Nguyên liệu:
.JPG)
+ 2 củ cà rốt bào
+ 150g bột chiên giòn (loại nào cũng được)
+ 1 nhánh hành lá thái nhỏ
+ 1/2 muỗng cà phê muối
+ 1 quả trứng gà
+ 1/2 muỗng cà phê tiêu, dầu ăn để chiên
Cách làm:
– Cho tất cả các nguyện liệu cà rốt, bột chiên giòn, hành lá, muối, trứng gà, tiêu vào chung 1 cái tô to trộn thật đều (cho thêm ít nước nếu cần).
.JPG)
– Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng thì cà rốt cho vào chảo dầu chiên vàng với lửa hơi lớn. Khi cà rốt nổi lên, vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
.JPG)
.JPG)
– Chỉ cần 10 phút là đã có món lạ mà ngon cho con bạn ăn sáng rồi đấy.
Bài và ảnh: Lâm Anh Đào
Xem thêm: 10 món soup ngon, bổ và cực dễ làm cho bé yêu
