Classic Fine Foods Việt Nam: Nền tảng 20 năm từ hợp tác với các thương hiệu di sản

Sau hai thập kỷ phát triển, Classic Fine Foods Việt Nam không chỉ khẳng định vị thế nhà cung cấp hàng đầu mà còn trở thành đối tác chiến lược của những thương hiệu ẩm thực danh tiếng toàn cầu. Sức mạnh của Classic Fine Foods đến từ chuỗi cung ứng độc đáo, nơi hội tụ những giá trị lịch sử, di sản và tầm nhìn bền vững. Để kỷ niệm dấu mốc này và cùng cộng đồng ẩm thực đón đầu kỷ nguyên mới, Classic Fine Foods tổ chức CFF Fair 2025 – sự kiện nơi tinh hoa quá khứ gặp gỡ sự sáng tạo của tương lai, mang lại những cơ hội kinh doanh đột phá.

Trong bối cảnh thị trường F&B Việt Nam ngày càng sôi động, sự cạnh tranh không chỉ nằm ở giá cả mà còn ở chất lượng và câu chuyện đằng sau mỗi sản phẩm. Chính vì vậy, chiến lược của Classic Fine Foods Việt Nam ngay từ những ngày đầu đã là hợp tác với các thương hiệu có lịch sử lâu đời, những tên tuổi đã được bảo chứng qua hàng thế kỷ. Đây không chỉ là một quyết định kinh doanh, mà còn là một sự lựa chọn về triết lý: tôn vinh những giá trị truyền thống để kiến tạo những giá trị hiện đại.

Classic Fine Foods Việt Nam tự hào là cầu nối đưa những di sản ẩm thực này đến tay các đầu bếp và chuyên gia Việt Nam, những người không ngừng tìm kiếm sự hoàn hảo. Mỗi thương hiệu mà Classic Fine Foods Việt Nam phân phối không chỉ là một sản phẩm, mà còn là một câu chuyện về nghệ thuật, về sự tỉ mỉ, và về một hành trình không ngừng theo đuổi chất lượng.

Hành trình 20 năm của Classic Fine Foods Việt Nam được xây dựng trên nền tảng vững chắc của sự tin tưởng, được thể hiện rõ nét qua mối quan hệ đối tác với các thương hiệu đã trở thành biểu tượng trong ngành ẩm thực toàn cầu. Mỗi thương hiệu là một câu chuyện riêng, một mảnh ghép hoàn hảo tạo nên bức tranh đa sắc màu của sự tinh hoa.

San Pellegrino: Đã trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực Ý từ năm 1899, San Pellegrino không chỉ là nước khoáng có gas mà còn là biểu tượng của phong cách fine-dining. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị khoáng dịu nhẹ và bọt khí tinh tế đã biến San Pellegrino trở thành người bạn đồng hành của hàng triệu món ăn trên khắp thế giới.

Stanbroke: Nổi tiếng với chất lượng thịt bò Úc cao cấp nhất, Stanbroke là thương hiệu đại diện cho di sản chăn nuôi hàng trăm năm của Australia. Với quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ nông trại đến bàn ăn, Stanbroke đảm bảo mang đến những lát cắt hoàn hảo nhất, đáp ứng sự mong đợi của cả những thực khách khó tính.

Ponthier: Được thành lập từ năm 1946 tại Pháp, Ponthier là cái tên quen thuộc trong giới làm bánh. Thương hiệu này nổi tiếng với các loại purée trái cây tự nhiên, giữ trọn hương vị tươi mới và màu sắc sống động, là bí quyết không thể thiếu cho mọi sáng tạo pastry.

Dammann Frères: Với lịch sử hơn 300 năm, Dammann Frères là một trong những nhà trà lâu đời và uy tín nhất của Pháp. Mỗi loại trà đều là một tác phẩm nghệ thuật, kết hợp giữa truyền thống và sự đổi mới, mang đến những trải nghiệm thưởng thức tinh tế, sang trọng.

Plantin: Được mệnh danh là “Vua của nấm Truffle”, Plantin đã trở thành biểu tượng của sự sang trọng và hương vị độc nhất từ năm 1930. Với kinh nghiệm hàng chục năm trong việc săn lùng và chế biến nấm Truffle, Plantin mang đến những sản phẩm cao cấp, giúp nâng tầm mọi món ăn.

