Điều khiến hàng triệu người chết vì đột quỵ và bệnh tim mỗi năm

Sống

Các nhà nghiên cứu ước tính rằng khoảng 1 trong 7 trường hợp tử vong do tim mạch có thể là do ăn ít trái cây và khoảng 1 trong 12 trường hợp tử vong do tim mạch là vì ăn ít rau.

Một nghiên cứu mới được trình bày tại cuộc họp thường niên của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ tại Baltimore cho thấy rằng không ăn đủ trái cây và rau quả có thể dẫn đến hàng triệu người chết vì đột quỵ và bệnh tim mỗi năm.

Các nhà nghiên cứu ước tính rằng khoảng 1 trong 7 trường hợp tử vong do tim mạch có thể là do ăn ít trái cây và khoảng 1 trong 12 trường hợp tử vong do tim mạch là vì ăn ít rau.

Theo nghiên cứu, việc ăn ít trái cây có liên quan đến khoảng 1,8 triệu ca tử vong do tim mạch trong năm 2010 và việc ăn ít rau có liên quan đến khoảng một triệu ca tử vong trong năm đó.

Trái cây và rau quả là nguồn cung cấp chất xơ, kali, magiê, chất chống ôxy hóa, có thể làm giảm huyết áp và cholesterol, và cải thiện sức khỏe và sự đa dạng của vi khuẩn tốt trong đường tiêu hóa.

Các nhà nghiên cứu khuyến cáo mỗi ngày nên ăn 300 gram trái cây, tương đương với khoảng hai quả táo nhỏ và 400 gram rau mỗi ngày.

Họ đã ước tính lượng tiêu thụ trái cây, rau củ trung bình tại hơn 110 quốc gia (với hơn 80% dân số thế giới) trong năm 2010 và so sánh chúng với dữ liệu về các trường hợp tử vong liên quan đến bệnh tim mạch ở mỗi quốc gia trong năm đó.

Họ phát hiện ra rằng ăn ít trái cây dẫn đến khoảng 1,3 triệu ca tử vong do đột quỵ và hơn 520.000 ca tử vong do bệnh tim mạch vành, trong khi ăn ít rau quả dẫn đến khoảng 200.000 ca tử vong do đột quỵ và hơn 800.000 ca tử vong do bệnh tim mạch vành.

“Phát hiện của chúng tôi cho thấy sự cần thiết của việc tăng cường tiêu thụ rau quả trên toàn thế giới,” tác giả chính của nghiên cứu, Victoria Miller, một nhà nghiên cứu sau tiến sỹ tại Đại học Tufts, cho biết.

Bài: Lan Phương (VietnamPlus)

27/06/2019, 16:08

Mỹ: Thành phố San Francisco ra quy định cấm bán thuốc lá điện tử

Sống

San Francisco sắp trở thành thành phố đầu tiên của Mỹ cấm triệt để các hoạt động buôn bán thuốc lá điện tử, sau khi một hội đồng giám sát của thành phố đã đồng loạt bỏ phiếu ủng hộ quy định này.

San Francisco là nơi đặt trụ sở của Juul Labs, một trong những nhà sản xuất thuốc lá điện tử hàng đầu thế giới. (Ảnh: Fortune)

Theo quy định mới của San Francisco, không ai được phép bán hoặc phân phối thuốc lá điện tử cho bất cứ người nào ở San Francisco, trừ phi sản phẩm đó đã được Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (USFDA) cấp phép. Cho đến nay, chưa có sản phẩm nào qua được sự kiểm duyệt của USFDA.

Quy định trên được áp dụng cho các cửa hàng truyền thống cũng như các đơn đặt hàng trên mạng được gửi đến địa chỉ ở San Francisco. Bên cạnh thuốc lá điện tử, các loại thuốc lá có mùi vị cũng nằm trong lệnh cấm này.

Giới chức San Francisco đánh giá đây là một động thái bước ngoặt, giúp các thế hệ trẻ sau này của thành phố tránh được nạn nghiện nicotin. Quy định cấm trên giờ sẽ được chuyển đến Thị trưởng London Breed để chờ phê duyệt.

