Chế độ dinh dưỡng cân bằng cho làn da khoẻ đẹp từ bên trong

Một chế độ ăn uống cân bằng chính là “bí quyết vàng” để nuôi dưỡng làn da rạng rỡ từ bên trong. Song song với các bước skincare thường ngày, thói quen lựa chọn thực phẩm lành mạnh và giàu dinh dưỡng sẽ giúp làn da dần trở nên mịn màng, căng tràn sức sống một cách tự nhiên.

Muốn thay đổi chế độ dinh dưỡng để có một làn da khỏe đẹp từ bên trong, bước đầu tiên chính là phải hạn chế lượng đường nạp vào cơ thể qua mỗi khẩu phần ăn. Việc hạn chế các thực phẩm chứa nhiều đường trong chế độ ăn uống sẽ giúp giảm nguy cơ gây viêm da, mụn và lão hóa.

Những thực phẩm chứa nhiều đường như cơm, khoai tây, bánh mì trắng, kẹo, bánh ngọt hay các loại đồ uống có đường có thể làm tăng nguy cơ viêm da và gây ảnh hưởng tiêu cực đến làn da. Khi cơ thể tiêu thụ quá nhiều đường, mức insulin sẽ tăng cao, kích thích tuyến bã nhờn hoạt động mạnh hơn, dẫn đến tình trạng da nhờn và dễ nổi mụn.

Ngoài ra, lượng đường dư thừa còn gây ra phản ứng glycation – một quá trình khiến các phân tử đường liên kết với collagen và elastin trong da, làm suy yếu cấu trúc nâng đỡ tự nhiên, khiến da mất độ đàn hồi, trở nên chảy xệ, sạm màu và xuất hiện nếp nhăn. Tình trạng này có thể trở nên nghiêm trọng hơn ở những vùng khí hậu nóng, khi nhiệt độ cao làm tăng tốc độ các phản ứng này, khiến da dễ bị viêm, ngứa và sần sùi hơn.

Vậy nên, hãy hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm nhiều đường như các món chiên, soda, nước ngọt, pizza, khoai tây, bánh mì trắng, các loại snack, bánh kẹo, bánh ngọt và ngũ cốc.

Trên thực tế, mỗi loại thực phẩm có chứa các dạng chất béo khác nhau, vì vậy việc và phân biệt chất béo tốt với chất béo có hại rất quan trọng để bắt đầu một chế độ dinh dưỡng cho da đẹp và cơ thể khỏe mạnh. Cơ thể chúng ta cần một số loại chất béo lành mạnh có khả năng để kháng viêm và giữ da khỏe mạnh.

Omega-3 là chất béo rất tốt cho sức khỏe cơ thể từ tim mạch cho đến não bộ. Đối với da, sử dụng bổ sung axit béo Omega-3 rất quan trọng trong việc giúp da giảm viêm. Có thể giảm tình trạng nghiêm trọng của da mụn và các dạng viêm ngoài da khác và chất béo này còn có khả năng làm giảm các dấu hiệu sớm của lão hóa da như có nếp nhăn, vết nám.

Các chất béo tốt cho da và cơ thể thường có trong các loại thực phẩm như hạt (hạt chia, hạt dầu, hạt óc chó), quả bơ, rong biển, tảo biển, hải sản (đặc biệt là các loại cá nước lạnh), các loại đậu (đậu nành Nhật, đậu thận đỏ), trứng và thịt bò. Những thực phẩm này giúp giữ ẩm cho da, bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường, đồng thời có tác dụng chống viêm và duy trì làn da khỏe mạnh.

Trái ngược với axit béo Omega-3, Omega-6 lại là một trong những chất béo có thể gây viêm, mụn và lão hóa da, nếp nhăn, sạm da. Cách tốt nhất để đảm bảo cơ thể bạn không tiêu thụ quá nhiều Omega-6 là hạn chế cung cấp một số loại dầu thực vật, đặc biệt là dầu đậu nành, dầu hạt bông vải, dầu hướng dương, dầu bắp. Các loại dầu này chứa hàm lượng Omega-6 nhiều hơn so với Omega-3.

Cà phê và rượu bia có thể là một trong những món đồ uống ưa thích trong chế độ ăn uống của nhiều người, song chúng lại là nguyên nhân gây khô da. Đặc biệt, thức uống có cồn và sữa đặc có đường trong cà phê sữa đều chứa nhiều đường – tác nhân làm thúc đẩy quá trình lão hóa da, nếp nhăn, nám da.

