nàng chưa bao giờ từ bỏ nỗ lực thoát khỏi nỗi sợ của mình.

Tham gia Paris Half Marathon, tôi muốn thử thách bản thân và khẳng định với chính mình rằng không gì là không thể. Cảm giác vượt qua vạch đích là một thành tựu, cảm xúc lúc ấy trên cả tuyệt vời. Và chắc chắn trong tương lai tôi sẽ còn tham gia nhiều đường chạy hơn nữa” – “cựu thiên thần” Victoria‘s Secret nói về chặng đường marathon kéo dài hơn 2 giờ đồng hồ. Vậy Karlie Kloss đã làm như thế nào để gạt bỏ cảm giác khó khăn và bắt đầu những bước chạy hăng say đầu tiên của mình?

Tìm nguồn cảm hứng và đừng bao giờ để nó vơi đi

Việc tìm ra môi trường và cách thức giúp bạn cảm thấy thích chạy bộ là vô cùng quan trọng. Một số người sẽ thích tập với máy chạy bộ, trong khi số khác sẽ cảm thấy hứng thú khi chạy bộ ngoài trời. Karlie là mẫu người năng động và yêu thích sự tự do nên cô quyết định thử tập chạy ngoài trời.

Từ đó, những bước chạy nhọc nhằn ban đầu dần trở thành thói quen không thể thiếu trong cuộc sống của cô: “Tôi mang theo giày thể thao đi khắp mọi nơi và tận dụng mọi lúc để tập luyện. Ví dụ như khi tham dự tuần lễ thời trang ở Paris, tôi đã tranh thủ chạy một quãng đường dài dọc sông Seine. Tôi phát hiện ra rằng chạy bộ ở các địa điểm mới là một cách thú vị để ngắm nhìn mọi thứ”. Vì vậy, muốn nuôi dưỡng tinh thần luyện tập thì đừng chọn nơi khiến bạn cảm thấy ù lì, ngột ngạt hay uể oải.

Hãy tự đặt mục tiêu và quyết tâm thực hiện

Hoạt động thể chất dù tốt cho sức khỏe nhưng nếu không nghiêm túc thực hiện thì cũng chẳng đi đến đâu. Bạn nên lên kế hoạch cụ thể cần đạt được mỗi ngày và hứa với bản thân sẽ chiến đấu đến cùng để hoàn thành.

Siêu mẫu 27 tuổi đã bắt đầu từng ngày chạy bộ bằng liệu pháp tinh thần như thế. Và cuộc đua năm 2015 đã thay đổi mọi thứ: “Tôi từng tự ti đến mức gạt mình ra bên lề những người tập chạy. Tôi mặc định mình sinh ra không phải để chạy bộ. Nhưng cuộc đua marathon tại Paris đã giúp tôi hiểu ra rằng: tâm trí và cơ thể của chúng ta có khả năng vượt qua hầu hết các thử thách mà chúng ta tưởng như mình không thể”, Karlie nói về giá trị của “những chiến thắng nhỏ”.

Sau đó, vào năm 2017 cô nàng cũng đăng ký tham gia New York City Marathon dài 42km và đã thành công về đích.

Đôi khi cũng cần có một chút cạnh tranh lành mạnh

Nói về yếu tố chính để thúc đẩy bản thân mỗi ngày, Karlie Kloss cho biết: “Tôi là kiểu người rất thích cạnh tranh. Nếu có ai đó chạy nhanh hơn tôi, dù chỉ là một chút thôi cũng khiến tôi đứng dậy và cố gắng theo kịp họ”. “Cạnh tranh lành mạnh” chính xác là những gì bạn cần để đẩy bản thân lên một tầm cao mới. Thật tốt khi bạn có một người đồng hành, vừa cùng bạn thi đua vừa là nguồn cổ vũ cho bạn. Nếu không, bạn có thể nỗ lực bằng cách tự đánh bại thành tích của chính mình như cách Karlie đã làm.