Ngay lập tức, động thái trên đã vấp phải nhiều phản ứng trái chiều, nhất là khi San Francisco là nơi đặt trụ sở của Juul Labs, nhà sản xuất thuốc lá điện tử hàng đầu thế giới.

Nhiều người đánh giá quy định của giới chức San Francisco sẽ khiến những người nghiện thuốc quay trở lại với các loại thuốc lá thông thường, vốn có hại hơn nhiều so với các loại thuốc lá điện tử. Bên cạnh đó, họ cho rằng quy định này sẽ chỉ giúp thị trường chợ đen phát triển, thay vì giải quyết trực tiếp nguồn gốc dẫn đến việc giới trẻ nghiện thuốc lá.

Israel phát triển công nghệ mới về phát hiện sớm ung thư

Sống

Đại học Do thái Jerusalem cho biết các nhà nghiên cứu Israel vừa phát triển một công nghệ mới phát hiện nguồn gốc tế bào ung thư, nhờ đó có thể giảm mạnh tỷ lệ mắc ung thư.

Phòng thí nghiệm về ung thư tại Jerusalem. (Ảnh: Israel21C)

Ngày 20/6, Đại học Do thái Jerusalem cho biết các nhà nghiên cứu Israel vừa phát triển một công nghệ mới phát hiện nguồn gốc tế bào ung thư, nhờ đó có thể giảm mạnh số bệnh nhân ung thư.

Theo các tác giả nghiên cứu, chẩn đoán bệnh sớm có thể ngăn chặn được khoảng 90% số ca ung thư và công nghệ xét nghiệm mới này sẽ hiện thực hóa việc này.

Xét nghiệm máu dựa trên công nghệ mới cho phép phát hiện nguồn gốc tế bào của ADN tự do ẩn trong máu, nhằm kiểm tra xem ADN có bắt nguồn từ những tế bào bị bệnh hay không cũng như xác định các tế bào này xuất phát từ bộ phận nào trong cơ thể.

Công nghệ mới cũng sẽ cho phép phát hiện bệnh tim, theo dõi các bộ phận cấy ghép và kiểm soát tiến triển của các bệnh lây nhiễm.

Các nhà nghiên cứu giải thích, khi muốn biết bệnh nhân phản ứng như thế nào với phương pháp hóa trị liệu, bác sĩ chuyên khoa có thể xác định bằng cách đo lượng ADN xuất phát từ khối u ác tính.

Những lý do để mùa Hè là mùa tuyệt nhất trong năm

Sống

Mùa Hè là mùa của các kỳ nghỉ trên bãi biển đầy nắng, những chuyến đi dã ngoại, những buổi tiệc ngoài trời hấp dẫn, thưởng thức trái cây nhiệt đới ngon ngọt và ngắm các cô gái thời trang xinh đẹp.

Mùa Hè là thời gian tuyệt vời trong năm bởi đó là khoảng thời gian để kết nối các thành viên trong gia đình bằng những kỳ nghỉ hấp dẫn, những chuyến đi dã ngoại, những buổi tiệc ngoài trời sôi động.

Mùa Hè còn tuyệt ở chỗ khiến bạn vận động nhiều hơn, thỏa thích vùng vẫy trong bể bơi hay nằm thư giãn bên bờ biển, và ánh nắng Mặt trời sẽ bổ sung Vitamin D miễn phí cho bạn.

Mùa Hè cũng là mùa của các loại thực phẩm, hoa quả nhiệt đới như xoài, đu đủ, dưa chuột, dưa hấu… và các loại rau. Những loại trái cây và rau tươi mát, ngon ngọt cung cấp cho bạn nhiều chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng.

Các cô gái trong mùa Hè cũng trở nên hấp dẫn xinh đẹp hơn trong những bộ cánh thời trang nóng bỏng.

FedEx lại phải xin lỗi vì từ chối chuyển điện thoại Huawei đến Mỹ

Sống

Theo Tạp chí PC (PCMag), một phóng viên của tạp chí này mới đây đã thử gửi một chiếc Huawei P30 từ một văn phòng ở Anh sang Mỹ qua dịch vụ chuyển phát FedEx và rất ngạc nhiên khi thấy bưu kiện được gửi lại vài ngày sau đó.

