Tìm về sự an nhiên và thanh tịnh từ ẩm thực chay đặc sắc ngay tại trung tâm Sài Gòn - Tạp chí Đẹp

Tìm về sự an nhiên và thanh tịnh từ ẩm thực chay đặc sắc ngay tại trung tâm Sài Gòn

Tin Tức

Văn hóa ẩm thực chay là một khía cạnh đặc biệt của nền ẩm thực Việt. Ăn chay là một tập tục tín ngưỡng truyền thống lâu đời của người Việt, không chỉ dành cho người tu hành mà giờ đây đã trở thành xu hướng của xã hội hiện đại. Trong mùa Vu Lan năm nay, khách sạn Rex Sài Gòn đem đến cho thực khách 2 set menu chay được chế biến từ các loại rau củ quả tươi ngon và rất tốt cho sức khỏe.

menu chay rex sai gon - 1
Nấu món chay thực sự là cả một nghệ thuật, bởi chỉ từ những nguyên liệu đơn sơ, giản dị mà các đầu bếp có thể sáng tạo ra những món ăn hấp dẫn, hương vị tuyệt hảo và cách bày trí cũng tinh tế, bắt mắt. Chính vì thế, để làm được một bữa ăn chay, người đầu bếp phải bỏ ra thời gian nhiều gấp đôi so với bữa ăn mặn.
menu chay rex sai gon - 2
Các món chay tuy dùng những nguyên liệu tương tự nhau, nhưng sẽ có những hương vị khác biệt, không gây nhàm chán, đây chính là sự tài tình của đầu bếp.
menu chay rex sai gon - 3
Mùa Vu Lan này, khách sạn mang đến cho thực khách 2 set chay gồm Set An Nhiên và Set Thanh Tịnh, với các món chay hấp dẫn được chế biến cầu kỳ từ các loại rau, củ, quả thân quen hàng ngày, kết hợp cùng các nguyên liệu chay cao cấp.
menu chay rex sai gon - 4
Đầu bếp của khách sạn chọn cách trang trí nhẹ nhàng, hài hòa giữa các màu sắc trung tính, khiến các món ăn trong 2 set menu có thể đem lại cảm giác như đúng tên của chúng: An Nhiên và Thanh Tịnh. Bên cạnh đó, quý khách cũng có thể gọi riêng từng món lẻ trong set để thưởng thức. Set menu chay sẽ được chính thức phục vụ từ ngày 19/8/2020 và đặc biệt chỉ có trong một tháng duy nhất của năm.

Tác giả: Đẹp Online

19/08/2020, 17:58

Bài viết cùng chuyên mục

Tin Tức

Đắm chìm trong chuyến phiêu lưu mỹ vị ẩm thực Nhật Bản hiện đại

Tin Tức 27/04/2024

Vietnam Coffee Challenge – cuộc thi quy tụ hàng trăm barista Việt chính thức khởi động mùa giải mới

Tin Tức 27/04/2024

Có gì ở “sân chơi khoa học” khổng lồ đầu tiên của Bioderma?

Tin Tức 26/04/2024

Không gian triển lãm xuất chúng của Kohler và Yabu Pushelberg tại Salone del Mobile

Tin Tức 26/04/2024

Trung tâm mua sắm, giải trí và hội nghị Axi Plaza chính thức khai trương tại Cam Ranh

26/04/2024

H&M ra mat cua hang thu 5 tai sg - featured image

Tin Tức 24/04/2024

H&M mở rộng phạm vi tiếp cận khách hàng với cửa hàng thứ 5 tại thành phố Hồ Chí Minh

Tin Tức 23/04/2024

Tối ưu trải nghiệm hẹn hò qua tính năng cập nhật trực tiếp kế hoạch với bạn bè và người thân

khai truong cua hang lacoste dong khoi - featured image

Tin Tức 23/04/2024

Lacoste Đồng Khởi khoác lên tấm áo mới với concept “Le Club Evolution”

Tin Tức 22/04/2024

Nạp năng lượng với 3 công thức nấu ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ khoai tây

Tin Tức 22/04/2024

Nhà chế tạo thiết bị âm thanh 99 tuổi hợp tác với nhà mốt Hàn giới thiệu loa di động bản giới hạn độc đáo

© Bản quyền thuộc về tạp chí Đẹp, phụ san của Báo Ảnh Việt Nam - TTXVN | Cơ quan chủ quản: Thông Tấn Xã Việt Nam | Giấy phép xuất bản số: 15/GP-TTĐT cấp ngày 15/01/2019
Tổng biên tập: Nguyễn Thắng | Tel: (+4) 38689568 - Fax: (+4) 38689569. - Email: deponline@dep.com.vn | Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản

Sơn sửa nhà