Tất cả chúng ta đều biết là để giảm cân thì phải giảm bớt lượng calo tiếp nhận vào cơ thể. Ăn quá nhiều chất sẽ có thể dấn đến tăng cân.
Tuy nhiên, ăn kiêng không đúng cách có thể dẫn đến những rối loạn về ăn uống khiến bạn gầy hơn mức cần thiết. Để có được những nhận thức đúng đắn về những rối loạn ăn uống, cũng như cách giảm cân hiệu quả, bạn hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng Marie Spano (Mỹ) dưới đây.
Ăn quá ít có thể làm giảm sự trao đổi chất và ảnh hưởng đến các cơ
Khi cơ thể không được cung cấp đầy đủ lượng calo có thể xảy ra một số hiện tượng rối loạn.
Nếu một phụ nữ tiêu thụ ít hơn vài trăm calo so với mức bình thường, cô ấy có thể không có bất kỳ tác dụng phụ nào bên cạnh việc giảm cân, nhưng nếu lượng tiêu thụ ít hơn nữa và trong một thời gian dài, tỷ lệ trao đổi chất cơ bản của cô ấy có thể phải điều chỉnh giảm xuống.
Ngoài ra, nếu một phụ nữ không tiêu thụ đủ lượng protein để duy trì hoạt động của khối cơ, thì một phần cân nặng giảm đi chính là ở các cơ bắp. Tình trạng biếng ăn có thể sẽ có tác động tiêu cực đến hoạt động của cơ tim. Ở phụ nữ, giảm cân còn tác động đến chứng loãng xương.
Giảm cân không đúng cách gây ảnh hướng xấu đến sức khỏe của bạn
Theo chuyên gia Spano, nếu một phụ nữ vốn đã gầy sẵn, nhưng vẫn muốn giảm cân, thì trước hết cần hỏi xem lý do của việc giảm cân là gì. Sau đó hãy cùng thảo luận về tỷ lệ cơ thể khỏe mạnh và cân đối cũng như những ảnh hưởng lên hoạt động của các mô cơ.
Một số phụ nữ dù đã gầy nhưng vẫn muốn tiếp tục giảm cân nhanh chóng có thể vẫn chưa ý thức được mục đích việc làm của họ, và những nguy hiểm khi cơ thể bị thiếu năng lượng trong một thời gian dài.
Những rối loạn về ăn uống rất phức tạp và thường là hậu quả từ những vấn đề lo lắng trong cuộc sống, hoặc mong muốn kiểm soát được một phương diện nào đó của cuộc sống. Chúng ta không thể đánh giá thấp vai trò của sức khỏe tinh thần. Bạn có thể áp dụng phương pháp luyện tập sức khỏe tinh thần, tập trung vào vóc dáng, cân nặng và ăn uống.
Thế nào là rối loạn ăn uống?
Nhiều chị em hiện vẫn có quan điểm sai lệch về việc giữ gìn vóc dáng và chế độ ăn uống.
Rối loạn ăn uống bao gồm hiện tượng chán ăn, chứng ăn vô độ và phổ biến nhất là EDNOS (rối loạn ăn uống không xác định). EDNOS bao gồm nhiều tiêu chí về rối loạn liên quan đến việc ăn uống nhưng không có tiêu chí nào liên quan đến biếng ăn hay cuồng ăn.
Sống khỏe với chế độ ăn hợp lý
Việc giảm cân và vẫn đảm bảo sức khỏe hoàn toàn phụ thuộc vào mỗi cá nhân. Để bắt đầu, bạn nên tham gia các hoạt động hoặc chương trình đào tạo về thể chất. Điều cơ bản là bạn phải thực sự ham mê. Nếu bạn không thích tập thể dục thì nên chuyển sang một hoạt động nào đó mà bạn thấy hứng thú.
Bạn nên làm việc với các chuyên gia dinh dưỡng để biết mình nên ăn gì, và giải pháp tốt nhất để giảm cân. Dưới đây là một số biện pháp ăn kiêng để giảm cân đúng đắn và duy trì cuộc sống khỏe mạnh.
– Điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn: Nếu bạn phải đấu tranh giữa cảm giác thèm ăn và giữ gìn vóc dáng cơ thể, thì nên điều chỉnh dần dần. Không giống như rượu, nếu từ bỏ bạn vẫn sống tốt, nhưng chúng ta không thể sống mà không ăn.
– Học cách ăn của người châu Âu: Ngồi xuống, nghỉ ngơi và thưởng thức từng món ăn thay vì cố gắng cho qua bữa và không cảm thấy hài lòng sau đó. Bạn càng tận hưởng bữa ăn ngon miệng, càng ít khả năng bạn phải ăn bổ sung sau đó.
– Chia nhỏ khẩu phần ăn mỗi bữa: Một nửa suất là hoa quả và/ hoặc rau mỗi bữa. Một phần tư suất là chất protein, và còn lại là thức ăn có chất carbon hydro (ví dụ như cơm) để đảm bảo bạn có đủ mọi chất cần thiết cho cơ thể, và món ăn chủ đạo là những đồ tươi, không qua chế biến.
– Tiếp nhận đủ chất protein: Người lớn trung bình cần từ 20 – 30 gr protein cho mỗi bữa ăn. Bạn nên biết một cách hữu hiệu để giảm hoạt động của khối cơ là giảm lượng protein trong khẩu phần ăn.
