Tiếp nối hành trình tôn vinh di sản văn hoá – nghệ thuật, mùa Trung Thu năm nay, khách sạn Capella Hanoi giới thiệu hộp bánh phiên bản giới hạn “Minh Nguyệt Thanh Ca”, lấy cảm hứng từ Ca trù – loại hình nghệ thuật thanh nhã từng vang lên trong những không gian tĩnh lặng của Thăng Long xưa.
Là khách sạn định hình phong cách lưu trú mang đậm hơi thở văn hóa, nơi mỗi chi tiết kiến trúc hay trải nghiệm ẩm thực đều gợi mở một chương hồi nghệ thuật, Capella Hanoi không chỉ nổi bật bởi dịch vụ đẳng cấp mà còn bởi khả năng tái hiện tinh thần Hà Nội qua lăng kính thẩm mỹ riêng biệt.
Triết lý ấy tiếp tục được khách sạn lưu giữ trong hộp bánh trung thu phiên bản giới hạn “Minh Nguyệt Thanh Ca”, được thiết kế bởi đội ngũ Bill Bensley. Dưới bàn tay sáng tạo của vị kiến trúc sư trứ danh, nhịp phách, tiếng đàn đáy và giọng ngân rung của ca nương được chuyển hóa thành ngôn ngữ thiết kế: hoa văn chạm khắc tinh xảo, sắc màu gợi ánh trăng thu len qua mái ngói cổ. Bề mặt hộp là một bức họa thị giác gợi không gian Ca trù truyền thống, cách điệu từ quạt giấy, phách, kết hợp chất liệu sơn mài cổ điển. Tông màu trung tính, tiết chế nhưng sâu lắng, mang lại mỹ học tinh tế và hiện đại. Hộp bánh trở thành nhịp cầu kết nối ký ức, văn hóa và cảm xúc đương thời.
Ẩn sau lớp vỏ thủ công là bốn hương vị được sáng tạo bởi các đầu bếp của Backstage – nhà hàng được Michelin Guide vinh danh ba năm liên tiếp. Vị thập cẩm trứng muối giữ hồn truyền thống, viên mãn như tiếng trống chầu. Vị cà phê cốt dừa – đậu xanh mang nét tỉnh thức, đời thường, như một đoạn hát nói trầm lắng. Hạnh nhân – nam việt quất là quãng ngân tươi sáng, trong trẻo; còn táo đỏ – mè đen tạo nốt trầm sâu lắng, như câu ca dừng giữa đêm hội.
Không dừng lại ở giá trị về ẩm thực hay thẩm mỹ, “Minh Nguyệt Thanh Ca” là cách Capella Hanoi khẳng định vai trò của mình như một người kể chuyện thầm lặng, lưu giữ và làm sống lại văn hoá trong từng chi tiết. Bên hộp bánh phiên bản giới hạn này, Trung Thu còn khoảnh khắc để mỗi vị khách lắng nghe dư âm Thăng Long xưa, cảm nhận văn hóa theo cách riêng, tinh tế và đầy cảm xúc.