Nghiêm túc thực hiện việc hồi phục sau tập luyện

Uống nhiều nước và cung cấp đủ chất dinh dưỡng giúp cơ thể bạn luôn sẵn sàng cho những ngày tập luyện tiếp theo. Một kế hoạch ăn uống phù hợp sẽ giúp phát huy hết lợi ích của việc tập luyện. Một trong những mẹo giúp nữ siêu mẫu vượt qua quá trình tập luyện khó nhọc chính là: luôn uống nhiều nước, cung cấp đủ protein, cũng như các chất dinh dưỡng cho cơ thể trước và sau khi tập. Bên cạnh đó, cô còn dùng kem xoa dịu cơ và chườm nước đá lên cơ bắp sau khi chạy bộ để tránh chấn thương và giảm đau đớn.

Nghĩ về chạy bộ như một cách rủ bỏ? mọi phiền muộn 

Dù lịch trình có bận rộn nhưng Karlie vẫn thu xếp ra ngoài tập chạy như một cách tiếp thêm năng lượng: “Chạy bộ giúp tôi thư giãn tâm trí, tìm thấy sự yên bình sau một ngày dài làm việc, suy nghĩ thông suốt, lấy lại cân bằng và sự sẵn sàng cho ngày mới”. Bạn có thể làm quen với chạy bộ bằng kế hoạch tập cho người mới bắt đầu để thấy rằng bộ môn này không phải là bức tường khó lòng vượt qua. Vì điều quan trọng hơn hết vẫn là sự quyết tâm và kiên trì của người tập.

Cần gì đến thuốc hay thực phẩm chức năng, có rất nhiều cách để chúng ta sống mãi với tuổi xuân

Sức Khỏe

Bắt đầu thay đổi từ những thói quen tưởng chừng không thể đơn giản dưới đây cũng đồng nghĩa với việc bạn đang hướng đến một lối sống kéo dài thanh xuân hiệu quả. 

Nhiều người nghĩ rằng tuổi thọ được quyết định phần lớn dựa vào di truyền. Nhưng gen chỉ giữ một vai trò nhỏ, chính lối sống và thói quen ăn uống lành mạnh mới là nhân tố mang tính quyết định.

1. Tránh ăn quá nhiều

Các nghiên cứu thực nghiệm trên cơ thể người cho thấy, cắt giảm calo sẽ kéo dài tuổi thọ, giảm nguy cơ mắc bệnh, giảm trọng lượng dư thừa và mỡ nội tạng. Hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng và có chế độ nạp vào calo hợp lý để tránh dẫn đến các tác dụng phụ tiêu cực như trầm cảm, tăng cảm giác đói, kiệt quệ, nhiệt độ cơ thể thấp và giảm ham muốn tình dục.

2. Ăn nhiều hạt

Các loại hạt không chỉ giàu chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật có lợi… mà còn là nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất bao gồm đồng, magie, kali, folate, niacin, vitamin B6 và vitamin E. Các nghiên cứu chỉ ra rằng ăn nhiều hạt sẽ giúp ích cho sức khỏe tim mạch, huyết áp cao, viêm, đái tháo đường, một số dạng ung thư…

3. Bổ sung thêm nghệ

Khi nói đến bí quyết chống lão hóa thì nghệ là một lựa chọn hoàn hảo. Giá thành rẻ, dễ trồng, dễ tìm, nghệ còn là gia vị quen thuộc trong bếp ăn của hầu hết gia đình người Việt. Hợp chất curcumin có trong nghệ với đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, giúp duy trì chức năng não, tim và phổi, cũng như chống lại bệnh ung thư và các bệnh liên quan đến tuổi tác. Nếu không chịu được mùi nghệ tươi hơi  nồng, bạn có thể chọn sử dụng bột hoặc tinh bột nghệ.

4. Ăn thực phẩm thực vật lành mạnh

Ăn nhiều rau củ quả, trái cây, hạt, ngũ cốc nguyên cám có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh và tăng tuổi thọ. Các nghiên cứu đã chứng minh ăn nhiều thực phẩm các nhóm trên sẽ làm giảm nguy cơ mắc ung thư, rối loạn đa chức năng, trầm cảm và suy giảm chức năng não bộ. Bạn nên bỏ hẳn những thói quen ăn uống kém khoa học (như ăn không đúng giờ, bỏ bữa…) và hạn chế ăn nhiều thịt đỏ.

