Vào thời điểm cô con gái đầu lòng chuẩn bị chào đời, dù công việc làm quản lý hậu kỳ phim truyền hình khá bận rộn nhưng anh Chiêm Nguyễn Anh Vũ vẫn muốn được an tâm hơn khi tự tay trồng rau sạch cho những người thân trong gia đình mình.
Vì thế, anh Anh Vũ đã bỏ khá nhiều thời gian và công sức, để tự tìm hiểu và tự tay trồng những cây rau, gieo mầm những hạt giống đầu tiên, chăm chút từng ngày để chúng lớn lên xanh tốt. Ban đầu, anh đã trồng rau trên khoảng ban công rộng 10m2 để đủ rau cho gia đình nhỏ của mình thưởng thức. Tuy nhiên, sau một thời gian ‘càng trồng càng mê’ khiến anh quyết định tạo một nhà kính với diện tích rộng 200m2 để phục vụ cho niềm đam mê của mình.
Đến nay, anh đã có một “khu vườn trong mơ” với đủ loại rau xanh tươi tốt quanh năm cho gia đình yên âm sử dụng hàng ngày.
Vườn rau hiện tại của gia đình anh rộng khoảng 200m2
Anh Anh Vũ chia các khu vực trồng cây ăn quả và rau ăn lá hợp lý trong khoảng vườn nhà
Để hạn chế sâu bệnh và tạo điều kiện tốt nhất cho rau quả phát triển, anh Vũ đã thiết kế nhà kính
Những luống rau do anh tự tay gieo trồng và chăm chút từng ngày
Rau cải trồng bằng phương pháp thủy canh
Khi bắt đầu “sự nghiệp” trồng rau sạch, anh Vũ gặp khá nhiều khó khăn trong việc tìm kiếm nguồn vật liệu, phân bón, các cách xử lý sâu bệnh. Tuy nhiên, vì niềm đam mê với rau cỏ, hoa trái quá lớn nên anh đã tự tìm hiểu và tự mày mò từng bước.
Ngắm vườn hồng đẹp quyến rũ trên sân thượng 30m2 của cô giáo trẻ
Học hỏi kinh nghiệm trồng rau tốt, nuôi gà ngon trên sân thượng 60m2
Dù mất khá nhiều thời gian nghiên cứu, tự thử nghiệm và rút ra những bài học quý giá từ quá trình thử nghiệm, cộng với việc học hỏi thêm kinh nghiệm của những người có cùng niềm đam mê làm vườn như anh để dần dần tích lũy được nhiều “vốn liếng” cho bản thân.
Hiện tại, anh đã khá chủ động trong việc trồng rau, làm vườn. Vì thế, khoảng diện tích 200m2 của anh luôn ngập tràn rau quả quanh năm.
Anh Chiêm Nguyễn Anh Vũ hạnh phúc bên gia đình nhỏ của mình
Rau tươi tốt một góc vườn
Rau xà lách thủy canh
Rau mồng tơi tươi tốt
Rau mầm trồng trong hộp gỗ
Mầm hướng dương
Vườn cây ăn quả, rau sạch đáng ngưỡng mộ trên sân thượng của mẹ trẻ xinh đẹp
Ghé thăm sân thượng xanh mát rau quả sạch của bếp trưởng khách sạn nổi tiếng Hà Nội
Với diện tích vườn 200m2, anh Vũ chia vườn làm 2 khu vực, một phần anh cải tạo thành vườn trong nhà kính, phần còn lại là các diện tích trồng rau ngoài trời.
Anh Vũ chia sẻ, tùy vào từng loại rau củ để anh chọn phương pháp trồng phù hợp. Anh Anh Vũ cho biết, đa phần rau ăn lá anh dùng phương pháp thủy canh. Theo anh, phương pháp này có khá nhiều lợi thế như không tốn nhiều công sức trộn đất, làm đất, bón phân. Rau trồng bằng phương pháp này cũng cho năng suất cao hơn, thời gian gieo trồng đến khi thu hoạch cũng được rút ngắn đáng kể.
Với các loại rau ăn quả và củ thì anh lại sử dụng phương pháp thổ canh truyền thống. Để các loại rau cho quả và củ đạt năng suất cao hơn, anh Vũ thường chú trọng trong khâu trộn đất. Giá thể dành cho thổ canh anh thường dùng phân bò ủ hoai, trấu hun và trấu tươi, thêm một ít xơ dừa để giữ ẩm và tạo độ thoáng cho đất.
Anh Vũ còn tận dụng chai nhựa để trồng xà lách
Rau ăn lá được anh trồng theo phương pháp thủy canh ở khu vực trồng rau ngoài trời
Rau muống xanh um
Để có được vườn rau quả sạch, anh Vũ cho biết, cần có được hạt giống tốt để đảm bảo cây trồng khỏe mạnh và cho năng suất cao. Vì thế, anh thường mua hạt giống từ Mỹ và một số công ty giống cây trồng uy tín của Việt Nam. Cũng chính vì mua ở địa chỉ uy tín, anh cũng không mất nhiều thời gian trong việc chọn lựa và xử lý giống. Khi mua hạt về, tùy vào từng loại hạt để anh lựa chọn phương pháp xử lý giống khác nhau. Ví dụ như hạt cà chua hoặc rau cải, salad thì có thể gieo trực tiếp lên giá thể ẩm, các loại dưa, bầu, bí thì ngâm ủ đến khi nứt nanh mới gieo trồng được…..
Đậu bắp
Bí non
Dưa leo
Cà tím sai quả
Cà tím được trồng theo phương pháp thổ canh
Cà chua trĩu quả
Sung Mỹ
Một góc vườn được anh Vũ trồng các loại dưa
Anh cũng khá mát tay
Dưa trĩu quả trên cây
Với anh Chiêm Nguyễn Anh Vũ, để có vườn rau sạch không phải chuyện khó, bởi theo anh, cứ có niềm đam mê, và quyết tâm theo đuổi niềm đam mê của mình thì làm việc gì cũng đạt được thành công như mình mong muốn.
Lục Bảo