Nếu bạn cũng đang bối rối vì con trẻ không thích ăn rau, vài gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn:
Ăn cùng con
Cách này nghe có vẻ đơn giản những lại hết sức hiệu quả. Trẻ nhỏ biếng ăn nhất là khi chúng được giao cho đĩa thức ăn để tự “xử lý” trong khi bố mẹ bận làm những việc khác. Một trong những cách tốt nhất để con bạn để mắt tới các món tốt cho sức khỏe là sắp xếp công việc để có thời gian ngồi ăn cùng bé. Trẻ nhỏ rất thích bắt chước. Khi thấy bố mẹ ăn đĩa salad ngon lành, chắc chắn chúng sẽ thử làm theo.
Giấu món rau lẫn vào đồ ăn khác
Nếu bạn không thể ép trẻ ăn rau, hãy thử tìm cách làm các món ăn mà trong đó rau lẫn với các nguyên liệu khác mà bé thích. Chẳng hạn, với món thịt kho, bạn hãy cho thêm củ cải, hoặc cà rốt, khoai tây,… Hay món thịt băm có thể được sáng tạo bằng cách thêm vài loại củ quả thái hạt lựu rồi xào lẫn. Các loại nem rán, nem cuốn cũng là lựa chọn tuyệt vời bởi bạn có thể độn thêm bao nhiêu rau tùy thích mà không khiến bé có cảm giác đang phải ăn rau.
Sinh tố
Với một số loại rau nhất định có mùi vị dễ chịu và có thể ăn trực tiếp không cần chế biến, thay vì cố tìm cách bắt bé phải ăn, hãy dụ dỗ bé bằng cách biến chúng thành món sinh tố thơm ngon. Với một chút sáng tạo cùng vị giác tinh tế, bạn có thể tự tạo ra các công thức sinh tố rau mới lạ bằng cách trộn các loại rau với.hoa quả thích hợp. Nên sử dụng máy xay sinh tố thay vì máy ép bởi cách này giúp tận dụng tối đa lượng chất xơ. Là bậc cha mẹ thông minh, hãy luôn tìm cách biến tấu, sáng tạo các món, và bé chắc chắn sẽ ngoan ngoãn.nghe lời bạn.
Đặt những cái tên hay ho cho các món rau
Trẻ nhỏ vốn rất hiếu động và nhạy cảm với những thứ ngộ nghĩnh. Bởi thế, tại sao bạn không thử thêm chút hài hước vào tên các món ăn hàng ngày của bé? Đừng ngại những cái tên nghe có vẻ hơi ngốc nghếch, bởi trên thực tế, những cái tên càng độc, càng lạ và khó hiểu sẽ càng thu hút bé.
Ngụy trang món rau với nước xốt và pho mát
Nếu con bạn thích pho mát, đây sẽ là cách rất hiệu quả để bé chịu ngoan ngoãn ăn rau. Tương tự, các loại nước xốt như mayonnaise hay xốt cà chua cũng làm tốt nhiệm vụ, vừa khiến món ăn ngon hơn, lại không khiến bé khó chịu vì bị ép ăn rau. Món salad Nga cho bữa ăn nhẹ của bé là gợi ý không tồi.
Cho bé ăn khi đói
Nhiều bậc phụ huynh có thói quen cho con ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày, chẳng hạn ngoài ba bữa chính sẽ có thêm một bữa phụ giữa sáng và một bữa phụ giữa chiều. Cách dễ nhất là thay thế bữa phụ của bé bằng món rau hoặc salad nào đó thích hợp. Hoặc bạn cũng có thể cho bé ăn rau củ trước khi mang món chính ra bàn ăn. Khi đói, chắc chắn trẻ sẽ dễ bảo và bớt kén chọn hơn khi ăn uống.
Biến rau củ thành món ăn vặt cho con
Thay vì cho trẻ ăn bim bim hay kẹo bánh, những món không hề tốt cho sức khỏe, hãy tìm cách biến rau củ quả thành món ăn vặt con yêu thích. Chẳng hạn, bạn có thể cho rau củ đã chế biến hay hoa quả gọt sẵn vào một chiếc hộp nhỏ để con mang theo bên người và ăn khi vui miệng. Cách này sẽ đặc biệt hiệu quả nếu bạn biết khéo tay chế biến. Các món như đậu, lạc rang, cà rốt, hoa quả, rau củ, trái cây sấy,… đều là lựa chọn phù hợp.