5. Chăm chỉ rèn luyện thể chất

Chúng ta luôn biết việc duy trì hoạt động thể chất có thể giúp bạn khỏe mạnh và tăng thêm tuổi thọ. 15 phút tập thể dục mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng thêm 3 năm tuổi thọ, giảm nguy cơ tử vong sớm đến 4%. Thống kê gần đây cho biết tập thể dục thường xuyên giúp giảm 22% nguy cơ tử vong sớm với người tập luyện dưới 150 phút/tuần, và 28% với người tập trên 150 phút/tuần.

6. Không hút thuốc

Những người hút thuốc có thể mất tới 10 năm tuổi thọ và có nguy cơ tử vong sớm gấp 3 lần so với người không có thói quen này. Một nghiên cứu báo cáo rằng người bỏ hút thuốc ở tuổi 35 có thể kéo dài cuộc sống thêm 8 năm rưỡi, trước 60 tuổi sẽ kéo dài khoảng 3.7 năm, và thậm chí khi từ bỏ thói quen ấy ở tuổi 80, bạn vẫn nhận được lợi ích sức khỏe nhất định. Không bao giờ là quá muộn để bỏ thuốc.

7. Hạn chế các đồ uống có cồn

Rượu làm tăng nguy cơ bệnh về gan, tim và hệ thần kinh nhưng nếu dùng vừa phải rất có lợi cho việc phòng ngừa bệnh tật, cũng như giảm 17-18% nguy cơ tử vong sớm. Rượu vang được cho là đặc biệt có lợi vì chứa hàm lượng chất chống oxy hóa polyphenol cao. Kết quả từ một nghiên cứu kéo dài 29 năm cho thấy những người đàn ông dùng rượu vang có khả năng tử vong sớm ít hơn 34% so với những người thích bia/rượu mạnh.

Các bác sĩ khuyên phụ nữ dùng 1-2 units/ngày hoặc ít hơn (unit = độ cồn x thể tích ÷ 1.000) và tối đa 7 units/1 tuần; trong khi đó nam giới nên duy trì tối đa 3 units mỗi ngày và không quá 14 units/1 tuần. Tuy vậy, không có nghiên cứu nào khẳng định rằng: uống rượu vừa phải sẽ có nhiều lợi ích sức khỏe hơn kiêng rượu. Vậy nên, tốt nhất là đừng sa đà vào các đồ uống có cồn.

8. Duy trì tinh thần vui vẻ và tích cực

Hạnh phúc mang đến những tác động tích cực lên tâm trạng và cả tuổi thọ của bạn. Cảm giác hạnh phúc có thể làm tăng tuổi thọ của bạn một cách đáng kể. Trên thực tế, những người biết tự tạo niềm vui sẽ giảm 3.7% tỷ lệ tử vong sớm.

9. Nuôi dưỡng các mối quan hệ xã hội lành mạnh

Việc duy trì vòng bạn bè lành mạnh có thể giúp bạn sống lâu hơn. Trên thực tế, chỉ cần có 3 mối quan hệ tốt đẹp đã có thể giảm hơn 200% nguy cơ tử vong sớm, đồng thời giúp bạn vơi bớt căng thẳng và lo âu trong cuộc sống – hai thứ rút ngắn đáng kể tuổi thọ của con người. Hay chúng ta hoàn toàn có thể nhận ra, việc có nhiều người chịu lắng nghe tâm sự hay cùng chung vui bên cạnh các mối quan hệ vợ chồng, gia đình luôn khiến ta cảm thấy vui vẻ và nhẹ nhõm hơn so với việc cứ giữ “khư khư” những nỗi niềm trong lòng.

