Với một đứa có thân hình “chẳng gầy tẹo nào” từ bé như tôi, có lẽ việc bản thân mình luôn trong tình trạng dư vài kí hoặc nhiều hơn chúng bạn một vài ngấn mỡ thì cũng chỉ là chuyện bình thường như… cân đường hộp sữa. Có lúc, tôi cũng đã từng dõng dạc tuyên bố với chúng bạn về châm ngôn sống của mình: “Sống để ăn chứ không ăn để sống”, rồi thì là “Có da có thịt bây giờ là mốt”… Thế mà hôm nay tôi ngồi đây, viết những dòng chia sẻ này trong tâm trạng hân hoan vì vừa giảm được 3kg ngay sau tuần đầu tiên quyết tâm và tập trung giảm cân.
1. Những bài học giảm cân “xương máu”
Thật ra, giảm 3kg trong tuần đầu tiên vẫn chưa phải là thành tích cao nhất trong “sự nghiệp” giảm cân của tôi. Ngày xưa, tôi từng giảm được 5kg/tuần với bộ môn aerobic và sau đó là 4kg/tuần với phương pháp General Motor Diet. Nghe hoành tráng quá nhỉ? Thế mà sau ngần ấy năm, tôi vẫn mập!
Chuyện là thế này: với aerobic, sau 1 tháng tập luyện (không ăn kiêng), tôi giảm được 8kg. Đó quả là một con số không nhỏ. Tôi đã tự nhủ rằng giảm được chừng ấy kí rồi, mình chỉ cần không ăn quá nhiều, chỉ cần giữ nguyên cân nặng nữa là được. Và đó chính là sai lầm đầu tiên trong “sự nghiệp giảm cân” của tôi. Sự thật là cho dù bạn tỉnh táo tới đâu, chắc chắn cũng không thể mãi từ chối hay lắc đầu nguây nguẩy trước 1001 bữa tiệc với bạn bè, đồng nghiệp được. Vậy là cứ “Ăn xả cửa 1 hôm thôi nha!”, chừng… chục hôm như thế. Sau đó, tôi vẫn mập. Bài học đầu tiên tôi rút ra: Hãy tìm một chế độ giảm cân mà bản thân thực sự cảm thấy thoải mái.
Một năm sau đó, khi size quần áo cứ ngày càng tăng lên khiến nỗi mặc cảm một lần nữa dâng cao, tôi chọn ăn kiêng theo phương pháp General Motor Diet của Mỹ. Với thực đơn nghiêm ngặt này, sau 1 tuần tôi giảm 4kg mà chẳng cần tập luyện. Nghe đơn giản quá nhỉ? Thực ra, ăn theo kiểu này cũng không đói hoặc mệt mỏi lắm nhưng kiểu thực đơn này quá chán, rất dễ khiến những người luôn nhìn thấy thức ăn ngon là có thể phát điên như tôi dễ dàng bỏ cuộc, thế nên lần đó tôi đã bỏ ngang và tiếp tục thất bại. Tôi rút ra cho mình bí quyết số 2: Chế độ dinh dưỡng hợp lý cần phải đi đôi với luyện tập!
Các ghi chép bằng hình ảnh về 2 ngày đầu tiên khi tôi thực hiện phương pháp General Motor Diet
2. Tuần đầu tiên trong chiến dịch “8 tuần giảm cân”
Lần này, tôi ăn theo nguyên tắc lowcarb – hạn chế tinh bột và đường. Tôi không ăn theo bất kì thực đơn định sẵn nào và luôn thay đổi món ăn mỗi ngày để cảm thấy không bị nhàm chán. Tôi tập thói quen xem thành phần và khối lượng các chất được ghi trên nhãn thực phẩm, chọn cho mình những thứ vừa tốt cho sức khỏe mà bản thân cũng yêu thích.
Dưới đây là ví dụ thực đơn trong 1 ngày của tôi:
– Sáng: 1 ly latte không đường
– Trưa: Canh cà chua trứng + 150g thịt luộc
– Xế: 1 trái xoài không quá chua cũng không quá ngọt
– Tối: 1 chai nước ép bưởi
Bên cạnh đó, tôi đến phòng tập từ 1-2 tiếng mỗi ngày. Để tập trung giảm mỡ toàn thân, tôi chọn đi và chạy bộ trên máy. Để tập cho tay và chân cùng săn chắc, tôi tập máy đạp kết hợp tay, chân. Đặc biệt, lớp đẩy tạ làm săn chắc cơ thể và phát triển cơ – body pump của California Fitness là lớp tôi thường xuyên tham gia. Khi tập môn này, bạn sẽ cảm nhận rõ rệt sự thay đổi từ các cơ bắp của mình qua từng động tác. Mỗi buổi như vậy, trung bình tôi có thể tiêu hao được từ 400-500 kcals/tiếng tập luyện.
Tôi đã thực hiện chế độ này trong 1 tuần, giảm được 3kg và hy vọng có thể tiếp tục giữ vững phong độ đó trong tuần sau. Thực ra, khi tập trung giảm cân, bạn sẽ thấy cơ thể mình giảm “thần tốc” nhất là trong 1-2 tuần đầu tập luyện, sau đó số cân giảm sẽ ít dần và đôi khi là không giảm nữa. Những tuần đầu là lúc cơ thể bạn có nhiều mỡ thừa nhất, vì vậy khi thay đổi chế độ ăn uống và tập luyện, mỡ được tiêu hao rất nhanh so với bình thường. Ở giai đoạn tiếp theo, tùy vào lượng mỡ còn lại mà cơ thể sẽ tiếp tục xuống nhanh hoặc chậm. Khi cơ thể xuống rất ít (hoặc không xuống), đó chính là lúc chúng đang tập trung phát triển cơ bắp làm săn chắc cơ thể. Vì vậy, hãy kiên nhẫn và đừng bỏ cuộc!
Hình ảnh của tôi sau 1 tuần giảm cân đầu tiên
Một số mẹo giảm cân tôi rút ra từ chính mình:
1. Hãy luôn nhắc nhở bản thân mình về lý do muốn giảm cân và thường xuyên xem lại hình ảnh đẹp nhất của bản thân để tạo động lực.
2. Tập thói quen mỉm cười và lắc đầu lia lịa mỗi khi có ai đó “xúi giục” bạn ăn.
3. Luôn có kế hoạch rõ ràng như chế độ ăn kiêng, thời khóa biểu tập luyện… và nhất định phải tuân thủ, dù có chuyện gì xảy ra đi chăng nữa.
4. Luôn uống nhiều nước lọc (2-3 lít mỗi ngày) và ngủ đủ giấc (8 tiếng).
5. Kiểm tra cân nặng cơ thể mỗi sáng để biết được những thay đổi tích cực của bản thân mình, tiếp tục tạo thêm động lực cho tuần giảm cân thứ 2.
Mời bạn tiếp tục theo dõi “Nhật ký giảm cân” trong 7 tuần kế tiếp của tôi. Nếu những bài viết này góp phần tạo nên một chút động lực để bạn bắt đầu chiến dịch giảm cân của riêng mình, hãy chia sẻ cùng tôi và Đẹp Online nhé! Chúng ta sẽ cùng nhau thực hiện để đẹp hơn mỗi ngày!
Bài và ảnh: Bình Minh