Với một lượng vừa phải, cà phê có thể rất tốt cho việc tăng cường sức khỏe cơ thể và làn da khỏe mạnh, nhưng cần chú ý không lạm dụng chúng quá mức để đảm bảo chế độ dinh dưỡng cho da đẹp. Bên cạnh đó, cơ thể nên được bổ sung nước để bù khoáng mỗi khi tiêu thụ nhiều cà phê hoặc rượu bia.

Các chất Oxy hóa có vai trò vô cùng quan trọng trong việc giúp cơ thể tiêu diệt các gốc tự do. Vì vậy, bổ sung các loại thực phẩm giàu chất chống Oxy hóa là cần thiết để giúp cho làn da khỏe mạnh mỗi ngày, bảo vệ da khỏi sự tấn công của các gốc tự do và giúp hạn chế lại tác hại của ánh nắng mặt trời lên da.

Các loại thực phẩm giàu chất chống Oxy hóa có thể bổ sung vào chế độ ăn đẹp da bao gồm các loại quả họ cam, chanh, bưởi, các loại trái cây mọng có màu đỏ và xanh dương, cà chua, củ cải đường, hành tây, chocolate, rau kale, bông cải xanh, rau bina, atiso…

Hành tây vừa được xem là một loại gia vị, vừa được xem như một loại rau, trong hành tây rất giàu Kalium, Selenium và Vitamin C. Đặc biệt, thành phần Selenium có nhiều trong hành tây rất tốt cho da, móng và tóc. Ngoài ra, chất Quexetin trong loại rau củ này có tác dụng chống oxy hóa rất mạnh, kết hợp với Selenium giúp khử các gốc tự do – nguyên nhân gây ra nếp nhăn.

Rau bina (cải bó xôi, rau chân vịt) được biết đến là chứa 35 loại Vitamin và khoáng chất thiết yếu, giàu Vitamin C và A, nhờ đó giúp tăng sức đề kháng, làm đẹp da, sáng mắt.

Cà rốt, khoai tây, khoai lang thì dồi dào Betacaroten – một chất chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả. Chính vì vậy, mỗi ngày 1 cốc nước ép cà rốt tươi sẽ giữ cho làn da được mịn màng, căng tràn sức sống, không bị khô nám. Đối với khoai tây và khoai lang, nên hấp hoặc luộc để ăn hàng ngày nhằm phát huy tác dụng thúc đẩy quá trình sản sinh tế bào mới, làm mờ các sắc tố đen và các vết tàn nhang trên da, giúp đem lại một làn da căng mịn.

Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, các khoáng chất và Vitamin đóng góp một phần lớn trong việc ảnh hưởng đến chế độ dinh dưỡng cho da đẹp. Phần lớn chúng ta đều thiếu một số các chất thiết yếu trong chế độ ăn đẹp da, điều này làm da khó tái tạo và phục hồi.

Thực phẩm tự nhiên là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, mang lại hiệu quả nuôi dưỡng làn da tốt hơn so với việc chỉ dựa vào thực phẩm chức năng. Một chế độ ăn cân bằng với nhiều rau xanh, chuối, tàu hủ hay các loại hạt sẽ giúp bổ sung magie – khoáng chất quan trọng giúp da khỏe mạnh và đàn hồi. Cùng với đó, selenium có trong cá, thịt đỏ và đặc biệt là đậu Brazil, chỉ cần một hạt mỗi ngày cũng đủ mang lại tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi tác hại của môi trường.

Vitamin nhóm B từ quả bơ, bông cải xanh, đậu gà hay trứng giúp da tươi sáng, đều màu hơn, trong khi biotin dồi dào trong hạnh nhân, khoai lang, rau bina, cá hồi hay sữa lại góp phần duy trì làn da mịn màng và tóc chắc khỏe. Ngoài ra, đồng có nhiều trong gan bò, nấm hương, bột ca cao và các loại hạt cũng đóng vai trò hỗ trợ quá trình hình thành collagen, giúp da luôn căng mịn và tràn đầy sức sống. Khi được nuôi dưỡng từ bên trong bằng những thực phẩm giàu dưỡng chất này, làn da sẽ trở nên khỏe đẹp một cách tự nhiên và bền vững.

Việc lựa chọn các món ăn và thực phẩm phù hợp để duy trì một chế độ dinh dưỡng nghiêm ngặt cho làn da đẹp mỗi ngày có thể khiến bạn cảm thấy áp lực và phiền phức trong giai đoạn đầu. Tuy nhiên, đây là một quá trình cần sự kiên nhẫn để đạt được kết quả xứng đáng. Một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ nuôi dưỡng làn da và cơ thể từ bên trong, giúp bạn khỏe mạnh và rạng rỡ hơn theo thời gian. Vì vậy, hãy kiên trì và lắng nghe cơ thể mình, bạn sẽ dần nhận thấy những cải thiện tích cực trên làn da mỗi ngày.