Nguyên liệu: (cho 6 đĩa)
+ 200g mỳ spaghetti
+ 200g thịt bò xay
+ 1/2 củ hành tây nhỏ
+ 1 muỗng canh tỏi tươi băm
+ 1 thìa cà phê oregano khô
+ ¼ thìa muối
+ 3 muỗng sốt cà chua
+ Một ít cà chua cắt nhỏ
+ Một ít phô mai xát nhỏ
+ Rau mùi
Cách làm:
– Nấu một nồi nước (có thể thêm chút muối và dầu ăn). Nước sôi cho mỳ vào luộc khoảng 10 phút tới khi mỳ chín.
– Vớt mỳ ra và để ráo nước bớt.
– Cho hành tây, tỏi băm, muối, oregano và thịt bò vào nấu trong khoảng 5 phút.
– Cho sốt cà vào nấu trong 1 phút.
– Cho cà chua thái nhỏ vào và nấu thêm 3 phút nữa là được.
– Cho mỳ ra đĩa, cho thêm phô mai và rau mùi lên.
Bảng thông tin dinh dưỡng (cho công thức trên):
Calories 296
Fat 4,9g
Satfat 2g
Monofat 1g
Polyfat 0,3g
Protein 20,7g
Carbohydrate 43,6g
Fiber 3,3g
Cholesterol 68mg
Iron 3,4mg
Sodium 530mg
Calcium 66mg
Tổ chức sản xuất: Hà Phương
Quay và dựng: KINO Productions
Hướng dẫn: Tiều Phu
Xem thêm: Soup nui gà rau củ cho bữa sáng của bé
Kem chuối sữa chua
Phô mai nướng cho bé
