Dưới đây là một vài gợi ý của chúng tôi:
– Lắp đặt các thiết bị năng lượng hiệu quả: Đồng nghĩa với việc sử dụng ít năng lượng hơn, tiêu thụ ít nước hơn, hoặc phát ra ít hóa chất độc hại hơn khi hoạt động.
Những mẹo sau có thể sẽ giúp bạn quyết định chọn cho mình những thiết bị nhà bếp vừa tốt vừa thân thiện với môi trường:
+ Kiểm tra độ hở của các tủ lạnh đã sử dụng lâu bằng cách cho một tờ giấy vào giữa cửa tủ, sau đó kéo nhẹ. Nếu tờ giấy có thể được kéo ra dễ dàng thì tủ lạnh này tốn năng lượng và cần được sửa chữa.
+ Thay thế các tủ lạnh/ tủ đông 2 cửa đứng bằng các tủ lạnh hiện đại giúp quá trình làm lạnh và giữ cho không khí lạnh hiệu quả hơn.
+ Các lò vi sóng truyền thống là thiết bị “ăn” điện nhiều nhất. Nhà bếp mới nên sử dụng lò đối lưu; những lò này có thể giúp nấu ăn nhanh hơn.
+ Áp dụng các phương pháp nấu nướng tiết kiệm năng lượng: Trước tiên, hãy sử dụng các bếp tiết kiệm năng lượng thay cho bếp lò. Khi sử dụng lò nướng hãy nướng nhiều thứ cùng một lúc. Sử dụng các dụng cụ nấu ăn có nắp đậy sẽ giúp giữ cho thức ăn ấm lâu và nhanh chín hơn.
– Mua thức ăn: Quan tâm xem xét nguồn gốc thức ăn bạn mua cũng đồng nghĩa với bạn đang bảo vệ sức khỏe cho bạn và gia đình. Hãy xem xét việc mua sắm tại các chợ nông dân địa phương, mua thực phẩm hữu cơ từ những người trồng rau địa phương. Khi bạn mua các thực phẩm nhập từ các nơi khác trên thế giới, việc vận chuyển, ô nhiễm, thời gian lâu sẽ làm cho các thực phẩm này mất phần nào độ tươi ngon và đắt hơn.
Hãy cùng ngắm một vài căn bếp kiểu này:
HQ (tổng hợp)
