Thời gian qua, ngoài việc học tập tại trường Đại học văn hoá nghệ thuật quân đội, Nam Em cũng hiếm khi xuất hiện trong các chương trình, sự kiện vì phải tất bật chuẩn bị ra mắt nhà hàng ăn uống đầu tiên mang tên chính mình, đánh dấu bước đầu “lấn sân” kinh doanh.
Ngoài việc chăm chút cho từng món ăn, Hoa hậu Trái Đất Việt Nam 2016 cũng không rất kỹ lượng trong việc thiêt kế không gian quán cũng như từng vật dụng nhỏ. Cô sang tận Thái Lan để lựa chọn những mẫu chén, đĩa cùng một số món đồ trang trí để bày biện cho nhà hàng của mình.
Người đẹp cùng các đầu bếp đã mất nhiều ngày bàn bạc mới cho ra được những món ăn ưng ý cũng như cách bày trí món ăn sao cho thật hấp dẫn. Sau khi xong xuôi vai trò mới này, thời gian tới Nam Em sẽ quay trở lại với công việc và giới thiệu tới khán giả một số dự án nghệ thuật mới.