Năm 1997, cô giữ kiểu tóc dài đen. Toàn bộ phần tóc được búi gọn trên đỉnh đầu, với những đường rẽ ngôi khéo léo. Kiểu tóc này làm nổi bật đôi mắt to, tròn và gương mặt đẹp tuyệt vời của cô. Thời điểm này, Katie cũng bắt đầu gia nhập làng giải trí và thành công ở bộ phim đầu tay trên truyền hình Joey Potter.
1999, Mái tóc dài của Katie đã được cắt tỉa đuổi và nhuộm màu nâu đỏ, pha chút highlight, rất bắt màu với làn da căng mịn của cô, toát lên vẻ trẻ trung, tràn đầy sức sống.
2000, Tại lễ trao giải MTV, Katie Holmes xuất hiện với mái tóc xoăn lọn to ngang vai. Nó giúp gương mặt thanh gọn hơn song cũng lại khiến cô “chững chạc” hơn so với độ tuổi 22.
2003, mái tóc nâu vàng gợn sóng phía đuôi làm Katie trở nên rất gợi cảm. Kiểu tóc này đã “đồng hành” với cô trong hai bộ phim “Pieces of April “ và “The Singing Detective”.
2005, tỏa sáng với vai nữ thẩm phán Rachel Dawes trong bộ phim “Batman Begins”, Katie Holmes quay trở về với mái tóc dài đen được búi cao ra phía sau gáy.
2006, Katie xuất hiện ở tuần lễ thời trang Paris với mái tóc xoăn màu nâu đen lọn to để ngang vai. Nó không làm cô già đi mà càng trở nên hấp dẫn.
2007, Katie Holmes “trình làng” kiểu tóc “phiên bản 2” của Vic. Mái tóc cắt ngắn, ôm sát khuôn mặt và nhuộm màu nâu sẫm của Katie được phái nữ yêu thích, trở thành trào lưu trên toàn thế giới lúc bấy giờ.
2009, mái tóc ngắn, cắt cao này của Katie đã được tạp chí thời trang danh tiếng In Style xếp hạng kiểu tóc đẹp nhất năm. Cô “diện” kiểu tóc này tại buổi ra mắt phim “Valkyrie” ở Tokyo hồi đầu năm 2009 cùng chồng.
Năm 2010, Holmes lại quay về trung thành với kiểu đầu xoăn dài của những năm trước đâ. Nhưng lúc này, nó khiến cô già đi rất nhiều và làm lộ những nhược điểm trên khuôn mặt góc cạnh, nhất là những vết nhăn quanh mắt.
Năm 2011, kiểu tóc duỗi thẳng đơn giản và các sợi tóc không còn bóng mượt đã “tố” chủ nhân của nó không còn hào hứng tô điểm cho mái tóc nữa. Với kiểu tóc này, Katie trông già và gầy đi trông thấy.
