Trang trí đĩa tròn bằng hoa cà rốt và hẹ xinh xắn - Tạp chí Đẹp

Trang trí đĩa tròn bằng hoa cà rốt và hẹ xinh xắn

Ẩm Thực

Nguyên vật liệu:

+ 1 củ cà rốt
+ 3 nhánh hẹ
+ Dao tỉa

tỉa hoa từ cà rốt, hoa cà rốt, tỉa hoa trang trí

Thực hiện:

– Cà rốt gọt nhọn ở phần đuôi.

tỉa hoa từ cà rốt, hoa cà rốt, tỉa hoa trang trí

– Dùng lưỡi dao tỉa đặt góc khoảng 40 độ từ trên xuống gần phần đuôi nhọn. Tỉa 5 cánh xung quanh phần đuôi nhọn và nhẹ nhàng tách hoa ra.

tỉa hoa từ cà rốt, hoa cà rốt, tỉa hoa trang trí

tỉa hoa từ cà rốt, hoa cà rốt, tỉa hoa trang trí

– Sau khi tách hoa từ phần đuôi củ cà rốt thì bạn tỉa nhọn lại từng cánh hoa cho đều.  Thế là bạn có hoa cà rốt để trang trí đĩa rồi đấy.

tỉa hoa từ cà rốt, hoa cà rốt, tỉa hoa trang trí

– Bạn tỉa thêm vài bông hoa nữa và sắp xếp lên đĩa, dùng bông hẹ để làm cành. Bạn có thể dùng phần cà rốt còn lại bổ dọc, cắt lát mỏng và tỉa thành cánh lá như hình.

tỉa hoa từ cà rốt, hoa cà rốt, tỉa hoa trang trí

tỉa hoa từ cà rốt, hoa cà rốt, tỉa hoa trang trí

Bài và ảnh: Lâm Anh Đào

logo

Xem thêm: Tỉa hoa hồng từ cà rốt – đẹp như hoa thật

Thực hiện: depweb

06/05/2014, 10:06