Yamasa: Lịch sử của Yamasa đã kéo dài hơn 300 năm, kể từ khi được thành lập vào năm 1645 tại Nhật Bản. Yamasa là một trong những thương hiệu nước tương lâu đời nhất, được biết đến với phương pháp ủ truyền thống, tạo nên vị umami sâu sắc và cân bằng, là linh hồn của nhiều món ăn Á Châu.

Pommery® Moutarde de Meaux®: Ra đời từ năm 1632, Pommery® Moutarde de Meaux® là một huyền thoại của ẩm thực Pháp. Dòng mù tạt này nổi bật với hương vị mạnh mẽ, kết cấu đặc biệt và đã trở thành bí quyết của nhiều đầu bếp hàng đầu, thể hiện sự tinh tế và di sản ẩm thực Pháp.

MENÙ: Được thành lập vào năm 1932, MENÙ là biểu tượng cho sự kết hợp giữa truyền thống ẩm thực Ý và công nghệ sản xuất hiện đại. Các sản phẩm của MENÙ là giải pháp tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và hương vị nguyên bản, giúp tối ưu hóa quy trình nấu ăn chuyên nghiệp.

La Prudencia: Là một trong những nhà sản xuất thịt Iberico hàng đầu của Tây Ban Nha, La Prudencia tự hào với di sản làm giăm bông truyền thống qua nhiều thế hệ. Sản phẩm của La Prudencia không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng của văn hóa, nghệ thuật và sự tận tâm của con người.

Sau 20 năm hợp tác và phát triển, Classic Fine Foods Việt Nam không chỉ nhìn lại chặng đường đã qua mà còn hướng đến một kỷ nguyên mới của ngành ẩm thực. Sự kiện The Classic Fine Foods Fair 2025 (CFF Fair 2025) chính là đỉnh cao của hành trình này, là lời khẳng định về cam kết của Classic Fine Foods Việt Nam đối với sự phát triển không ngừng của ngành F&B tại Việt Nam.

Tại CFF Fair 2025, di sản 20 năm của Classic Fine Foods Việt Nam sẽ gặp gỡ sự sáng tạo không giới hạn của bạn. Sự kiện được thiết kế để mang đến một trải nghiệm toàn diện, chạm đến mọi giác quan và truyền cảm hứng bất tận. Đây không chỉ là nơi để bạn chiêm ngưỡng những thương hiệu lâu đời, mà còn là một diễn đàn chuyên sâu về kinh doanh và định hướng tương lai.

Trải Nghiệm Đổi Mới & Sáng Tạo: Bạn sẽ là những người đầu tiên khám phá các dòng sản phẩm mới, độc quyền và quý hiếm từ khắp nơi trên thế giới. Đây là cơ hội để bạn nắm bắt các xu hướng F&B sẽ bùng nổ trong tương lai và tìm kiếm lợi thế cạnh tranh.

Hành Trình 20 Năm & Câu Chuyện Đối Tác: Triển lãm đặc biệt sẽ tái hiện hành trình 20 năm của Classic Fine Foods Việt Nam. Bạn sẽ được lắng nghe những câu chuyện đằng sau các thương hiệu lâu đời, hiểu rõ hơn về giá trị cốt lõi đã giúp họ tồn tại và phát triển qua nhiều thế kỷ.

Mạng Lưới Kết Nối & Cơ Hội Kinh Doanh: CFF Fair 2025 là diễn đàn lý tưởng để bạn kết nối với các nhà cung cấp, đối tác, và đồng nghiệp trong ngành. Tại các khu vực gặp gỡ chuyên biệt, bạn sẽ có cơ hội mở rộng mạng lưới, lắng nghe chia sẻ từ các diễn giả hàng đầu và tìm kiếm những đột phá sẽ định hình thành công của mình.

CFF Fair 2025 không chỉ là một sự kiện kỷ niệm, mà còn là một nền tảng để bạn phát triển kinh doanh và nâng cao chuyên môn. Classic Fine Foods Việt Nam tin rằng, sự kết hợp giữa di sản của các thương hiệu lâu đời và tầm nhìn của những người tiên phong trong ngành sẽ tạo nên một kỷ nguyên mới cho ẩm thực Việt Nam.