Cụ thể, phụ nữ bị căng thẳng hoặc lo âu kéo dài sẽ có nguy cơ tử vong vì bệnh tim, đột quỵ hoặc ung thư phổi cao gấp 2 lần; tương tự, nguy cơ tử vong sớm cao hơn đến 3 lần đối với nam giới. Người bi quan có tỷ lệ tử vong sớm cao hơn 42% so với người lạc quan.

10. Sống có ý thức hơn

Kỷ luật, ý thức, tối ưu hiệu quả, có khát khao và làm tốt từng việc nhỏ để thành công là chìa khóa cho “bí kíp” sống lâu. Nghiên cứu trên 1.500 trẻ em chỉ ra, trẻ sống có tổ chức, kỷ luật, kiên trì sẽ sống lâu hơn 11% so với các trẻ còn lại. Và người có ý thức cũng sẽ giữ được sự minh mẫn khi về già tốt hơn, ngăn ngừa bệnh cao huyết áp, tăng sức chịu đựng thần kinh, giảm nguy cơ tiểu đường và tiềm ẩn các bệnh khớp. Họ luôn muốn xây dựng một cuộc sống trọn vẹn nên sẽ ít có phản ứng tiêu cực, biết cách kiểm soát cảm xúc và có trách nhiệm về sức khỏe bản thân.

11. Uống cà phê và trà

Cả hai thức uống này đều giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính. Polyphenol và catechins có trong trà xanh có thể làm giảm khả năng mắc bệnh ung thư, tiểu đường và bệnh tim. Tương tự, cà phê giúp hạn chế bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim, một số bệnh ung thư và bệnh não như Alzheimer và Parkinson. Người uống trà và cà phê sẽ giảm thiểu 20-30% nguy cơ  tử vong trước tuổi thọ trung bình, với điều kiện tiêu thụ một lượng dùng vừa đủ, không quá 400mg/ngày và tránh dùng trước khi ngủ.

12. Ngủ đủ giấc

Giấc ngủ chất lượng đóng vai trò rất lớn trong việc khôi phục tế bào, hồi phục sức khỏe và tăng tuổi thọ. Thời gian ngủ cũng là một yếu tố quan trọng, ngủ quá ngắn hoặc quá dài đều có hại. Nếu ngủ ít hơn 8 tiếng, nguy cơ giảm tuổi thọ sẽ tăng 12%; ngủ nhiều hơn khuyến nghị 2 tiếng, nguy cơ chết trước tuổi thọ trung bình sẽ tăng 38%. Việc thiếu ngủ sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh như tiểu đường, tim mạch, béo phì, trầm cảm, tâm lý không ổn định và suy giảm khả năng hoạt động.

Bạn biết gì về “tắm rừng” – phương pháp chữa bệnh độc, lạ?

Sức Khỏe

Bạn có tin, hòa mình vào không gian yên tĩnh và trong lành của môi trường thiên nhiên là một phương pháp chữa bệnh hiệu quả? Hãy gạt qua những nghi ngại này, bởi đây đã là một phương pháp được người Nhật sử dụng từ rất lâu với tên gọi “tắm rừng”. 

Tại Nhật Bản, “tắm rừng” được xem là xu hướng mới bảo vệ sức khỏe của người dân. Năm 1982, Bộ Lâm nghiệp Nhật Bản đã gọi liệu pháp “tắm rừng” là shinrin-yoku  và khẳng định đây là một liệu pháp chữa bệnh lành mạnh.

Đừng cho rằng “tắm rừng” là… tắm ở trong rừng. Đây là thuật ngữ dùng để chỉ hành động “tắm” trong bầu không khí xanh, trong lành của thiên nhiên. Hiểu nôm na “tắm rừng” là việc con người đắm mình và kết nối với thiên nhiên thông qua các hoạt động như đi bộ thư giãn, ngồi thiền, hít thở không khí trong lành.

“Tắm rừng” chính là việc hòa mình vào thiên nhiên, môi trường xung quanh.

Shinrin-yoku giống như một “cây cầu”, giúp kết nối các giác quan, thu hẹp khoảng cách giữa con người và thế giới tự nhiên. Ngoài Nhật Bản, liệu pháp “tắm rừng” còn ngày một phổ biến và được ưa chuộng ở một số quốc gia khác như Mỹ, Trung Quốc, Hàn Quốc, Đài Loan..

