Lễ hội sẽ diễn ra tại nhà hàng Hemispheres Steak & Seafood Grill sang trọng và tinh tế trong khuôn viên khách sạn Sheraton Hanoi.
Nhân dịp Lễ Hội Ẩm Thực & Văn Hóa Malaysia, hai đầu bếp nổi tiếng người bản xứ, ông Budiman Bistari Bin Mohamed và ông Mohd Khairul Azhar b. Nordin được mời đến từ Kuala Lumpur để trổ tài chế biến phục vụ thực khách các món ăn truyền thống Malaysia như thịt nướng Satay, cơm Nasi Lemak, bánh Roti Canai và nhiều đặc sản khác của họ.
Đầu bếp Budiman Bistari Bin Mohamed đã từng 5 lần đoạt giải trong cuộc thi nấu ăn danh tiếng “Culinaire Malaysian” và đã có 8 năm làm việc tại nhiều vị trí trong khách sạn 5 – sao danh tiếng Le Meridien, khách sạn sang trọng hàng đầu của thủ đô Kuala Lumpur, Malaysia. Đồng nghiệp của ông, đầu bếp Mohd Khairul Azhar b. Nordin, cũng đã từng trau dồi các kĩ năng về ẩm thực và quản lý tại nhiều nhà hàng, khách sạn cao cấp tại Malaysia. Hai đầu bếp sẽ mang đến cho thực khách cơ hội trải nghiệm nền ẩm thực đa dạng nổi tiếng của Malaysia.
 |
Thịt nướng Satay – tinh hoa ẩm thực Malaysia
Múa truyền thống Malaysia và biểu diến trà kéo “Teh Tarik” đầy mới lạ cũng sẽ được giới thiệu bởi đoàn nghệ sĩ khách mời đặc biệt của Cục Xúc Tiến Du Lịch Malaysia. Các tiết mục được trình diễn hai lần trong ngày vào bữa trưa và bữa tối tại nhà hàng Hemispheres Steak & Seafood Grill trong suốt Lễ Hội Ẩm Thực & Văn Hóa Malaysia.
Đặc biệt, trong ba ngày 3, 5, 6 tháng 9, từ 16.00 – 18.00, ban tổ chức sẽ tổ chức trình diễn múa và trà kéo tại khu vực Hồ Hoàn Kiếm nhằm mang tới cho công chúng thủ đô những sắc màu văn hóa đặc trưng truyền thống Malaysia.
 |
| Lễ Hội Ẩm Thực Văn Hóa Malaysia sẽ diễn ra từ ngày 5 – 9/9/2012, hàng ngày từ 13.30 đến 14.30 và 18.30 đến 22.30 tại nhà hàng Hemispheres Steak & Seafood Grill sang trọng và tinh tế trong khuôn viên khách sạn Sheraton Hanoi. Giá vé bữa trưa là 530,000VND++/ người và bữa tối là 740,000VND++ / người.
Bên cạnh cơ hội được thưởng thức nhiều món ăn Malaysia tuyệt hảo được chế biến bởi đầu bếp Malaysia tại các gian hàng mở được sắp đặt trong không gian đậm chất Malaysia của nhà hàng, thực khách còn có cơ hội nhận được một trong những giải bốc thăm may mắn của chúng tôi bao gồm một thẻ thành viên City Golf trị giá VND 63,000,000; 03 đêm nghỉ dưỡng miễn phí tại khách sạn Novotel Phan Thiet trị giá VND 9,000,000 và một thẻ chăm sóc da miễn phí trị giá VND 5, 000,000 tại Skin C. Chương trình bốc thăm may mắn sẽ được tổ chức lúc 20.00 ngày 9 tháng 9, 2012 tại nhà hàng Hesmisphere, khách sạn Sheraton Hanoi. |
