Nguyên liệu: (cho 3 người)
3 bát cơm
1 quả bơ
4-5 tờ rong biển
Giấm gạo, đường trắng, muối.
Cách làm:
Nấu cơm theo phong cách Nhật Bản với 3,5 bát nước, 4 muỗng canh giấm gạo, 3 muỗng canh đường trắng và 1 muỗng canh muối.
Bơ cắt thành những miếng nhỏ.
Trải lá rong biển lên thớt.
Quết cơm lên lá rong biển.
Cho 2 miếng bơ lên và cuộn.
Cuộn xong bỏ ra cắt thành những miếng nhỏ khoảng 2-3cm.
Chúng ta có món sushi bơ ngon miệng và phù hợp với những người thích ăn sushi chay.
| Đi chợ giùm bạn: – Gạo Nhật Super Yamada: 71.200đ/2kg (hoặc có thể dùng gạo tám của Việt Nam) (Fivimart) – Bơ sáp Đắc Lắc, Đà Lạt: giá dao động 30.000đ – 50.000đ/kg (giá chợ) – Rong biển Taiwan: 28.400đ/ 28g (Fivimart) Tổng chi phí: khoảng 30.000đ. |
An Nhiên