Điều gì khiến người Nhật ưa chuộng “tắm rừng”?

1. Tăng cường chức năng miễn dịch

Không khí trong lành, mát mẻ của những cánh rừng chứa nhiều tinh dầu phytoncide (hoạt chất có khả năng tăng cường chức năng hệ miễn dịch). Các hoạt chất này có thể bảo vệ con người trước sự tấn công của côn trùng, vi sinh vật.

Ngoài ra, đắm mình vào thiên nhiên trong khoảng thời gian dài sẽ giúp thúc đẩy hoạt động của bạch cầu trong việc ngăn chặn và loại bỏ các tế bào vi rút và khối u cho cơ thể.

Hòa mình với môi trường tự nhiên sẽ làm tăng chức năng nhận thức của cơ thể.

2. Giúp giảm huyết áp, hạn chế stress

Theo kết quả nghiên cứu của Đại học Chiba Nhật Bản năm 2010, môi trường rừng giúp giảm nồng độ cortisol (hormone sinh ra khi bị stress) trong cơ thể. Từ đó tác động tích cực đến hệ tim mạch, giúp làm giảm huyết áp.

Đặc biệt, chất kháng sinh Phytoncide sẽ làm giảm mức độ horrmone căng thẳng ở cả nam và nữ. Nếu đang cảm thấy lo lắng, mệt mỏi về công việc, thì đi bộ trong rừng là điều đáng cân nhắc..

3. Tăng cường chức năng nhận thức, sáng tạo

Việc dành thời gian gần gũi với thiên nhiên sẽ giúp cải thiện hoạt động nhận thức, độ sáng tạo của con người. Vì khi thả hồn vào thiên nhiên, đầu óc chúng ta sẽ được “thanh lọc” trở nên minh mẫn, linh hoạt và sáng suốt hơn.

Theo y học cổ truyền Ấn Độ, yoga kết hợp với “tắm rừng” sẽ làm giải phóng các giác quan, giúp tinh thần thoải mái và dễ đi vào trạng thái hạnh phúc.

Vậy làm thế nào để “tắm rừng” đúng cách?

Rất đơn giản! Hãy tìm một khu rừng hoặc nơi nào đó có nhiều cây xanh như công viên và chỉ cần thư giãn, hít thở một cách thoải mái nhất. Nên nhớ, bạn không cần phải vận động mạnh hay đem theo các thiết bị đo sức khỏe. Vì điều quan trọng nhất là thư giãn chứ không phải hoàn thành bất cứ một mục tiêu nào cả.

Nhà liệu pháp thiên nhiên Laurence Monce khuyên chúng ta nên nằm trên lá cây trong rừng. Hãy trải một tấm chăn ra, rải đầy lá cây và nằm lên chúng. Cơ thể sẽ tiết ra mồ hôi giúp đào thải các độc tốt, sau đó nghỉ ngơi và thư giãn dưới bóng râm.

Ngoài ra, hãy cảm nhận bằng tất cả các giác quan! Lắng nghe hết những âm thanh tinh tế của khu rừng. Dùng thính giác để cảm nhận được mùi của đất, của không khí trong lành và mùi của những loài cây cỏ.

Các nhà y học cũng khuyên nên “tắm rừng” ít nhất 30 phút mỗi lần để cơ thể được “hít thở” bầu không khí mát mẻ, trong sạch. Ngoài ra, bạn có thể mang theo một ít thức ăn nhẹ và đồ uống, chẳng hạn như trà hoặc trái cây tươi…

Nếu không thể vào rừng, hãy tìm bất cứ nơi nào có cây cối như công viên hoặc vườn.

Nhà sinh vật học Arvay từng nói: “Chúng ta là một phần của thiên nhiên. Nếu tách mình khỏi môi trường sống tự nhiên, rõ ràng nó sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến chúng ta.” Vì thế hãy bước ra ngoài và hòa mình cùng thiên nhiên để bảo vệ sức khỏe của chính mình!