3 kiểu thái cà chua gọn gàng và... siêu tốc - Tạp chí Đẹp

3 kiểu thái cà chua gọn gàng và… siêu tốc

Ẩm Thực

Cà chua thái kiểu hạt lựu

– Trước tiên, bạn phải gỡ cuống cà chua, rửa sạch quả.

thái cà chua nhanh, mẹo thái cà chua, cà chua

– Bổ đôi quả cà chua.

thái cà chua nhanh, mẹo thái cà chua, cà chua

– Úp các nửa quả xuống mặt thớt rồi dùng dao cưa đôi.

thái cà chua nhanh, mẹo thái cà chua, cà chua

– Sau đó bổ dọc từ trên xuống 3 – 4 đường tùy theo kích thước bạn muốn.

thái cà chua nhanh, mẹo thái cà chua, cà chua

– Tiếp tục bổ ngang vài đường dao nữa là bạn đã thái xong cà chua kiểu hạt lựu.

thái cà chua nhanh, mẹo thái cà chua, cà chua

Thái cà chua bỏ lõi

Nếu bạn không sử dụng phần lõi và một phần hạt, thì sau khi bỏ cuống, rửa sạch, bạn dùng dao cắt ngang đi phần cà chua phía dưới cuống.

thái cà chua nhanh, mẹo thái cà chua, cà chua

– Sau đó dùng dao thái cà chua từ trên xuống mạn phía ngoài vỏ.

thái cà chua nhanh, mẹo thái cà chua, cà chua

– Như thế, bạn sẽ bỏ được phần lõi giữa sau khi thái xong.

thái cà chua nhanh, mẹo thái cà chua, cà chua

– Các miếng cà chua phần ngoài lúc này bạn có thể thái theo kiểu tùy mình mong muốn.

thái cà chua nhanh, mẹo thái cà chua, cà chua

Thái đôi cả đĩa cà chua trong 5 giây

Với những quả cà chua nhỏ, bạn muốn làm salad hay xào nấu, có một cách rất đơn giản để thái đôi chúng: xếp các quả vào một chiếc đĩa, úp thêm một chiếc đĩa khác lên trên, dùng con dao dài cắt ngang ở ngay phần tiếp nối 2 đĩa là bạn đã nhanh chóng bổ đôi được những quả cà chua rồi.

thái cà chua nhanh, mẹo thái cà chua, cà chua

 

Tường Lam

Tổng hợp từ wikihow, Handimania

Xem thêm: Những mẹo hay giúp bơ cắt lát tươi lâu

Thực hiện: depweb

02/06/2014, 09:50