Nào mình cùng làm bánh!
Bếp trưởng nổi tiếng Alex Zheng chính là sư phụ trực tiếp hướng dẫn cho chị em. Và loại bánh mà họ cùng thực hiện hôm nay là bánh nướng truyền thống nhân trứng hạt sen. Hóa ra làm bánh nướng cũng không mấy khó khăn, nhất là khi mà đã có sư phụ chuẩn bị giùm nguyên liệu như thế này. Vấn đề còn lại chỉ là các nàng phải khéo tay một chút để nhân trứng nằm cân chính giữa, vỏ bánh được vuốt cho mỏng đều, và khi lấy ra khỏi khuôn sản phẩm được “tròn vành rõ chữ”.
Rộn ràng khắp nơi là tiếng cười nói, trao đổi, tham vấn, trầm trồ, tiếng máy ảnh bấm liên hồi…Sản phẩm dẫu tròn hay méo, dẫu xinh hay chẳng mấy xinh đều được các chủ nhân hân hoan giơ cao và nhoẻn cười tạo dáng đầy hãnh diện trước ống kính. Nhưng phấn khích hơn cả không phải là các nữ xế, mà là… hậu duệ của các nàng. Các đầu bếp nhí (thậm chí có bé mới 4 tuổi) đã tham gia rất nhiệt tình, say sưa. Mặc cho các mẹ đã chuyển sang công đoạn tạo dáng chụp hình từ lâu, các bé vẫn miệt mài với việc nhào nặn những khối bột còn thừa với một niềm say mê bất tận.
Trong khi chờ những chiếc bánh được mang đi nướng, chị em quây quần trong một ngôi “chợ quê” với bàn ghế tre, quang gánh, nơm, giỏ, giếng nước… được tạo dựng ngay trong hội trường để thưởng thức vài món ăn nhẹ. Cùng với các món ăn tuyệt vời do các đầu bếp Fortuna thể hiện, chị em đặc biệt khoái món “dưa lê” đặc trưng của phe mình. Món này thậm chí còn được ưa chuộng hơn cả tôm nướng hay gà quay bởi tính chất bổ béo không đong đếm được của nó. Nào hàng hiệu ở đâu đang sale, nào trung tâm fitness nào đẳng cấp, nào quán Press Café của Bạch Liên (một thành viên CLB) có view tuyệt hảo để chụp ảnh đấy…
“Thủ lĩnh” Bảo Ngọc cũng tranh thủ lúc này để thông báo về hoạt động sắp tới của CLB. Trong tháng chín này có tới bốn chuyến xe tình nguyện đưa các cặp mẹ con về nông thôn “chung tay giúp bạn”, các nàng đăng ký sớm kẻo hết chỗ nhé!
Cuối cùng, những chiếc bánh nướng cũng đã chín và tỏa mùi thơm ngào ngạt. Mọi người hân hoan chạy ra nhận lấy thành quả của chính mình, trước là để chụp ảnh khoe ngay trên facebook, sau là mang về thết đãi anh xã ở nhà.
Hóa ra, việc thưởng thức một chiếc bánh trung thu cũng đòi hỏi không ít tinh tế. Một buổi tối “Làm bánh thưởng trà” không chỉ vui vẻ, đầm ấm mà còn đem lại cho chị em bao nhiêu thông tin hữu ích. Chẳng phân biệt “ma mới” hay “ma cũ”, những tấm card được trao đi, những số điện thoại được ghi lại, các nàng hẹn hò sớm gặp lại nhau trong những chuyến đi sắp tới.
