Mới đây, khách sạn Sheraton Saigon Hotel & Towers đã chính thức cho ra mắt “Straight Outta Guangdong” (tạm dịch: Thẳng tiến Quảng Đông), chương trình mới nhất trong chuỗi đầu bếp khách mời quốc tế, mang đến trải nghiệm ẩm thực điểm sấm chuẩn vị Quảng Đông với sự phối hợp giữa hai nhà hàng danh tiếng Li Bai và Man Ho.
Đến từ JW Marriott Hotel Sanya Dadonghai Bay với nhà hàng Quảng Đông trứ danh mang tên Man Ho, ông Ken, bậc thầy điểm sấm quốc tế, đầu bếp người Quảng Đông với hơn 30 năm kinh nghiệm sẽ trổ tài chiêu đãi thực khách với màn phối hợp sáng tạo cùng đội ngũ đầu bếp tài hoa tại nhà hàng Li Bai. Thực khách có thể thưởng thức các món điểm sấm thịnh soạn chế biến từ các nguyên liệu thượng hạng và kỹ thuật thượng thừa.
Song đó, dưới sự dẫn dắt của Bếp trưởng Thi Giang, nhà hàng Li Ba cũng sẽ giới thiệu loạt mỹ vị điểm sấm tinh tế, thực hiện bởi đầu bếp Ken như bạch ngọc xíu mại trứng cá cuộn thịt nguội, chả giò cá khoai, sủi cảo trúc sanh sò điệp đến bánh bao thịt heo mùi xôi, và bánh bao chocolate hạt óc chó. Các món sáng tạo đặc biệt của đầu bếp Ken trong chương trình “Straight Outta Guangdong” được phục vụ từ 8/9 – 17/9/2023 trong tiệc trưa điểm sấm không giới hạn và thực đơn gọi món buổi tối với giá không đổi tại nhà hàng Li Bai.
