Vừa qua, Lexus Việt Nam đã tổ chức dạ tiệc Lexus Amazing Night 2016 tại Gem Center (Tp HCM) nhằm tri ân khách hàng khu vực phía Nam đồng thời tiếp nối những hành trình trải nghiệm sang trọng trong dịch vụ và chuỗi chăm sóc khách hàng như Đêm nhạc Lexus 2016, giải Golf Lexus Cup thường niên…
Lexus Amazing Night 2017 đã kiến tạo một phong cách sống đẳng cấp mà thương hiệu Lexus đang hướng tới. Những trải nghiệm độc đáo trong dạ tiệc đã chinh phục mỗi thượng khách thông qua sự sáng tạo can đảm và sâu sắc của Bếp trưởng trứ danh Luke Nguyễn khi biến những món ăn đường phố Việt Nam thành phong cách ẩm thực cao cấp, sự kết hợp tinh tế các loại rượu vang hảo hạng của chuyên gia rượu vang hàng đầu thế giới Tô Việt, và màn trình diễn đầy hứng khởi của nữ ca sĩ Thu Phương cùng nghệ sĩ saxophone tài năng Trần Mạnh Tuấn.
Các món ăn được giữ nguyên hương vị Việt Nam thuần túy, nhưng được nấu và trình bày với kỹ thuật sáng tạo nhằm chạm đến trái tim và tâm trí của thực khách. Bắt đầu từ món khai vị, được truyền cảm hứng từ các món địa phương như Gỏi cuốn, salad và Cua lột, nhưng được nấu và trình bày một cách mới mẻ khi thay nhân tôm thịt bằng cá hồi xông khói cùng thì là, tía tô và trứng cá hồi. Cua lột chiên giòn tan bên ngoài và mềm mại bên trong, dùng chung với sốt xí muội và gỏi bưởi xoài sống, là một món ăn đạt đến mức hoàn hảo trong chế biến. Với món Entrèe, những loại hải sản cao cấp và nguyên liệu quý hiếm hàng đầu như nấm cục đen Truffle – loại thực phẩm đắt nhất thế giới, sò điệp hảo hạng từ Hokkaido, trứng cá tầm thượng hạng từ Nga, tôm mũ ni tươi rói từ Nha Trang…
Luke Nguyễn đã táo bạo kết hợp những nguyên liệu và kỹ thuật chế biến phương Tây để tạo nên một hương vị thuần Việt mà độc đáo cho món chính – món bò Mỹ hầm kỹ theo kiểu Bò kho Việt lần đầu tiên được dùng kèm đậu Hà Lan nghiền mịn với rau răm, thay vì dùng với bánh mì hoặc bún như thông thường. Món tráng miệng kem cháy crème brulee kiểu Pháp cổ điển được nâng tầm với vị dứa và nước cốt dừa dùng kèm với trái cây Nam Bộ. Tất cả các món ăn đều sử dụng nguyên liệu thực phẩm hữu cơ tươi ngon và bền vững với môi trường, được khơi nguồn cảm hứng từ chiếc xe Lexus Hybrid mà gia đình đầu bếp Luke Nguyễn sử dụng tại Úc.
Mỗi món ăn đều là một câu chuyện hấp dẫn với ý tưởng sáng tạo và suy nghĩ sâu sắc, và càng hấp dẫn hơn khi đi kèm một loại rượu riêng thượng hạng được đặc biệt lựa chọn bởi chuyên gia rượu vang hàng đầu thế giới Tô Việt. Từ chai vang danh giá Hunter’s Marlborough Sauvignon Blanc 2015 (giải vàng cuộc thi New Zealand International Wine Show 2015) thơm ngát chanh bưởi, mùi cỏ tươi và muối biển của quốc đảo New Zealand, hài hòa tinh tế với món khai vị Gỏi cuốn cá hồi xông khói cùng cua lột chiên giòn hoàn hảo. Chai vang quý phái Wild Ferment Chardonnay 2015 của hãng Erazuriz (Chile) (một trong những chai vang tốt nhất thung lũng Casablanca) với cấu trúc đậm đà của chanh vàng, táo vàng, hoa đào gai, hoa keo, thoang thoảng hương mật ong, hạnh nhân, bơ tươi và mùi khói, hòa quyện sâu sắc với vị giòn của món sò điệp Hokkaido và tôm mũ ni nướng.
Chai vang Mỹ Beringer Napa Valley Cabernet Sauvignon 2013 đến từ thung lũng Napa Velley huyền thoại, với tinh chất hoa quả mượt mà và độ chát tuy vẫn còn mạnh nhưng êm mượt như nhung, là sự kết hợp tuyệt vời với món bò Mỹ kho trên nền bột đậu Hà Lan và rau răm. Với món tráng miệng kem thạch dừa đốt đèn khò dùng kèm trái cây đồng bằng sông Cửu Long, chai vang ngọt Errazuriz Single Vineyard Sauvignon Blanc được lựa chọn bởi sự tươi mát của nho Sauvignon Blanc cộng hưởng nhuần nhuyễn với mùi vỏ cam, gỗ trắc bá, mật ong và thuốc lá sợi vàng của nấm quý tộc Botritis do mùa nho được thu hoạch muộn.
Chất giọng khàn êm và đầy nội lực của nữ ca sĩ Thu Phương cùng tiếng kèn saxophone điêu luyện đến mê hoặc của nghệ sĩ Trần Mạnh Tuấn trong những nhạc phẩm như “Đêm nằm mơ phố”, “Như chưa bắt đầu”, “Những mùa hoa bỏ lại”… đã chạm vào trái tim từng thượng khách. Đặc biệt, màn song tấu đầy đam mê của nghệ sĩ Trần Mạnh Tuấn và nghệ sĩ saxophone nhí An Trần đã ghi dấu ấn mạnh mẽ bởi những thanh âm trong trẻo nhiệt huyết của cô bé 13 tuổi tài năng. Nhưng bất ngờ lớn nhất có lẽ đến từ những phần kết hợp ngẫu hứng giữa nữ danh ca Thu Phương và khách tham dự, giúp kết nối cảm xúc giữa người nghệ sĩ và khách thưởng lãm để cùng hòa nhịp thăng hoa.
Ông Toru Kinoshita, đại diện Lexus Việt Nam, đã chia sẻ với các khách hàng tham dự đêm tiệc: “Từ khoảnh khắc quý vị tin tưởng lựa chọn thương hiệu Lexus, chúng tôi vô cùng hân hạnh và tự hào được đồng hành cùng quý vị. Đó là nguồn động lực thôi thúc chúng tôi nỗ lực hơn nữa nhằm mang đến những trải nghiệm tuyệt vời, khó quên cho từng quý khách hàng.”
Với thông điệp mới “Experience Amazing” (tạm dịch “Trải nghiệm tuyệt vời”) trên toàn cầu, lần đầu tiên trong suốt lịch sử thương hiệu, Lexus chính thức bước chân vào lãnh địa của những thương hiệu phong cách sống đẳng cấp, không phải chỉ bằng những câu chuyện về các thông số kỹ thuật ô tô, mà còn bằng cách tạo ra cảm xúc trải nghiệm với những sản phẩm mang đậm tính thời thượng, như công nghệ ưu việt đỉnh cao Lexus Multi-Stage Hybrid, ván trượt bay Lexus Hoverboard, du thuyền thể thao Lexus Sport Yacht concept, phi thuyền vũ trụ cá nhân tương lai Skyjet… Thông qua trí tưởng tượng táo bạo, Lexus biến những điều vốn thân thuộc trở nên độc đáo để mang lại những trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng.