Điện thoại Huawei P30. (Nguồn: Firstpost)

Chiếc Huawei P30 ban đầu được gửi qua Parcelforce, một hãng vận chuyển hàng hóa của Anh trước khi bàn giao cho FedEx. Để vận chuyển thiết bị ra quốc tế, cần phải liệt kê thương hiệu, kiểu máy và số IMEI của điện thoại.

Sau khi đến Indianapolis (Mỹ), chiếc P30 Pro, thay vì chuyển đến điểm đến New York, đã bí ẩn bắt đầu một chuyến trở về với người gửi ở Anh. Lý do trở nên rõ ràng khi món hàng về đến tay người gửi, với mẩu giấy dán trên bưu kiện cho thấy FedEx đã từ chối chuyển bưu kiện có chứa điện thoại Huawei, “Chính phủ Mỹ đang có vấn đề với Huawei và chính phủ Trung Quốc.”

Sau khi vụ việc trên được Tạp chí PC đăng tải, ngày 22/6, FedEx đã đưa ra một tuyên bố rằng việc bưu kiện bị trả lại là một sai lầm và không phản ánh bất kỳ chính sách nào của công ty hiện tại.

“Gói hàng đã bị trả lại nhầm cho người giao hàng và chúng tôi xin lỗi vì lỗi vận hành này. Là một công ty toàn cầu di chuyển 15 triệu lô hàng mỗi ngày, chúng tôi cam kết tuân thủ tất cả các quy định và giảm thiểu tác động đến khách hàng khi chúng tôi điều chỉnh hoạt động của mình để tuân thủ môi trường pháp lý năng động của Mỹ.” – thông báo của FedEx nêu rõ.

Đây không phải là lần đầu tiên FedEX dính vào tranh cãi liên quan đến Huawei. Tháng trước, FedEx Corp đã xin lỗi tập đoàn công nghệ Huawei vì đã chuyển các gói bưu kiện mà nhà sản xuất thiết bị viễn thông Trung Quốc gửi đến các văn phòng của họ ở châu Á nhưng lại bị “chuyển nhầm” đến trụ sở của công ty chuyển phát nhanh này tại Mỹ.

Vấn đề giữa Huawei và FedEx xảy ra trong bối cảnh cuộc chiến công nghệ đang nổ ra giữa hai nền kinh tế lớn nhất, nhì thế giới, gần đây đã leo thang khi chính phủ Mỹ đưa Huawei và các chi nhánh của công ty này vào “danh sách đen” thương mại, cấm mua phần cứng, phần mềm và dịch vụ từ Mỹ mà không có sự chấp thuận của chính phủ Mỹ.

Cụ bà cao tuổi nhất thế giới chinh phục chiều dài nước Anh bằng xe đạp

Sống

Một cụ bà 81 tuổi đã trở thành người cao tuổi nhất thế giới đạp xe chinh phục chiều dài nước Anh, một trong những cung đường thử thách sức bền lớn nhất tại nước này.

Cụ bà Mavis Paterson. (Nguồn: PA)

Cụ Mavis Paterson, sinh sống tại Scotland, đã ghi danh vào Sách kỷ lục Guinness, sau khi vượt chặng đường dài 1.545 km từ mũi biển Land’s End nằm ở Cornwall – điểm xa nhất về phía Tây Nam nước Anh – đến khu vực John O’Groats – điểm xa nhất về phía Bắc thuộc Scotland.

Cụ đã đặt chân đến John O’Groats ngày 22/6, hoàn tất chặng đường gian nan sau 23 ngày.

Cụ Paterson đã quyết định thử thách bản thân cùng với một người đồng hành nhằm tưởng nhớ đến 3 người con đều đã qua đời ở độ tuổi 40 trong vòng 4 năm.

Hành trình của cụ bà Paterson đã giúp đem lại gần 64.000 USD cho quỹ từ thiện ủng hộ những bệnh nhân ung thư Macmillan Cancer Support.

Trong một cuộc phỏng vấn với truyền thông, cụ Paterson chia sẻ: “Tôi luôn tự đặt ra mục tiêu và thử thách cho bản thân, đồng thời quên đi nỗi đau buồn vì mất đi những người ruột thịt của mình”.